88

Пирог-эксперимент для любимой жены

Иногда, я делаю жене всякие сюрпризы: цветы, поездки, походы, необычные блюда или просто хороший вечер с сыром и вином. Сегодня я сделал ей вот такой «пирожок». В холодильнике была банка крема из каштанов. На вкус так себе, но не выбрасывать же «добро». Авось, пригодится. Вот и пригодилось.

Делюсь!

Ингредиенты:
8-10 ст.л муки
5 яиц
3 ст.л сахара
2 ст.л жирного йогурта
2 ст.л крема из каштанов
100г. сливочного масла
Щепотка ванильного экстракта
Микс из ореха пекана и миндаля

Горсть изюма
Разрыхлитель

Яица и сахар хорошенько смешиваем в миксере. Я взбивал до появления густой массы. А духовку греем на 180 градусов

Добавляем муку, йогурт, крем каштанов, ванильный экстракт, разрыхлитель, растопленное масло, микс из орехов и изюм. Хорошо перемешиваем

Выкладываем смесь в удобную для запекания форму и убираем в духовку на час

Я ещё не пробовал, лимит еды на сегодня исчерпан, но жена говорит, что огонь. И пахнет уже на всю квартиру)

Кулинарная мастерская

11.1K поста48.9K подписчиков

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

11
Автор поста оценил этот комментарий

крем из каштанов - для торта, или для рук?

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

интересное применение каштанового крема) надо попробовать. Моя семья его любит, к несладким сырникам очень подходит (правда такого в банке, как у вас на фото не видела в магазине, хотя, если верить гуглу, то можно найти в Реве) покупаем в тюбике без добавки шоколада.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я подозреваю, что одно и тоже, просто упаковки разные)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Как плохо сидеть на пикабу засыпая. Прочитала: Иногда, я делаю жене всякие сюрпризы: цветы, поездки, ПОХРОНЫ

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
😂
1
Автор поста оценил этот комментарий

Да  не говорю я вам, что не вкусно. Я лишь пишу, что пирог должен пропекаться внутри.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Пропёкся.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Молодец, что готовите для жены. Но тесто после выпечкм должно быть пористым, а не клеклым. Клеклое тесто как раз признак несбалансированного рецепта. Банку пасты надо было выкинуть, а кекс сделать по нормальному рецепту

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Получилось всё отлично и вкусно, Вы явно перепутали посты😉
показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества