14

Паста с соусом песто

Соус песто - один из самых простых соусов и быстрых в приготовлении, но в то же время один из самых вкусных. Я предпочитаю пасту с этим соусом без добавления курицы или креветок, мне кажется, что песто самодостаточен и не требует дополнений. Но также рекомендую попробовать вариант с песто и вялеными томатами.

Ингредиенты:

  • Базилик

  • Чеснок

  • Кедровые орехи

  • Пармезан

  • Оливковое масло

  • Соль, перец

  • Лимонный сок

    Так же можно добавить воду из под пасты в соус, я это делаю в моменте доведения пасты до готовности на сковороде. Всем приятного аппетита !

Поваренная книга Пикабу

10.1K постов23.8K подписчика

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

0
Автор поста оценил этот комментарий

У Лазерсона в его роликах тоже часто так. Обуглил мясцо, а потом опа... на выходе идеальная прожарка :) Склеек нет. :)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да ладно, тут по водоизмещению все и так видно, что 170 на 1.5 л. )


Ну а в плане склеек - да, стандартная практика в фуд видео. В фото - вообще жестью занимаются для красоты.

В данном видео в плане склеек - не смог ручным блендером все это в массу перемолоть, мало объема было, пришлось в другую емкость пересыпать все.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Удивляли итальянцы, накидывающие сверху на тарелку с пастой ещё куска 3-4 булки и пару кусков пиццы каждый божий день за обедом

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Меня больше в итальянцах удивляло вино и шампанское на завтрак. Причем одно запивалось другим, но, думаю такие странности есть не только у них. Да и мое знакомство с итальянцами было только на курортах.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Недаром на упаковке с мучными изделиями пишут что на 100гр пасты - 1 литр воды. Потом снимают ролики, где наваливают 500-граммовую пачку тальятелле в 2 литра воды, что они даже не тонут. Но замешивать положат сваренные 3 клубка в другой посуде. Склейки наше все.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тут 170 г. феттучини на 1.5 воды, да, воды маловато. Но склеек в плане количества нет, все что было в кастрюле оказалось на сковороде. Кастрюлька маленькая, как и гнезда, может поэтому так кажется.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества