Гречка и гречиха
Внезапно узнал, что это не одно и то же растение. И даже не родственники.
Это гречка:
Она тоже съедобна. Культивируется. Ценная пищевая культура.
У нас почти не выращивается.
Подробнее тут:
Ну и то что мы называем, гречкой это вот:
К гречке гречиха вообще никакого отношения не имеет.
А вот её плоды у нас все называют гречкой
Хотя правильно называть гречихой или гречей.
Во Франции, Бельгии, Португалии, Италии и Каталонии её называют «сарацинская пшеница», в Греции — «турецким», в Эстонии — «татарским», а в Германии — попросту «языческим» зерном (Heidenkorn).
«Гречневой» крупу стали называть славяне северного ареала, потому что к ним она попала из Византии. По другой версии, эту культуру первоначально возделывали преимущественно греческие монахи при монастырях
В некоторых германоязычных странах гречу называют «буковой пшеницей» (Buchweizen) из-за сходства семян с орешками бука. Отсюда латинское название рода Fagopyrum — «орешек букоподобный».
