Книга рецептов из Беларуси
Издревле в деревнях Беларуси, таких как Минск, девицы, вернувшись с шоппинга заморского, готовили "Ногу вепря с полевым чесноком и гродненской дижонской горчицей".
Фермерскую ногу вепря, добывали, отважные амазонки, прямо в супермаркетах. Тщательно мыли ее, дома, а потом, имплантировали в нее чеснок-полевой, для аромату. Смело обсыпали ее солью, с минского моря, да травами душистыми. А напоследок, нежно, обмазывали ногу вепря гродненской дижонской горчицей, зёрнышко к зёрнышку!)
Вокруг ноги укладывался деревенский картофель с ледяными грибами, да лук))
Всё это ставилось в печь и томилось около двух часов)) Даже приезжие чехи и итальянцы завидев наш исконно-белорусский рецепт ноги, готовили ее у себя дома, но были явно пьяны и порой роняли ее в чан с пивом, никакой эстетики и полная антисанитария! А итальянцы, вообще назвали ее "особуко" и готовили ее с заморской чечевичной кашей, и приговаривали, что это блюдо на столе, к деньгам. Глупые, не знали, что деньги другим путем зарабатываются!!!))
Шапочка из фольги, для связи с космосом!))😂😂😂
Перед готовность, с ноги вепря снимались все утепляющие пакеты и выкладывалась медовая груша из фермерских садов белорусских бабушек, для пущего аромату!)
Шкурка, тщательно срезалась с ноги вепря и отдавалась зачарованным волкам домашним, на радость!))😆🔥
Волк-одомашненный принимает яства!))
Полякам, да немцам полюбилась белорусская нога вепря, и по сей день они готовят ее у себя, как могут. Потому как, исконный рецепт всегда хранился в тайне и передавался от матери к дочери. И все мы гордимся смекалке, да умениям наших девиц - амазонок, так как готовить они умеют!!))





