561

Супер легкий рецепт: заливной пирог с фрикадельками

Супер легкий рецепт: заливной пирог с фрикадельками Заливной пирог, Рецепт, Фрикадельки, Пирог, Пирог с мясом, Фарш кулинарный, Видео, Длиннопост, Кулинария, Видео рецепт

Рецепт очень прост в приготовлении.  Уходит минут 15  + запекание. Фарш можно любой использовать: говяжий, свиной, куриный или смешанный.


Если есть комбайн, можно все ингредиенты закинуть и взбить. У меня его нет, поэтому взбиваю вручную.


Пирог получается нежным, как суфле, фрикадельки очень сочными.


В то же время, блюдо сытное, можно подавать на обед, ужин и для сытного завтрака.


Ингредиенты:


Для теста


Сметана — 250 г

Яйца — 3 шт

Соль — 1 ч.л (без горки)

Мука — 120 г

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.


Для фрикаделек


Говяжий Фарш — 300 г

Лук репчатый — 1 шт

Манная крупа — 1 ст.л

Соль — 1 ч.л (без горки)

Перец черный — по вкусу


1. Яйца взбить с солью и сметаной


2. Добавить муку и разрыхлитель, вымешивать до однородного состояния


3. Смешать фарш с луком, добавить манную крупу, соль, перец. Сформировать шарики, примерно от 6 до 10 штук

4. Выложить фрикадельки в неразъемную форму и залить тесто


5. Выпекать 35 мин при 180*С


Такое тесто для заливных пирогов подходит идеально, его можно использовать и в других рецептах. Консистенция, как на блины.


И еще совет: если жидкости во время запекания много, тогда можно за 5 минут до готовности, повысить до 250*С. 

Супер легкий рецепт: заливной пирог с фрикадельками Заливной пирог, Рецепт, Фрикадельки, Пирог, Пирог с мясом, Фарш кулинарный, Видео, Длиннопост, Кулинария, Видео рецепт

Кулинарная мастерская

9.2K поста44K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
6718

Про женские намёки

Показать полностью
6343

Люди бывают разные

Люди бывают разные
6112

Такие дела

Такие дела
5361

Instagram головного мозга, или русскоговорящий Билл Гейтс

Instagram головного мозга, или русскоговорящий Билл Гейтс Билл Гейтс, Instagram, Загадка, Длиннопост
Instagram головного мозга, или русскоговорящий Билл Гейтс Билл Гейтс, Instagram, Загадка, Длиннопост
Показать полностью 2
5225

Самоирония зашкаливает

4997

Марго Робби и глухонемой фанат

4975

Быль

4679

С - смекалочка!

4297

Интересный факт

Интересный факт Перевод, Оззи осборн, Сумасшествие, Скриншот
4106

Ответ на пост «Они дебилы все что ли?»

4096
Лига историков

Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени...

Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Тайна маленькой девочки, потерявшейся во времени... История, Научпоп, Интересное, Длиннопост
Вы можете так же поддержать автора деньгами, дабы вдохновить его на новые публикации. Это можно сделать нажав кнопку доната значок рубля под любой публикацией или по ссылке, если вы с приложения.
Показать полностью 18
4047

Кактус

Кактус
3873

Натурализация

Натурализация
3629

Взросление

3614

Актуальные вопросы

3583

Как казахстанцы встречают приезжающих россиян

Как казахстанцы встречают приезжающих россиян Казахстан, Уральск, Актобе, Россия, Мобилизация, Граница, Длиннопост
Как казахстанцы встречают приезжающих россиян Казахстан, Уральск, Актобе, Россия, Мобилизация, Граница, Длиннопост
Как казахстанцы встречают приезжающих россиян Казахстан, Уральск, Актобе, Россия, Мобилизация, Граница, Длиннопост
Как казахстанцы встречают приезжающих россиян Казахстан, Уральск, Актобе, Россия, Мобилизация, Граница, Длиннопост
Показать полностью 4
3571

I'll Be Back

I'll Be Back
3521

О насущном,про психов…

О насущном,про психов… Комментарии на Пикабу, Скриншот, Комментарии, Мат
Показать полностью 1
3355

Поехали

3316

Не годный к службе, пикабушник любитель животных

Не годный к службе, пикабушник любитель животных
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: