Ответ HeavyRussian в «Хлеб да соль»4
Подержите мой чай, щас будет и моя история!
Обитала я тогда в общежитии древнего коридорного типа. Весёлом, пятиэтажном и крайне многонациональном. Настолько, что во дворе на спортплощадке процветала полнейшая идиллия и дружба народов, в стиле старых советских плакатов. Ну, это когда нигериец пасует мячик индусу, тот пасует его пакистанцу, он бьёт по воротам, на воротах русский или какой-нибудь белорус, сбоку подбегает зимбабвиец или иранец, мол, ребята, чего не позвали. И всё общаются на ломаном английском иногда переходя на русский или свой, отечественный, мат.
Это преамбула. Теперь сама история.
Масленичная неделя. Я начинаю чём-то заболевать (неа, не ковид) и выползаю на общую кухню, чтобы вскипятить воды и заварить себе чай, ну или, на худой конец, какой-то фервекс и лечь пораньше. А общежитие, оно как Москва. То есть оно невер слип. И на кухне абсолютно всегда кто-то есть, а если там никого нет, то значит там сейчас есть ты, который радуется тому, что никого нет.
Вот и сейчас, несмотря на какие-то жалкие пол первого ночи, неутомимые ребята жарили на кухне блины. Точнее, они отчаянно пытались это сделать, но выходило из рук вон плохо. В прямом смысле из рук, потому что они постоянно ими что-то роняли.
В роли неутомимых кулинаров были Штепсель и Тарапунька, Биба и Боба Лупа и Пупа, Петенька и Артур. Высокий плечистый Артур, носящий очки с достоинством интеллектуала, гонял по кухне и нещадно стебал невысокого щуплого Петеньку. Картинка складывалась из разряда "ну и кто здесь очкарик?"
Третье действующее лицо беззвучно смеялось и должно было быть, как мне потом объяснили, в стельку пьяным, но почему-то нет. Лицо оказалось шри-ланкийцем, которому решили сделать широкую масленицу, и не выдавшим блинов за всю свою жизнь, также, как и до этого -- снега (кстати, про снег и иностранцев можно пилить отдельный пост). А ещё этот шри-ланкиец "выжрал всю нашу водку и ему хоть бы что, блин. Он уже на семдесят процентов из спирта состоит, а не из воды, но от него даже не пахнет!"
Вдоволь насмотревшись на кутерьму с блинами, я подошла к пацанам и сказала, что теперь их блины буду печь я, потому что мне больше всех надо, а они меня за это ими покормят. Бартер был радостно принят, я раскритиковала тесто в пух и прах, заставив Петеньку мчать за нужными ингредиентами.
Когда я начала переворачивать, блины подкидывая их в воздух, протрезвели даже те, кто не пил.
После чего тарелка была утащена в комнату к Петеньке, туда же утащили и меня со шри-ланкийцем -- есть. И уже там я поняла одну очень прикольную вещь... Такую, что сейчас почти четыре ночи, а я одна в комнате с пятью незнакомыми мне парнями (пятью - потому что петенькиных соседей по комнате никто не отменял). В голове проплывал тот-самый-мем, я плавно проплывала в сторону выхода. Вышла. Выдохнула.
...Вернулась с банкой перетертой бабушкиной смородины, потому что лес я знаю, сек... А, нет, это из другой сказки "а чо они мне сделают? Я же им больше блинов не пожарю, если обидят". Да, мой блинный авторитет стал непререкаем.
Часов до пяти утра мы сидели у Петеньки под тихое уютное матюками соседей, которым было к первой паре и в семь утра ваще-то вставать. В своё оправдание скажу, что сидела я тихо и одергивала тех, кто пытался сидеть как-то иначе. Людям и правда к первой вставать. А ещё я учила шри-ланкийца сворачивать блины треугольничком, мазать их тертой чёрной смородиной и запивать всё это чёрным чаем с лимоном. Или сперва мазать смородиной пополам со сметаной, а уже потом сворачивать треугольничком. Он внимательно смотрел, кивал, и повторял.
Шри-ланкиец потом здоровался со мной до конца универа, пока не уехал обратно. На Шри-Ланку.
У нас в общаге так суп варили.
Я как в общагу переехала, почему-то резко забыла все навыки готовки, питалась продуктами из упаковок, пока не научилась пользоваться местной плитой. Но сейчас не об этом.
Первые месяцы учебного года, первый курс. Общага технического университета. Тоже малоэтажная старая коридорная общага, на этажах мальчики и девочки поделены, на одном смешанные семейные комнаты.
Пишет мне поздним вечером одногруппница, которая запоздала с заселением, а потому ехала одна, без родителей. Очень просила помощи дотащить чемодан от метро до универа (минут 10 быстрым шагом). Уточнив размеры багажа, понимаю, что вдвоём мы с ней это не проделаем, и бегу на этаж к пацанам, в единственную комнату, с жильцами которой успела познакомиться. В комнатах никого, зато на кухне настоящая тусовка. Куча мужиков, не все до конца одеты (была у перваков такая мода, как дома, чуть не в трусах в общие помещения ходить, с возрастом исправлялась), а среди них мои будущие герои. И что удивительно, все конфорки заняты, парни не потрындеть пришли, а реально ужин готовят.
Обращаюсь к своим:
- Мальчики, мне очень ваша помощь нужна. Подружка в беде, застряла с чемоданом у метро, а он такого размера, что мы с ней и вдвоём не дотащим. Помогите, встретьте, а?
- Sara, мы не можем, у нас суп! - как могут, отнекиваются они, - Уйдём, конфорку займут. Когда его, посредь ночи варить?
- Пацаны, что за суп? Я доварю!
Сговариваемся на следующих условиях: они девочку провожают, я варю им сырный суп, который сейчас на стадии готового бульона из куриных спинок. Они уходят, но мужиков на кухне меньше не становится, этаж-то их. Через какое-то время меня там находит соседка по комнате, вызывается на помощь, а по факту, как моральная поддержка. Окружающие на нас двоих нервно косятся, нарушена привычная картина мира. В голове мелькают не только мемы, но и мамины страшилки о мальчиках...
Ничем интересным эта история не кончилась. Одногруппница жестока обманула, там не один чемодан был, а чуть не половина грузовика. Репутация была почти испорчена, но вкусный суп смерил недовольство рыцарей колёс и ручек. Через несколько лет этажи перемешали по половому признаку и вряд-ли кого-то потом можно было удивить присутствием женщины на мужской кухне.
А я полюбила готовить, отчего парни часто становились жертвами нескончаемого потока кексов, блинов, оладьев, которые я плодила на нервной почве и не в состоянии была съесть.