next52
Коза в тандыре
Передняя и задняя ноги козы, делим обе пополам
срезаем лишний жир и сало, сделал небольшие надрезы на мясе.
Замешал приправы с маслом и солью.
Натираем, запаковываем в пакет и в холодильник. У меня получилось на 2 дня.
Результат через 2 дня.
Распаковываем тандыр.
топил дровами из яблони, вишни, дуба
Вот такую приблуду придумал для подвешивания, из старой решетки от газовой плиты. Накрываем тандыр крышкой. По времени готовки вышло примерно 1 час 10 минут
Результат.
Результат. получилось очень сочно и с корочкой хрустящей.
Отмена норм вылова рыбы для любительской рыбалки
Предлагаю поддержать не равнодушных рыбаков-любителей инициативу об отмене норм вылова. Кто не в курсе можете зайти и на сайте росрыболовства посмотреть какие нормы вылова теперь и какие штрафы. Не могу смотреть на это спокойно, подгорает. Сам рыбак со стажем больше 23 лет. С удочкой в руках с самого детства. Как всегда опять давят любителей а кто сетями рыбу гребет опять в шоколаде.
Наименование водных биоресурсов Промысловый размер, см ( отличаться по регионам может не значительно)
Жерех 40 см
Судак 40 см
Сом пресноводный 90 см
Сазан 40 см
Лещ 30 см
Щука 32 см
Суммарная суточная норма добычи (вылова) для всех видов водных биоресурсов (кроме сома пресноводного), составляет не более 5 кг или один экземпляр в случае, если его вес превышает 5 кг.
Кроме уголовной и административной ответственности начисляется штраф за выловленную рыбу.
Размер штрафов при ответственности, за 1 экземпляр рыбы:
- стерлядь = 4572 руб.,
- судак = 3305 руб.
- сиг-пыжьян, хариус, усачи,жерех,сазан, карп, щука, белый амур, толстолобики, сом пресноводный = 925 руб.
- налим, берш, чехонь, линь, язь, лещ, густера, синец = 500 руб.
- плотва, елец, караси, голавль, подуст, окунь пресноводный = 250 руб.
- др. виды пресноводных рыб = 100 руб.
- рак = 115 руб.
- икра стерляди = 54910 руб. (+ такса за 1 рыбу на каждый кг. икры)
- икра других видов рыб = 2288 руб.
Цитата с roi
"С введением закона норм вылова рыбы на одного человека люди столкнулись с огромными штрафами и любительская рыбалка превратилась в настоящий ад. Люди веками ловили столько, сколько выловится. В один день ты можешь ничего не поймать, а в другой может удача повернуться тебе и ты выловишь столько, что целый месяц на рыбалку можно не ездить. С введением нового закона, под огромные штрафы попадают наши старики-пенсионеры, у которых рыбалка, единственный способ провести хорошо день. Закон был разработан для сохранения рыбного поголовья, но по факту он ничего не изменил. Основная цель поднятия штрафов не борьба с нарушителями и браконьерами, а ещё одна жилка ля пополнения казны. А с крупными промысловиками никто не борется, норму вылова им почему то не делают, хотя в первую очередь именно промысловый вылов наносит ущерб водным ресурсам. Я считаю, нужно отменить нормы вылова и огромные штрафы. Дать возможность старикам пенсионерам свободно и в любом количестве вылавливать рыбу, заниматься любительской рыбалкой."
Комменты для минусов внутри.
Тандыр своими руками
Долго мечтал сделать тандыр и наконец звезды сошлись. Площадку бетонную заливал еще год назад. Начал с примерки и расчета кирпичей. Кирпич шамотный, покупался еще родителями для камина в 90-х.
Бетонная площадка показалась низкая и для того что-бы весной тандыр не стоял в луже решил еще поднять уровень одним рядом красного кирпича и немного увеличить площадь.
Раствор делал из обычной глины красной немного песка добавлял и немного цемента. Сначала выкладывал первые 2 ряда вокруг бочки, тут фото уже бочку убрал т.к. потом не вытащить её.
Утеплил ватой каменной и обернул сеткой.
Немного оштукатурил и первый обжиг небольшой.
На следующий день оштукатурил еще.
Пока примерно в таком виде и оставил, думаю какой-то декор в этом году придумать так же еще крышку не сделал. Когда готовлю кладу сверху картон в несколько слоев и придавливаю кирпичами, работает не хуже крышки))
Вот такая сочная курица получается за 30-40 минут.
Приставной столик для швейной машинки своими руками
Имеем швейную машинку, нужно сделать столик для пошива объемных вещей (таких как пальто) и стёжки для удобства.
Снимаем переднюю часть.
Плохо видно, первое что сделал это шаблон из обычного картона.
Далее не снимал процесс, перенес шаблон на фанеру и лобзиком выпилил, потом подгонял еще с помощью разных напильников и шкурки. Так же подобрал брусок для ножек подходящий по высоте. Посадил на саморезы.
Осталось покрыть в несколько слоев лака что-бы ткани хорошо скользили.






























