Битые огурцы⁠⁠

Битые огурцы — простой салат в азиатском стиле. Огурцы разбиваются, а не режутся: так они лучше впитывают соус. Чеснок отбиваем, добавляем кунжут, соевый соус и заливаем горячим маслом. Минимум действий, максимум вкуса.

Ингредиенты:

• Огурцы

• Чеснок

• Кунжут

• Соевый соус

• Растительное масло (горячее)

Приготовление:

1. Огурцы разбить и крупно разломать.

2. Чеснок отбить и добавить к огурцам.

3. Посыпать кунжутом.

4. Влить соевый соус.

5. Раскалить масло и залить им чеснок с кунжутом.

6. Перемешать и дать настояться пару минут.

Хэштеги: #похаваемспахабовым #битыеогурцы #рецепт #кулинарныйблог #азиатскаякухня #простоивкусно