Еда разных стран
Во время путешествий, делал фото разных интересных блюд. Предлагаю небольшой гастрономический тур. К сожалению Пикабу не дает загрузить больше 50 фото, поэтому обзор достаточно усеченный. Приятного просмотра!
🇲🇽В столице Мексики можно поесть маринованные листья кактуса с соусом гуакамоле. Обычное для мексиканцев блюдо, на вкус как огурец. Немного о текиле: Blanco (Silver/White) - только для коктейлей. Reposado («отдохнувшая») - уже можно пить, Añejo - топ
🇻🇳 о. Фукуок. Жаренные лягушки, на вкус как курочка. Так же пробовали мясо крокодила, но это уже мейнстрим мне кажется
🇻🇳 ресторан на острове Vinpearl, напротив Нячанг. На стойке разные добавки в суп, что выберешь с тем и приготовят. На данном фото обжаренные гусеницы, то есть суп с гусеницами
🇻🇳 неожиданно, в г. Далат со времён французской колонизации выращивают виноград и делают вино. Вино мне понравилось
🇰🇷южная Корея. пулькоги (Korean BBQ) - заказываешь тонко нарезанное мясо и жаришь его прямо за столом, используя щипцы. Над, столом оборудована вытяжка. Вкусно
🇰🇷пьют корейцы соджу. Плюс минус 18 градусов, но они его мешают с пивом (типа наш ёрш). Получается очень коварный коктейль
🇰🇷а можно купить законсервированные и пожарить дома. На вкус как смесь земли с орехами. Не спрашивайте откуда я знаю какая земля на вкус. Знаю и всё :)
🇨🇳 перебираемся в Китай. С севера на юг. Это север Китая, город Хейхе. Город через реку Амур от нашего Благовещенска, или как местные его называют Благовегас. Виза между этими городами не нужна
🇨🇳 Северный Китай. Мы называли такие рестораны самовар. В столе встроена плитка, ставится кастрюлька с бульеном и в ней варишь все что заказал
🇨🇳 Ланьчжоу. Северо-запад Китая. Здесь, как я понял, выращивают трепанга (морской огурец). Китайцы считают его полезным. Стоит очень дорого. На вкус - безвкусный, консистенция - как у холодца, только плотнее
🇨🇳 круглые, вращающиеся столы. Культ еды. Всегда полный стол еды из которого не будет съедено и половины. Как я понял, то чем севернее город, тем больше порции
🇨🇳 тяжёлая артиллерия. Фьюжн-кухня в самом высоком ресторане мира- Heavenly Jin. Он расположен на 120-м этаже Шанхайской башни (Shanghai Tower) в Шанхае. Высота от уровня земли составляет 556 метров.
🇨🇳 опять трепанг. Когда персонал ресторана убирал не съеденных трепангов, смотрели на нас мягко говоря с непониманием.
🇨🇳 суп с какими то наебуреными грибами. Если кто то разбирается, подскажите, что за грибы :))))) название говорили, но я не запомнил
🇮🇳 это блюдо я запомнил. Тут два типа картошки. Одна зажаренная во фритюре и в неё ты кладешь варенный картофель. То есть картошка с картошкой. Было очень вкусно
🇮🇳 чай массала. Когда я попробовал такой чай в индийском кафе в СПб - мне не понравился. Но в ресторане в Мумбаи чай оказался очень вкуссным. Ещё, в ОАЭ пробовали очень вкусный чай карак. Тоже черный черный чай с молоком и специями
Этот донер кебаб я купил на гранд базаре в Стамбуле. Меню крайне простое: донер и айран. Лучше шаверму я не пробовал
🇷🇸 обычный бизнес ланч в г. Белград, Сербия. Обед растягивается часа на три, в кафе за столом можно курить. Я не понимаю, как сербы будучи такими мясоедами остаются вполне себе стройными. Пьют раккию, десерт баклава - влияние османской империи
🇩🇪 Крупская вспоминала, как они с Владимиром Ильичом в шутку расшифровывали товарный знак «НВ» (Hofbräu) как «Народная воля"
Больше всего мне понравилась индийская кухня. Уличную еду я не пробовал так как это откровенная жесть. Но еда в ресторанах действительно очень вкусная и необычная.
Спасибо за просмотр.

























































































































































