Сыровял
Дошла колбаска. Тридцать дней ожидания. Ха! ожидания (мастер её уже две каталки спробовал). А мы до Рождества Христова подождём. 👌🔥😁
раскрыть ветку (5)
Нет преграды патриотам! 🤝😁👍.
Если есть необходимое оборудование (термокамера ph- метр и холодос), то в интернете можно найти технологию(даже в белой плесени).
На коленке можно лишь казылык(конская сыровяленная колбаса) зимой сделать. У нас некоторые делают. Со свининой гемора побольше.
Если есть необходимое оборудование (термокамера ph- метр и холодос), то в интернете можно найти технологию(даже в белой плесени).
На коленке можно лишь казылык(конская сыровяленная колбаса) зимой сделать. У нас некоторые делают. Со свининой гемора побольше.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Со свининой, курицей можно нарваться на "неприятные последствия". Конина, говядина всё же самые безопасные.
Домашняя колбаса, сыр, рыба
889 постов16.2K подписчиков
Правила сообщества
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.