Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр “Рецепт Счастья” — увлекательная игра в жанре «соедини предметы»! Помогите Эмили раскрыть тайны пропавшего родственника, найти сокровища и восстановить её любимое кафе.

Рецепт Счастья

Казуальные, Головоломки, Новеллы

Играть

Топ прошлой недели

  • charlesrus charlesrus 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 55 постов
  • Denk13 Denk13 6 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
8
Receptlive
8 часов назад
Поваренная книга Пикабу

Печеночный торт⁠⁠

Печеночный торт

Тебе понадобится:

- Печень - 800гр

- Мука - 200гр

- Яйцо куриное - 3шт

- Морковь - 200г

- Лук репчатый - 2шт

- Майонез - 150 гр

- Молоко - 250мл

- Петрушка - на вкус

- Соль - по вкусу

Как приготовить:

Промой печень, удали пленку и измельчи в мясорубке или блендере.

Добавь молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешай.

На разогретую сковороду налей тесто и выпекай лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.

Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.

Морковь натри на терке, лук порежь полукольцами, все посоли и обжарь овощи на растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета.

Поджаренные лепешки выкладывай по одной на блюдо, смазывай майонезом и выкладывай слой лука с морковью, затем накрывай следующей.

В конце смажь торт майонезом, укрась зеленью и дай остыть.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Показать полностью
Обед Рецепт Приготовление Кулинария Telegram (ссылка) Печень
5
4
RiseToday
RiseToday
1 день назад

Мозг, сердце, энергия: три причины не забывать про Омега-3⁠⁠

Все мы знаем, что эта добавка одна из самых известных и дополняет практически любые стеки.

Мозг, сердце, энергия: три причины не забывать про Омега-3

Немного пользы Омега-3 по последним данным:

  1. Исследование установило, что прием Омега-3 замедляет старение, причем независимо от пола, возраста или индекса массы тела. А также дает плюс по улучшению когнитивных способностей.

  2. Новый метаанализ показал, что Омега-3 снижает триглицериды, улучшает показатели ферментов печени и положительно влияет на метаболизм.

  3. Другой крупный метаанализ подтвердил, что прием Омега-3 снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и инфарктов.

  4. Новое исследование установило, что женщинам важно получать достаточно Омега-3 для поддержки репродуктивного здоровья. Недостаточное потребление для беременных женщин повышает риск преждевременных родов.

В общем лавров у Омега-3 хватает, но на рынке сейчас полно таких продуктов и глаза разбегаются, какую выбрать.

Плюсы у Омега-3 от Nooteria Labs:

+ Высокая концентрация Омега-3 жирных кислот — 75% (в среднем на рынке стандарт считается 50-60%)

+ Соотношение ЭПК к ДГК 2:1 — 500:250. Для мозга и иммунитета важна ЭПК и эта омега будет хороша для когнитивки, так что имейте ввиду.

+ В 1 банке 60 капсул, хватит примерно на два месяца.

Сейчас Ноотериа запустили крутую акцию:

  • На vivaherb.ru закидываете в корзину на 3,5 тыс

  • Вводите промокод OMEGA24

  • Получаете банку Омега-3 в подарок

Акция действует ограниченное время, успевайте.

Забрать банку — OMEGA24


Как всегда, больше материалов, биохаков, секретов продуктивности и личной эффективности вы найдете в нашем сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие статьи!

Показать полностью 1
[моё] Здоровье ЗОЖ Исследования Мозг Акции Наука Питание Научпоп Беременность Старение Борьба со старением Омега-3 Печень Сердце Инфаркт Выгода Выгодное предложение
0
seminon600
seminon600
14 дней назад
Еврейский мир
Серия Израильская медицина и мира

Орган человека, который никогда не стареет, назвали ученые⁠⁠

Возраст этого органа не зависит от возраста человека, выяснили ученые.

Фото: <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/organ_cheloveka_kotoryiy_nikogda_ne_stareet_nazvali_uchenyie_13223437?u=http%3A%2F%2Fdepositphotos.com&t=depositphotos.com&h=f4bc8c71e1606b35707a95211bf65915ac1aac9a" title="http://depositphotos.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">depositphotos.com</a><!--/noindex-->

Фото: depositphotos.com

С возрастом человеческий организм претерпевает множество изменений, но ученые выяснили, что существует один орган, который практически не стареет.

Об этом пишет ScienceAlert.

Какой орган сохраняет молодость

Согласно новому исследованию, печень человека остается молодой, даже когда остальная часть нашего организма стареет, и в среднем возраст органа составляет менее трех лет, независимо от возраста человека, к которому он прикреплен.

Иллюстрация человеческой печени. (SciePro/Getty Images)

Иллюстрация человеческой печени. (SciePro/Getty Images)

Используя математическое моделирование и метод, называемый ретроспективным радиоуглеродным датированием рождения (который позволяет датировать клетки человека на основе уровня изотопа углерода , резко подскочившего в атмосфере после ядерных испытаний в середине XX века), ученые обнаружили, что обновление печени практически не изменяется с возрастом.

«Неважно, 20 вам лет или 84, ваша печень в среднем в возрасте чуть меньше трех лет», — говорит молекулярный биолог Олаф Бергманн из Дрезденского технического университета в Германии.

Команда проанализировала образцы тканей, полученные при вскрытии и биопсии, более чем у 50 человек в возрасте от 20 до 84 лет. Они обнаружили, что организм человека строго контролирует массу печени на протяжении всей жизни благодаря постоянному обновлению клеток печени.

Анализ клеток печени. (Паула Хайнке)

Анализ клеток печени. (Паула Хайнке)

С возрастом наш организм теряют способность обновлять клетки и восстанавливаться. Новое исследование показывает, что это не относится к гепатоцитам, клеткам печени. Если предыдущие исследования на животных давали противоречивые результаты, то здесь всё гораздо яснее.

Однако скорость обновления не всех клеток печени одинакова: исследователи обнаружили, что небольшая их часть может жить до 10 лет. По-видимому, это связано с количеством хромосомных наборов, которые они несут.

Большинство клеток нашего организма, за исключением половых, несут две копии всего нашего генома. Клетки печени — необычное исключение: часть из них генерирует ещё больше копий всей нашей ДНК-библиотеки.

«Сравнив типичные клетки печени с клетками, богатыми ДНК, мы обнаружили фундаментальные различия в их обновлении», — говорит Бергманн . «Типичные клетки обновляются примерно раз в год, в то время как клетки, богатые ДНК, могут находиться в печени до десяти лет».

«Поскольку эта доля постепенно увеличивается с возрастом, это может быть защитным механизмом, предохраняющим нас от накопления вредных мутаций. Нам необходимо выяснить, существуют ли аналогичные механизмы при хронических заболеваниях печени, которые в некоторых случаях могут перерасти в рак ».

Это важное новое понимание биологических механизмов, лежащих в основе работы печени, — и, конечно, чем больше мы знаем об этих органах, тем лучше мы можем понять, как поддерживать их здоровье и как лечить их от болезней.

Исследователи также изучают другие органы, включая сердце , чтобы определить скорость обновления клеток в организме. Тот же метод ретроспективного радиоуглеродного датирования можно использовать для точного определения возраста клеток и скорости их обновления.

Это один из лучших методов определения возраста человеческих тканей, доступных нам на сегодняшний день: он основан на сопоставлении скорости распада радиоуглерода в атмосфере с его следами в организме. Оказывается, ваши органы могут быть не такими старыми, как вы ощущаете.

«Наше исследование показывает, что изучение обновления клеток непосредственно у людей технически очень сложно, но оно может дать беспрецедентное понимание базовых клеточных и молекулярных механизмов регенерации органов человека», — говорит Бергманн .

Исследование опубликовано в журнале Cell Systems .

Перевод с английского

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Показать полностью 2
Научпоп Исследования Ученые Печень Медицина Журнал Длиннопост
2
3
doc.slastina
doc.slastina
14 дней назад
Серия Все о печени, желчном и поджелудочной железе

Печень не болит: чек-лист критериев, есть ли у вас жировой гепатоз⁠⁠

Жировая болезнь печени долгое время никак себя не проявляет. Чтобы предположить её наличие, врачи используют определённые критерии.

Если на УЗИ обнаружен стеатоз печени + есть хотя бы один из нижеперечисленных факторов риска, можно говорить о метаболически-ассоциированной жировой болезни печени (МАЖБП).

Ниже список, по которому можно оценить вероятность жировой болезни печени.

