Косуля тушенная с овощами
18 января 2026. Здравствуй, дорогой дневник! Все пошло по п%:;*е. В только-что лет попробовал приготовить косулю. Очень понравилось блюдо. Остался еще один кусочек, обязательно повторю. Рецепты и способы приготовления в интернете не смотрел, доверился интуиции.
А сейчас покажу как я это сделал.
Кусок ноги косули. На ночь замариновал в паприке, молотом перце, соль и немного соевого соуса.
На первом этапе взял лук, морковь, сельдерей, петрушку. Мясо сбрызнул оливковым маслом.
Загрузил все в мультиварку-скороварку на 40 минут
Добавил картофель и замороженную овощную смесь(морковь, горох, кукуруза, сладкий перец). И поставил на режим тушения еще на 15 миную
Мясо получилось вкусное, нежное.
Спасибо за внимание. Приятного аппетита.
Вкусно, со вкусом, по вкусу
11 постов13 подписчиков
Правила сообщества
Правила публикации и общения в сообществе:
1. Тематика постов:
— Публикуйте только темы, связанные с кулинарией: рецепты, советы по приготовлению, фото готовых блюд, кулинарные лайфхаки, истории о еде.
— Посты не по теме будут удаляться.
2. Качество контента:
— Фото блюд должны быть чёткими и аппетитными.
— Рецепты пишите подробно и понятно: ингредиенты, шаги приготовления, советы.
— Если используете чужой контент, указывайте автора или источник.
3. Уважение к участникам:
— Общайтесь вежливо, без оскорблений, грубости и троллинга.
— Критика допустима, но только конструктивная и доброжелательная.
4. Запрещено:
— Реклама, спам, ссылки на сторонние ресурсы без согласования с администрацией.
— Посты, нарушающие законы или правила Пикабу.
— Обсуждение политики, религии и других тем, не связанных с кулинарией.
5. Вопросы и помощь:
— Если вы новичок в кулинарии, смело задавайте вопросы — сообщество всегда готово помочь!
— Если возникли проблемы с публикацией или есть идеи для сообщества, напишите администраторам.
---
Цель — создать дружелюбное и вдохновляющее пространство для всех, кто любит готовить и наслаждаться вкусной едой. Давайте делиться рецептами, вдохновением и хорошим настроением!