651

Ответ на пост «Уже не лайфхак»5

Недавно начал более детально интересоваться хорошим кофе и, ествественно, возник вопрос приобретения кофемолки. Недорогие кофемолки с вращающимися ножами не подходили, т.к. не давали равномерного помола, плюс кофе сильно перегревался, поэтому начал искать кофемолку с жерновами (а-ля мельница).


Оказалось, что хорошие автоматические кофемолки стоят каких-то неадекватных денег, поэтому выбор плавно скатился к ручным кофемолкам, цена которых в 3 раза меньше.

Проблема ручной кофемолки в том, что надо 2-3 минуты потеть и крутить ручку ради чашки кофе. Требуется решение. Люди быстро сообразили лайфхак: использовать вместо ручки шуруповерт.


Вскоре китайцы подсуетились, и теперь лайфхак с шуруповертом стал полноценной фичей некоторых их кофемолок:

Ручка снимается, в крыше образуется отверстие нужного диаметра для переходника (что удобно, т.к. зерна не будут вылетать), а шток кофемолки - это шестигранник как раз на 1/4" - как для отверток и шуруповертов

Лайфхак

2.1K постов24.4K подписчиков

Правила сообщества

Блокировка допускается в случае нарушения правил сайта Pikabu, а также в случаях:

Целенаправленного издевательств над подписчиками сообщества. Если пользователь Пикабу троллит, издеваясь над тематикой Вашего сообщества, тем самым ухудшая атмосферу и вызывая негатив подписчиков. Пример: в сообщество про лошадей приходит пользователь с комментариями "М-м-м, какая вкусная конина, я бы съел";

Добавления нетематических постов в сообщество;

Добавления спама.

4
Автор поста оценил этот комментарий

Начну с самого начала, дабы было понятнее. Колесико регулировки степени помола отвечает за расстояние между жерновами. По умолчанию эти жернова даже на минимальном уровне помола находятся довольно далеко друг от дурга и помол получается довольно крупным, подходит только для пресса. Подкладывая шайбу (тут в зависимости от всратости изготовления от 0.2 до 0.5 мм) мы сдвигаем диапазон помола в сторону уменьшения. Кофемолка перестает колоть зерна на четвертинки на самом грубом и начинает молоть нормально на тонком. Делается очень легко. Хотел расписать, но есть видео.

Предпросмотр
YouTube3:18
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

О, спасибо большое за информацию!

1
Автор поста оценил этот комментарий

О, Китфорт. Если доделать, подложив шайбу под один из жерновов, чтоб мололо нормально - отличная штука за свой прайс. Взял в Максидоме по акции

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А можно подробнее? Типа подкладываешь шайбу и она начинает молоть в пудру? Или только для рожка?

показать ответы
8
Автор поста оценил этот комментарий

Когда надо просто смолоть кофе - да. Но у кофеманов зачастую приготовление скатывается в лютую дрочь, завязанную на равномерности и точности помола, особенно если речь про эспрессо или, не дай боже, турку. И тут покупаются всякие ручные китайцы в ~10к, Comandante в 20+ или электрические Eureka за 15+ и в космос

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Подтверждаю каждое слово. Сам изначально думал купить KG 79, но потом узнал особенность, что в кофемолках до 10к стоят так называемые псевдо-жернова с торчащими ребрами. Они в целом выполняют свою функцию нормально и подходят для рожковых кофемашин, но для помола мельче - уже надо дорабатывать руками, тюнинговать. Я же хотел варить кофе в турке (т.к. это банально дешевле). А для турки нужен помол в пудру.

показать ответы