Супер легкий рецепт: заливной пирог с фрикадельками⁠⁠

Кто на кухне возится и кулинарит часто, и за 10 минут управляются

Чтобы удерживать сок внутри фарша))

Да, для меня тоже рецепт достаточно новый. Пекла  раз 5, но вкуснотища получается, поэтому улетает быстро

Да, видела с кукурузной мукой рецепт

Я боюсь, если лука будет слишком много тесто получится слишком влажным...

Спасибо вам)) Да в оригинальном рецепте тоже сыр есть, но его сверху посыпали

Супер, рада))

Круто, спасибо))

Видела рецепт, где сыром засыпают, но без томата

у меня 20%. Но думаю и 15 сойдет, если меньше возможно кислинка будет. А здесь фокус именно в сливочном вкусе

Он у вас, как суфле или как обычные пироги воздушный получился?

просто я немного дольше выпекала и они получились с корочкой в этот раз, но нам так даже больше понравилось. Если фарш будет внутри, не думаю, что будет тот же эффект наружной корочки и сочности внутри

да, супер идея, тоже попробую)

и вам спасибо за идею))

Фрикадельки с корочкой получаются, а внутри сочные. Просто фарш такого эффекта не даст

Прикольно)) 9 лет была студентом ни разу ни додумалась

Я думаю вряд ли... В рецептах заливных пирогов, которые встречала яйца везде присутствуют. Хотя конечно можно поискать тогда вариант теста заливного, и фрикадельки оставить

Нет, оно и не должно подниматься. На вкус оно, как суфле, я это указала. Или вы считаете все пироги должны быть пышными?

Спасибо, за добрые слова))

Конечно, например на воскресный завтрак)

Ок, спасибо, попробую, раз у вас получилось))