82

Ответ на пост «Камин-аут»⁠⁠10

Во-первых, поддержу автора. Нас - рать)

А во-вторых, хочется всем, у кого "готовить пять минут", "окно протереть пять минут" итд, посоветовать одну вещь. Нет, две. Первая - поставьте таймер. Вторая - не пиздите, что для КАЧЕСТВЕННОГО выполнения каждого действия на таймере реально набежало всего 5 минут.

То, как вы помоете окна за 5 минут, лично меня бы не устроило. Вас устроит - на здоровье. А я либо мою нормально, по полчаса на каждое окно (хождения сменить воду, да почаще - тоже учитываем), либо нахер вообще тратить время.

С кухней особенно смешно. Есть полно кулинарных блогов, где авторы прям вот таймер ставят, некоторые даже готовят по сценариям, распараллеливая процессы. И вот при самом лучшем раскладе, который я видела, на готовку на семью из пяти человек тратится 6-8 часов в один день, и далее что-то съедается сразу, что-то вакуумируется, а что-то идет в заморозку. То есть женщина тратит весь свой выходной, но на неделе не готовит. И это максимально оптимизировано. Все то же самое каждый день заняло бы куда больше времени суммарно. А за пять минут можно порезать пару огурцов и помидорку разве что. Кого вы пытаетесь наебать, говоря про полноценный ужин за пять минут?

Уборка? Тут соглашусь, но отчасти. Если грамотно спланировать хранение, то вещь должна хранится там, где чаще всего валяется. Только тогда уборка будет быстрой. Но у многих ли, к примеру, хватает роста постоянно запихивать на верхние полки на кухне какой-нибудь тостер или салатницу, потому что другого места на хрущебной кухне для них тупо нет? У меня вот роста не хватает. Поэтому я не бегаю за табуреткой, а убираю это разом, когда мешает. Ебала я балансировать на табуретке каждый раз, когда мне надо что-то достать или убрать. а кто-то наверное тратит по паре минут на каждый салатник.

Глажка? Можно посмотреть какую-нибудь часть властелина колец, пока все перегладишь, особенно с маленькими детьми. Мне даже таймер не нужен, чтобы это утверждать, все замерено по киношечкам.

Пожалуйста, не пиздите, сторонники идеального порядка и глаженых шнурков, что это не жрет время. Жрет. Просто вам нравится проводить так свое время, а нам - нет. В этом и разница.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Да не тратится столько на готовку, что там за блюда такие? Я сейчас живу с отцом и братом, пока у меня крыша протекла в квартире и ремонт встрял. Готовлю на 4-х, бабуле под 90 лет, потому она уже хреново справляется. Итак, сегодня готовил: суп-лапша с фрикадельками, каша пшенная, курица целиком с картошкой в духовке, тушёная капуста. Порядок действий - ставлю чайник и заливаю пшено, пока чайник кипятится - ставлю сковороду для обжарки на огонь и режу лук (часть на суп, часть для капусты) и морковь. Чайник полный за 3.5 минуты закипел, а я уже всё выше озвученное сделал и закидываю овощи в сковородку. Пока они "берутся", беру три кастрюли (6 л и 3 л под суп, 2 л под кашу, ставлю на плиту, в две наливаю воды, в одно выливаю молоко, помешиваю овощи. 12 минут заняло чтобы всё это закипело, в это время я замариновал курицу, как раз овощи обжарились, сковородку на стол, огонь на молоке на минимум, в воду ссыпаю мороженные фрикадельки (сегодня торопился, потому быстрый вариант, очень редко так делаю, обычно бульоны) и промываю пшено, вываливаю его в молоко и пару минут помешиваю. Прошло 25 минут с момента как я зашёл на кухню.


Вода с фрикадельками повторно закипела, убавляю огонь, помешал кашу, перевернул курицу в тазике, ссыпал обжаренные лук и морковь в супы. Достаю зелень, капусту и картошку, последнюю чищу. Нарезаю дохуя зелени, дохуя капусты и дохуя картошки. Проходит ещё 10 минут. Кашу мешаю, добавляю масло и выключаю. Мелко нарезанную картошку в суп кидаю, крупно-нарезанную - в противень и приправляю. Запускаю духовку, переворачиваю курицу ещё раз, а сковородку возвращаю на плиту, туда капуста пошла. Проходит ещё 10 минут - куру к картошке и в духовку, кашу ещё раз перемешал, капусту перемешал, достал лапшу и вяленные томаты. Томаты измельчил, ещё 5 минут прошло, докинул их в супы, туда же ссыпал лапшу и выключил обе конфорки. Перемешал всё что надо перемешать, капусту на минимум томиться. Ушёл на 30 минут за комп, доделал отчёт, вернулся, выключил духовку (прошло 35 минут, не достаю), закинул зелень в супы, довёл по специям и соли. Перемешал капусту. Через полчаса унёс суп и кашу бабуле, отложив половинку каши нам, достал курицу из духовки, довёл капусту по специям и соли, сбрызнул соком лайма - всё везде готово.


Итого: на всё про всё на трёх здоровых мужиков и бабушку приготовить я потратил ровно 2 часа времени. Если это был бы суп на бульоне + ещё один час. Откуда там 6-8 часов?

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Ну посмотрите, почитайте, блог Дарьи Черненко. На всю неделю 6-8 часов на 5 человек. У Вас 2 часа заняло. Ок, если с работы приходишь в 8 - охота тратить 2 часа на эту ебань? Или с утра на два часа раньше вставать, чтобы у всей семьи на весь день была еда готова? Вам некуда два часа потратить? Я приезжаю с дочерью с секций около 7-8 вечера. Есть еще сын, с которым надо поиграть и пообщаться. Есть еще муж, с которым тоже время проводить хочется. Не на кухне между "подай укроп" и "подвинься, я к сковородке пройду". А еще есть всякие интересные занятия типа ювелирки, музыки, спорта, можно погулять сходить всей семьей. Куда это впихивать, если невозможно отойти от плиты до завершения процесса приготовления еды?

P.s. фрикадельки - это накрутить фарш, накатать фрикадельки. Это уже сходу минут 40.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества