Четверг рыбный день
Четверг , а как говорят : четверг рыбный день)
Сегодня на ужин : стейк из тунца с пастой , в соусе карри на кокосовом молоке 😋
А теперь по порядку :
1 .Отварите лингвини в кипящей подсоленной воде в течение 11 минут.
2.Оливки нарубите мелко. Листочки мяты нарежьте тонкой соломкой,чеснок раздавите, чеснок нарубите мелко. Мякоть помидорки нарежьте кубиком 5х5 мм.
3.В сковороду к помидору с оливками и чесноком добавьте пасту карри, влейте кокосовое молоко и разведённый в воде крахмал, перемешайте и доведите до кипения.
4.В сковороду к овощам в соусе карри добавьте отваренные лингвини и нарезанную мяту, перемешайте и прогрейте 30 секунд. Снимите с огня, разложите лингвини в соусе карри по тарелкам.
5.Обжарьте тунца в течение 2 минут на сильном огне, периодически переворачивая и прижимая боковины стейка к бортам сковороды, посолите и поперчите во время жарки. Снимите с огня, тунца нарежьте ломтиками.
6.Осталось все только соединить и подать , и все готово !
Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г