Jameson Caskmates IPA edition.⁠⁠

Jameson Caskmates IPA edition.
Ирландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: NAS.
Бочки: бурбон, херес + довыдержка в бочках из-под IPA.
Аромат: интенсивный, чувствуется молодость спиртов, ноты банана, яблок, оттенки цедры, карамели, ванили.
Вкус: ноты банана, карамели, оттенки яблока, сухофруктов.
Послевкусие: нестойкое и фруктовое, далекие пряные оттенки.

Средняя стоимость: 2200 р.

Jameson давно и достаточно удачно экспериментирует с пивными бочками. Я уже делал обзор на Stout cask finish (есть на канале), в этот раз это Ipa cask finish.
Хочу сразу пояснить, что Ipa (indian pale ale) - это британский вид светлого эля с более сильным охмелением, который отправляли подданым империи в Индию. Этот сорт пива обладает горечью и в основном нотами персиков, цитрусов и тропических фруктов.
Соответственно все это можно почувствовать и в этом виски.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora