В бытность своей молодости увлекался журналистикой и вот пока есть немного времени решал накатать пост. Пост будет исполнен нелюбви к одному человеку, да нет, не так к одной группе людей, которых я стоически неуважаю и буду и впредь так делать.
Так получилось, что я работаю в сфере развлечений. Ресторанный, гостиничный бизнез – вся херня. Так вот, за время работы я успел сменить множество должностей: начал с официанта, потом бармен, потом админ, теперь вот диджей. Успел ещё пошабашить и аниматором и кальянщиком. Вообщем все, что как то может понадобиться заведению, я умею, ибо человек любопытный и понятливый.
Работал я в ресторанах, кафе, пабах где только не был, но уровень заыведений всегда был довольно приличный. И на каждой работе я встречал одну и ту же картину. Люди, которые приходят работать в эту сферу не могут разделить развлечения и работу. Приходит, скажем, ко мне стажер бармен совершенно никакой, вообще голяк. И вместо того чтобы учить коктейли или банально бокалы натирать пялится на танцулек.
Бесят такие люди. Их много и они разные совершенно. Бывает,приходит человек, ему уже к 30, хочет быть админом, раньше работал где то манагером. Ну флаг в руки, грамотные люди всегда нужны. Объесняют ему где что, куда как. Тыкают носом в кипер (кто не знал так называют прогу, куда заказы забивают) говорят учись. Он ходит с важным видом туда сюда, а потом начинает со всеми трындеть, забывает все и в итоге, а когда на смену выходит сделать ничего не может. Срывается, грит нахер такую работу – здесь слишком много всего и уходит.
Пишу я это собственно вот почему, у нас сегодня на смене нет бармена. Не выходит тупо второй день, молодая девка, пальцы веером, но не знает нихера. И вот тупо забила на смены. Нельзя делать так, уволят её конечно, но сегодня субота, а её сменщик не может ну никак. Кароч пополам с админом мутим коктейли. Бесят меня люди, которые работу свою не уважают. Вот.
