Суп из коронавируса⁠⁠

Увидела идею в интернете и загорелась повторить.

Представляю вашему вниманию суп с коронавирусом, обладает выраженным защитным противовирусным действием.

Шутка 😁

Шарики фарша делала из смеси говяжьего и свиного фарша, с добавлением мелко рубленого лука и сырого яйца.

Грибы - купила эноки (Flammulina velutipes) и шимеджи (гипсизигус шахматный, Hypsizygus tessulatus).

Картофель мелко порезанный, пережарка из лука и моркови, соль, перец, лавровый лист, петрушка, укроп.

Отобрала самые мелкие грибочки шимеджи, эноки плохо втыкались.

Скатывала шарик, втыкала грибы, устанавливала на рюмку, чтобы не приминались.

Опустила коронавирусы в кипящую воду, добавила мелко резанные эноки, подождала, когда сварятся, дальше как обычно - картофель, пережарку, специи и травы и варить до готовности.

Подавать с гренками и сметаной.

Приятного аппетита 😋👍🏻

Вирус, уходи!