4 поста-ответа
колона это куета! гнать из плодового, зернового сырья- смысла нет. колона быстро убивает всю органалептику. изучай дистилляцию. или цель получения спирта за 3 копейки?
раскрыть ветку (1)
Ключевой момент заключается в том, что спирт спирту рознь.
Понятие "чистый спирт" весьма условно.
Чистый спирт из патоки, солода, сахара или винограда будет очень сильно отличаться, как по вкусу, так и по похмелью.
Выгнать чистый спирт из сахара с турбодрожжами, а потом уже"навесить" на него нужную органолептику, это лично для меня оптимальный вариант.
А если кому-то принципиально важны легкие нотки сивухи, то это его личное дело, я не осуждаю. Вкусы у всех разные.
показать ответы