Факторы риска:
- Окружность талии:
• Мужчины >94 см
• Женщины >80 см
(Или соотношение талия/бедра >0.9 у мужчин и >0.8 у женщин)
И/ИЛИ индекс массы тела (ИМТ) >30 - риск стеатоза печени почти 100%,
больше 25–29.9 - вероятность 65%
- Глюкоза натощак >5.6 ммоль/л или гликированный гемоглобин более 5.7%, или имеется диагноз преддиабет (диабет)
- Артериальное давление >130/85 мм рт. ст. или имеется диагноз артериальной гипертонии
- Триглицериды ≥1.7 или назначена терапия статинами/другими препаратами снижающими уровень холестерина
- ЛПВП ("хороший" холестерин) <1.0 у мужчин, <1.3 у женщин️.

В России жировой гепатоз встречается у 38,5% мужчин и 26,6% женщин, фактически у каждого 4 мужчины, и у каждой 3 женщины. При это у каждого 5 больного в исходе она даст цирроз и рак печени.

При наличии факторов риска необходимо периодическое обследование: 1 раз  в 3- 5 года для своевременного выявления гепатоза. На ранних стадиях болезнь можно контролировать корректировкой образа жизни, питания, физической активности и регулярным наблюдением.

Берегите печень сегодня, чтобы завтра она продолжала беречь вас.

Мой ТГ о нашем здоровье

Нашли у себя какой то критерий?

Показать полностью
[моё] Здоровье Лечение Медицина Печень Гепатоз Ожирение Текст
26
2
nooteria.labs
nooteria.labs
17 дней назад

Как пить витамины, чтобы они реально усваивались⁠⁠

А если хотите узнать больше, присоединяйтесь к нашему Telegram каналу и группе ВКонтакте. Мы говорим понятно о том, как использовать добавки наиболее эффективно

[моё] Мозг Здоровье БАД Витамины Спорт Фитнес Спортивные советы ЗОЖ Питание Правильное питание Еда Биология Диета Нутрициолог Похудение Иммунитет Сердце Печень Видео Вертикальное видео Короткие видео
1
5
Exphusb
Exphusb
1 месяц назад
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Утиная печень в сметане⁠⁠

Попался в продаже редкий субпродукт. Утиная печень. По цене куриной. У нас магазин рядом с домом в котором такое продаю.

Не готовил такое. Решил попробовать!

Ингредиенты:

Утиная печень, шампиньоны, лук, морковь, чеснок, сметана, масло. На гарнир будет картофель (пюре) это классика!

Утиная печень, шампиньоны, лук, морковь, чеснок, сметана, масло. На гарнир будет картофель (пюре) это классика!

Для пюре сливки и масло сливочное

Для пюре сливки и масло сливочное

Картофель нарезаю и ставлю вариться в подсоленной воде

Картофель нарезаю и ставлю вариться в подсоленной воде

Морковь натираю на терке., лук и грибы нарезаю и чеснок. Солю и перчу.

Морковь натираю на терке., лук и грибы нарезаю и чеснок. Солю и перчу.

Подготавливаю печень. Срезаю лишнее. Утиная печень крупнее куриной.

Подготавливаю печень. Срезаю лишнее. Утиная печень крупнее куриной.

Грибы дали воду. Добавляю печень

Грибы дали воду. Добавляю печень

Тушу печень с овощами

Тушу печень с овощами

Добавляю сметану. Тушу в сметане

Добавляю сметану. Тушу в сметане

Картофель сварился. Делаю пюре с малом и сливками

Картофель сварился. Делаю пюре с малом и сливками

Выкладываю с помощью кулинарного кольца диск из картофеля. Сверху выкладываю печень и поливаю соусом.

Выкладываю с помощью кулинарного кольца диск из картофеля. Сверху выкладываю печень и поливаю соусом.

Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 10
[моё] Продукты Еда Рецепт Мужская кулинария Ужин Кухня Картофель Утка Печень Кулинария Сметана Мужское Фотография Мобильная фотография Пюре Грибы Длиннопост
4
10
EvgeniiZubarev
EvgeniiZubarev
1 месяц назад
Педиатрический университет

Врач Елена Шилова: Я люблю работать с тяжелыми больными, мне это интересно⁠⁠

В клинику Педиатрического университета пришла очередная благодарность от мамы больного ребенка.

Главному врачу Резнику В.А.

От Даниловой Т.Н., Донецкая область, город Харцызск.

Хочу выразить благодарность врачу гастроэнтерологического отделения Шиловой Елене Вадимовне.

Хотим пожелать долгих лет жизни, успешной врачебной практике, здоровья, мира и всех благ.

Спасибо, что в России есть такое учреждение, в котором оказывают высокопрофессиональную медицинскую помощь.

С большим удовольствием мы с дочерью приезжали сюда на обследование.

29.08.2025.

Мы встретились с врачом гастроэнтерологического отделения Еленой Шиловой, которая вот уже десять лет в буквальном смысле спасает тяжелых больных, прибывающих в клинику со всей России.

- Помните эту пациентку?

- Да, эта девочка впервые приехала к нам три года назад в возрасте 13 лет, она из Донецкой области. Врачи местной больницы связались с нами посредством телемедицинской консультации. У девочки было тяжелое состояние, у нее была клиника печеночной недостаточности, но на месте ей не смогли поставить диагноз. Мы сразу предположили, что у нее болезнь Вильсона- Коновалова и предложили госпитализацию к нам.

- А что это за болезнь?

- Это редкое генетическое орфанное заболевание. У этого ребенка, кроме поражения печени, оно проявлялось в виде гемолитических кризов. Это редкость, такая ситуация встречается только в 1−2% всех случаев болезни Вильсона-Коновалова. При этом заболевании неправильно работает белок, который в норме должен выводить медь из организма. Медь у нас не синтезируется, она вся поступает с едой. В норме часть ее идет на функции организма, а избыток должен выводиться, но у пациентов с болезнью Вильсона-Коновалова за счёт генетических поломок медь не выводится и в избытке накапливается в органах-мишенях: чаще всего в печени, либо в печени и головном мозге. И только 1−2% таких пациентов накапливают медь еще и в эритроцитах, что приводит к их разрушению и развитию гемолитического криза.

- Как вы ее спасли?

- Тут работала целая мультидисциплинарная команда: мы делали плазмообмен, были подключены врачи-гематологи, нам помогали реаниматологи и даже хирурги. После распада эритроцитов билирубин накапливается в желчном пузыре, что привело к образованию камней, ребенку потребовалось хирургическое лечение. Потом, когда мы вывели девочку из тяжёлого состояния, стабилизировали ее, мы смогли подобрать базисную терапию.

- В чем она заключалась?

- Для начала мы сократили поступление меди в организм девочки при помощи диеты, исключили какао, бобовые, морепродукты, печень, гречку. Потом подобрали индивидуальную хелатную терапию- это препараты, которые связывает медь и выводят ее из организма. Подбор хелатной терапии - это тоже непростая задача, он проводится под контролем лабораторных показателей, анализируется динамика выведения меди, титрование дозы препараты, отслеживание побочных эффектов.

- Если бы вы это не сделали, что было бы с девочкой?

- Она бы погибла, это совершенно точно. А сейчас она в полном порядке, мы ждем ее последний раз к нам на обследование через полгода, в декабре, и выпускаем ее во взрослую жизнь. Конечно, у нее остается пожизненная диета и хелатная терапия, но в целом она будет жить нормально.

- Это лечение – оно соответствует каким-то мировым стандартам?

- Абсолютно. Методы лечения, которые мы используем, абсолютно такие же, как в современных мировых клиниках.

- Работать с такими тяжелыми больными непросто?

- Я люблю своих пациентов, я люблю работать с тяжелыми больными, мне это интересно.

- Потому что вы их выхаживаете, и они потом все счастливы?

- Потому что не все умеют лечить тяжелых больных, и в этом есть определенный кайф, когда ты можешь пролечить ребенка, увидеть результат, и по факту, наверное, спасти ему жизнь.

На фото заведующая отделением гастроэнтерологии Наталья Уланова, врач Елена Шилова и семья Даниловых.

На фото заведующая отделением гастроэнтерологии Наталья Уланова, врач Елена Шилова и семья Даниловых.

Показать полностью 2
[моё] Медицина Лечение Лекарства Здоровье Печень Хирургия Универ Высшее образование Истории из жизни Образование Длиннопост
1
16
SuperKulinar
SuperKulinar
1 месяц назад
Люблю готовить

Печень со сливами⁠⁠

Ингредиенты:

  • печень куриная – 300 г.

  • лук – 1 шт.

  • сливы – 100 г.

  • сахар – 1/2 ст. л.

  • сахарная пудра – 1/2 ч. л.

  • сливочное масло – 1 ст. л.

  • итальянские/прованские травы

  • соль, перец, оливковое масло

Показать полностью
Вертикальное видео Короткие видео Подача блюд Ингредиенты Кулинария Печень Рецепты курицы Видео
2
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии