Ответ на пост «Что мы ели в 90-е»49
Вспомнилось сейчас, чем мы питались в 90-х...
В те далёкие года я была студенткой, прописана была она ДВ, а училась в Сибири, в Кемерово и регистрацию по месту жительства в общаге нам не делали. Тогда на покупку продуктов выдавали талоны именно по прописке. Нам их, конечно же не давали, мы не прописаны. Так вот мы навострились покупать на рынке (тогда он был в том месте, где недавно был пожар в "Зимней Вишне") тушёнку из конины (в литровой банке) и небольшой кусочек свежего сала(грамм 300). Брали в магазине побольше лука, моркови, капусты и картофеля, делали зажарку в огромной сковороде, клали в неё столовую ложку тушенки и натирали на терке (только для запаха) сала. И из этого всего варили 7 литровую кастрюлю щей. А ещё самый главный ингредиент - пол кубика Магги! Этим питались 3 дня 8 человек.
Боже! Я после своего студенчества лет 15, наверно, щи на дух не переносила... А ещё солёную овсянку на воде с кусочком масла Рама.
Но мы девочки, мы могли и совсем без сала и тушенки это приготовить...
У нас в общаге жили ребята с Чукотки, в трёхкомнатной секции 11 парней, так они вообще только варёную картоху с квашеной капустой каждый день трескали. Запах возле их двери стоял после такой еды... А когда деньги кончались, они если только хлеб в прикуску с луком.
На свою банку тушёнки мы всём блоком скидывались раз в месяц. Сейчас, мои дети даже представить не могут, как это так - есть восьмером целый месяц литр тушенки и 300 грамм сала?
Может и хорошо ,что представить не могут ? Всем добра !