BeataGiovanni

BeataGiovanni

Пикабушница
722 рейтинг 5 подписчиков 1 подписка 1 пост 1 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
590

Крик души архитектора: о ритейле, пожарке и ТЦ

Читая посты о работе, о распиздяях, о разного рода нарушениях, захотелось поделиться особенностями моей работы.

Так вот, я — архитектор. Но, как говорит мой молодой человек, я — ненастоящий архитектор. Что под этим подразумевается? В первую очередь то, что когда говорят об архитектуре, то все представляют какие-нибудь необычные высотные или малоэтажные дома, а я этим не занимаюсь. Сфера моей деятельности — это ритейл. Выражаясь проще: если вы захотите открыть магазин, кафе, парикмахерскую, детскую площадку и что-то ещё в торговом центре, то вам ко мне. Да, я работаю с торговыми центрами и после прецедента в Зимней Вишне кому-то, возможно, мой пост покажется интересным.

И пара слов о Зимней Вишне. Я видела много комментариев по поводу озабоченности людей действительной безопасностью в торговых центрах: закрытые эвакуационные двери, не работающие пожарные системы и прочее. Самое страшное, на самом деле, не это всё перечисленное. Самое страшное — это работа моя и моих коллег. Далее объясню почему. Для начала хочу просто сказать, что этот пост будет чем-то вроде «крика души».

В самом грубом обобщении необходимость моей работы объясняется следующим образом:

Господин Н захотел открыть магазин в торговом центре. Он пришел в ТЦ, где ему сказали, что администрация ТЦ (обычно в лице технических служб) должна быть уверена, что магазин господина Н будет удовлетворять всем действующим строительным, санитарным, пожарным и прочим нормам. Для документального подтверждения того, что с магазином всё норм, необходимо предоставить проекты на конкретный магазин обычно от следующих специалистов: архитектор, инженер вентиляции, инженер электроснабжения, инженер пожарных систем, инженер водоснабжения и канализации и т.д. Господин Н за этим всем обращается ко мне и моим коллегам-инженерам.

Ближе к делу. Обычно в магазинах есть помещения складской функции (склад, помещение предпродажной подготовки, помещение хранения товаров, кладовая и т.д.). Помещения складской функции выглядят по факту как комнаты, в которых 75% (и более) площади занято коробками, одеждой, мешками и т.д. и т.п. и всё это до потолка и иногда в несколько ярусов. Обычно не предполагается постоянное пребывание людей в этих помещениях, продавцы и менеджеры ходят по торговым залам и постоянно на этих складах не сидят. Это значит, что в случае возникновения пожара, огонь будет замечен далеко не сразу и скорее всего только тогда, когда стены и потолки падать начнут. Повторюсь, такие помещения есть в каждом магазине (за очень редким исключением, примерно в 95% случаев они есть).

Если речь идет о кафе, то помимо помещений складской функции ещё возможны помещения производственные (кухни, цеха и прочее). В которых в принципе работа часто ведется с огнем и с высокими температурами. Т.е. даже если там будет своевременно замечено возгорание, то высока вероятность, что это будет уже не искорка.

В идеале помещения складской и производственной функции подлежат категорированию, т.е. делается расчет пожарной нагрузки в этих помещениях, исходя из полученных данных принимаются определенные технические решения по предотвращению пожара.

Я работаю в этой сфере достаточно давно, успела поработать с несколькими десятками ТЦ в России и СНГ. Такой расчет просили предоставить только в четырех ТЦ за всё это время. Всем остальным было пофигу.

Для вашего некоторого успокоения я кратко расскажу, какие конкретно технические решения принимаются. Опишу даже не всё, а только основное.

Во-первых, все конструкции пожароопасного помещения выполняются либо негорючими, либо с пределом огнестойкости не ниже 45 минут. Это значит, что в течение 45 минут конструкция способна выдерживать натиск огня. Это касается перегородок, полов, потолков, дверей.

Во-вторых, на воздуховоды, входящие в пожароопасные помещения ставятся клапана, которые, в случае срабатывания пожарной тревоги, перекрываются, не впуская и не выпуская дым. Сама вентиляция приточно-вытяжная выключается (чтобы не раздувать огонь и не разносить дым) и начинает активно работать дымоудаление. Выключается подача электричества и остается работать только оборудование с БАП (блок аварийного питания) — это разного рода эвакуационные светильники и указатели. Аварийные и эвакуационные светильнки ставятся строго из расчета освещенности (при отключении всего прочего освещения), расстояний и информативности.

В-третьих, начинают работать спринклеры (включается система пожаротушения).

Это коротко о том, как это всё должно функционировать.

Теперь, собственно, о моей работе.

Я не буду называть имен, но сразу скажу, что всё, далее рассказанное, это чистая правда.

У меня был заказчик, который требовал назвать помещение складской функции «кабинет менеджера». Это такой чисто бюрократический момент. Если я в проекте пишу «склад, помещение хранения, кладовая…» то по нормам я должна проектировать эти помещения со всеми требованиями по пожарной безопасности (для заказчика это дорого). Если я пишу «кабинет менеджера», то особо строгих требований по пожарке там нет. Т.е. на бумаге это — кабинет. По факту это — читайте выше — помещение на 75% забитое коробками, пакетами и прочей мишурой. Со всеми вытекающими от «если вдруг там что-то загорится».

У меня был заказчик, который хотел открыть пекарню в ТЦ и у него было помещение мучного цеха. Он настаивал на том, чтобы не выносить это помещение в отдельное, а принять как часть кухни. Для тех, кто в танке: почти любая пылеобразная взвесь в воздухе не просто пожароопасна, она взрывоопасна, тем более мука в мучном цеху. В ТЦ такие помещения проектировать просто нельзя, причем не из-за запретов непосредственно на проектирование, а из-за того, что в ТЦ невозможно обеспечить выполнение всех норм для расположения такого помещения.

У меня был заказчик, который хотел расположить электрощит в С/У над раковиной. Это можно даже не комментировать.

У меня был заказчик, который закатил в офисе истерику из-за того, что мы в проекте на его склад поставили противопожарную дверь, а он уже купил обычную межкомнатную под дерево.

Теперь пришло время вас попугать.

Все, указанные выше решения были приняты в проект и были осуществлены: и кабинет менеджера, и мучной цех в кухне, и электрощит в С/У (это, к слову, был С/У для персонала, и находился он в предприятии общественного питания). Более, того, именно так «изнутри» выглядят около 90% всех магазинов, кафе, детских площадок и т.д. в торговых центрах. Ритейл не проходит никакой экспертизы, кроме проверки службами ТЦ, которым часто либо похеру, либо на лапу дали. Поэтому здесь реально работает правило «кто платит, то и заказывает музыку».

Я называю этот пост криком души: потому что есть ещё ТЦ (которых чрезвычайно мало), которые не дозволяют такое чудить, которые внимательно относятся к проверке рабочей документации. И на которые я просто молюсь, потому что они — это единственный способ влияния на хотелки заказчика (они и пожарные службы). Если я откажусь вносить в проект какую-либо хотелку, то заказчик просто уйдет в другую компанию, где всё равно сделают то, о чем он просит, а меня просто уволят. Но отказаться выполнять требования ТЦ, с которым он уже заключил договор, заказчик уже не может; тем более если заказчик надеется извлечь от помещения именно в этом ТЦ большую прибыль.

Когда сгорела Зимняя Вишня, ТЦ начали усиленно проверять проекты (и существующих арендаторов) по удовлетворению пожарным требованиям, чему я была чрезвычайно рада. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Но это продлилось месяц-два и прежний хаос, прежнее раздолбайство опять вернулось.

Если этот пост вдруг попадется на глаза желающим открыться в ТЦ, пожалуйста, вы пришли к специалисту, прислушайтесь к рекомендациям специалиста, иначе вы получите вторую Зимнюю Вишню. В службе ТЦ, конечно, кто-то сядет из-за того, что херово проверил проект, вопрос скорее в том, насколько хорошо вам самим будет спаться по ночам, зная, что на таком проектном решении настаивали вы.

Если пост попадется кому-то из служб ТЦ, то пожалуйста, проверяйте проекты внимательно. Когда заказчик настаивает на какой-то дичи, я могу только верить и надеяться, что мне придут замечания на этот счет. И уже эти замечания я смогу показать заказчику, и уже от этих замечаний он не сможет отвертеться, если хочет открыться в вашем ТЦ.

И, в заключении, что касается меня, то, устав с этим бороться, я просто приняла решение уйти из этой сферы; несмотря на то, что я востребованный специалист, который умеет работать быстро и качественно.

В ритейле ты либо постоянно борешься (и отхватываешь за это, зачастую несправедливо), либо засовываешь в одно тёмное место совесть.
И... Всегда помните, что пожар намного проще предотвратить, чем тушить.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества