Ответ на пост «Родина»1
Человек штампует посты конвеером,стараясь набить рейтинг на ностальгирующих по совку.Реально бесит уже.
0 просмотренных постов скрыто
Молоко привозили прямо из совхоза по определённым дням
Молоко привозили прямо из совхоза по определённым дням. Всегда свежее, почти парное. Сейчас такого нет.
А то, что в магазине, это не молоко, а пародия настоящего молока. Кто не пил парного молока, тот не поймет.
Показать полностью
1
Ностальгия
Фото из интернета, может кто найдет машину больше похожую. Кто стоял в очереди и кто вспомнит, с вас плюсик, лет 25 прошло, а мне кажется, что это всё было в прошлой жизни. Когда она подъезжала, раздавался характерный звук вроде сирены. Родители вручали нам в руки баллоны и 5-литровые банки и мы бегали вставать в очередь к машине с бочкой за молоком и наисвежайшим творогом. Меня окунула ностальгия. Я так скучаю по временам тех конфет и того мороженого.
В Советское время покупали молоко
В Советское время покупали молоко, выпивали, сдавали бутылку, а на вырученные деньги покупали мороженое и шли в кино.
И никаких пакетов. Брали авоську с собой. В СССР многое было организовано с заботой об экологии.
Показать полностью
1
Молоко в треугольных пакетиках
Текли нещадно пакеты. Но сливки сверху, это что-то неземное.
Показать полностью
1
Ответ на пост «По поводу "настоящего" молока в СССР»5
ТС, ты не шаришь в теме.
Молоко от домашней коровы прокисает летом в холодильнике за 3-4 дня. Зимой дольше. Без холодильника за день.
Причём я однажды умудрился к вечеру из вечернего молока сбить масло.
Было дело в 90-е.
Была очередь пасти коров, и мне, мелкому пастуху, мать снарядила пайку, в которую входила стеклянная бутыль с холодным вечерним молоком.
Молока до обеда пить не хотелось, а к обеду на жаре оно подкисло. И я не стал его пить. Так и таскал до вечера. Вечером решил вылить его в собачью миску. Но когда стал лить, с бутылки выпал шарик сливочного масла размером с чайную ложку.
Вот так вот.
Ответ на пост «Деревенский завтрак»2
У меня подобные завтраки были на даче. Все лето, за исключением поездок на Азовское море или по селам к родственникам, я с дедушкой и бабушкой проводил на даче. Побудка в 6 утра, потому что под крыльцом орут: - Свежее молоко! Я кстати до сих пор не понимаю, как можно было на велосипеде, пусть даже и на "Украине" возить порядка 12 штук 3-литровых банок. Молоко было свежее, жирное и просто вкусное до дрожи в теле... 3-литровой банки мне хватало только на завтрак. Банка молока и кастрюля ячневой каши. Господи, как же это было вкусно. Рассыпчатая, чуть подсоленна, можно было просто залить молоком и есть, или просто каша и молоком запивать... И куда только влазило то? Ведь дрищ дрищем был, а вот так позавтракал и все, практически на весь день хватало. Только днем ягодок разных, там вишню обнесем, там подсолнух сорвали или абрикос натрусили...
А сезон шелковицы??? Рожи и руки были чернехоньки аж по пояс. А мы довольные как слоны. Наелись, прыгнули на велики и поехали купаться на Самару. И плевать, что до нее от дач 5 км, фигня вопрос... Как раз пока доедем завтрак уляжется, а там накупались, обратно домой снова через шелковицу...
А ближе к осени начинались грецкие орехи... Молодые, в зеленой кожуре, с мягкой шкуркой. А потом идешь 1 сентября в школу, а руки то ли черные от делковицы, то ли коричневые от грецкого ореха...
А бабушкины пироги и вареники? С творогом, картошкой и луком, и любимые, с вишней!!! А уж как мне нравилось собирать вишню... Залез на дерево с ведром, полведра вишни и столько же косточек...
А еще сметанки свежей...
Показать полностью
1