Славный Друже Обломов
Самый популярный кулинарный блогер СНГ-пространства! 4,4 млн подписчиков на основном канале, 3,12 млн на дополнительных. Рецепты, обзоры, кулинарные и технические лайфхаки, еще и хотдожная… И как он все успевает?!
Не смотря сильное влечение к салфеткам и тонну бомбежа в обзорах, главное в Друже – объективность. Как же бесят обзорщики, которые судят только по себе. Вот он попробовал блюдо, там попался апельсин, он ненавидит апельсины, поэтому блюдо сразу идёт в мусорку. Я хочу понять, стоит ли это есть, а не твои вкусовые предпочтения!
Обломов же не просто рассказывает о субъективных ощущениях, а находит определенные критерии оценки доставок (ингредиенты, вес, цена, температура, качество продуктов, время доставки) и сравнивает их по разным признакам. Самые полезные из них - это «цена за грамм» и соотношение «цена-качество» (очень экономят мой бюджет). Поэтому, когда Друже говорит, что невкусно – оно правда невкусно. Когда говорит, что оно не стоит своих денег – оно и не стоит. Когда говорит, что вместо этого можно купить 3 шавермы – я иду и покупаю ровно три.
Олег не понимает, зачем люди не из Питера смотрят его обзоры. Открою большой секрет – чтобы научиться правильно выбирать доставку. Многие просто не знают о том, как там все должно быть, покупают шлак и быстро разочаровываются. И такая проблема существует не только в глубинке. Мои знакомые петербуржцы даже сейчас с удовольствием кушают из Оллис и Двух берегов, на полном серьезе думая, что это вкусно и дешево. Осознаете масштаб трагедии?
Та же объективность касается и рецептов. Сказано, что блюдо может приготовить даже ребенок – оно так и есть (только за такие и берусь). Да и сделать все самому гораздо дешевле и вкуснее, чем заказать с доставкой. А еще Друже там так обмазывает курочку…
И напоследок, хотелось бы высказаться по поводу его хотдожной.
Это небольшое двухэтажное лофт-кафе, спрятанное в уголке от оживленной улицы. Внутри стильный неброский интерьер и много столиков, а на втором этаже есть уютные места на подоконниках с подушками.
Здесь работают очень вежливые ребята. Знают меню как «Отче наш» и без проблем рассказывают все рецепты (Да-да, я мурыжила бедолаг около получаса, не зная что выбрать).
Заказала себе классику со свиной неострой сосиской и коктейль лимон-мята. Начну с хот-дога. ОЧЕНЬ МЯГКАЯ БУЛКА. В меру соленая и в меру жирная сосиска, соус, карамелизованный хрустящий лук, красный лук, соленые огурчики и чеддер. Также в комплекте шла пряная картошка с травами и к ней очень сладкий соус кола-барбекю. Отдельно хотелось бы отметить напиток. Самый вкусный коктейль, который я когда-либо пробовала! Кисло-сладкий и очень освежающий. Весь секрет в том, что он полностью самодельный! Ребята заморачиваются и даже топпинги смешивают вручную (лимонная цедра, мята и сахарный сироп). Смутил только салат. Морковь, капуста, майонез. На вкус…никак, там почти нет специй. Его фишку выкупаешь только приступив к еде. Все настолько насыщенное, что время от времени хочется освежить рецепторы. Короче, салат выполняет функцию имбиря, который прикладывают к роллам. Ну и да, салфеток там дают много.
Из недостатков — после приема пищи хочется просто лечь и переваривать. Тишина, мягкий свет, подушечки приклеивают тебя к месту, превращая в желе. Совет — не обжирайтесь как я, а попросите завернуть все с собой.
Это место, в котором чувствуется настоящая забота. Сразу заметно, что для тебя всё продумали наперед. В общем, сюда стоит зайти всем любителям вкусно поесть.
P. S. Многие говорят: «Друже скатился, стал токсичными и вообще, он больше не Славный». Ну, так всё закономерно. Он набрался опыта, понял, что всем не угодить и просто высказывает свое мнение. Лично мне кажется, что это честнее игры на публику.
P. P. S. Прекратил бы только свои «Да я не повар. Готовить не умею». Это уже как-то нелепо.
