Подорожание кофе⁠⁠

Цены на кофе сорта арабика продолжают расти на фоне опасений из-за нехватки предложений на рынке.Известия
Фьючерсы на арабику в Нью-Йорке по данным на 13:00 по Москве во вторник торгуются на уровне $3,42 за фунт, свидетельствуют данные MarketWatch.Интерфакс
Отраслевые эксперты ожидают сокращения поставок кофе из Бразилии из-за сильной засухи, с которой страна столкнулась ранее в этом году.Интерфакс
Также есть опасения из-за урожайности более дешевого сорта кофе робуста из Вьетнама, который также пострадал от неблагоприятных погодных условий.

В мире и на земле всего два сорта кофе - "Арабика" и "Мокко". Откуда вьетнамцы взяли робусту не знаю. Обычно разного вкуса кофе в банках добиваются тем, что в разных пропорциях смешивают эти два имеющихся на земле сорта и в разности прожарки. Полезу в интернет узнавать про робусту.

Разновидность появляется благодаря адаптации кофейного дерева к условиям среды, а также в результате селекции, скрещивания.