37

Салат с печенью

Салат с печенью Рецепт, Салат, С, Печенью, Видео

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Варёная печень - 300г
2. Морковь - 1-2шт

3. Лук - 4шт
4. Огурцы солёные - 4-5шт
5. Майонез - 5ст.л.
6. Перец и соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Морковку нарезать тонкими брусками длиной 3-5см и обжарить до мягкого состояния.
2. Лук нарезать полукольцами толщиной 3мм и обжарить до мягкости.
3. Пока обжаренные овощи остывают, нарезаем варёную печень и солёные огурцы брусками толщиной 3-5мм и длиной 3-5см.
4. Ссыпаем все ингредиенты в миску, солим, перчим, добавляем 5 столовых ложек майонеза и всё перемешиваем.
5. Убираем салат на 3-4 часа в холодильник, лучше на ночь.


Всем приятного аппетита!


P.S. У меня огурцы были сильно солёные, поэтому я не добавлял соль.

Найдены возможные дубликаты

+1

еще сухариков перед подачей насыпать...