Каша из топора: еда за 100 руб⁠⁠1

нормальная еда) я люблю такое) только обычно вместо фарша банку тушенки беру) и иногда добавляю банку красной фасоли в томатном соусе. тоже вкусно. но это уже выходит за пределы 100 рублей)

Ну вот вам труъ рецепт того, что мы называли по неведению своему макаронами по-флотски.

Итак, турпоход, рыбалка или геологоразведка (в моем случае было и первое, и второе, и третье из названного). Тайга, жопа мира. Причем жопа мира даже для Сахалина, где всё и происходило у меня. Мошка-белоножка доедает уши, причмокивая. Идиллия.

Имеем котелок или котёл, в зависимости от размера. Варим в нём до готовности серые макароны калибра 7,62. Ни о каких таких альдентах буржуйских мы не слыхивали. Эти макароны могли служить после варки основой для клейстера. Вода из котла сливалась через крышку (ещё бы, откуда там дуршлаг). Часть воды оставалась в макаронах, делая их ещё нежнее.

И вот в это вот высыпалась измельченная тушёнка по вкусу или по возможностям. Перемешивалось и елось с урчанием. И с хлебом.

И кто скажет мне, что это было невкусно, тот ничего не смыслит в кулинарных тонкостях тайги. Потому что после разнообразия в виде икры-пятиминутки, разных малосольных, вареных в ухе или жареных лососиков, коими изобилуют сахалинские реки, (симы, гольца, кунджи, мальмы) такие макарошки — деликатес.

Я аж расчувствовался. )

Я про то, что написано - две порции. По мне так одна

Забейте на хейтеров. Они ничего не понимают в колбасных обрезках))

Тут у вас классические макароны по-флотски, сама так же делаю))

Я вам давайте расскажу рецепт икры минтая из 90х,это хит. 1. Берёшь баночку 200 мл с крышкой и идёшь на рынок к торговцам селёдкой, просишь налить жижи от селёдки. Это бесплатно. 2. Дома в эту баночку кладёшь полстакана манки, столовую ложку растительного масла и полчайной ложки томат пасты. Оставляешь на ночь в холодильнике. 3.утром можно мазать на батон на завтрак.

А в ваших рецептах меня чеки умиляют, тратить время на вещдоки, это реально заслуживает уважения.

Вы очень сильная, упорная и вынужденная жить вот здесь и сейчас в этих обстоятельствах. Вы не сложили руки, не ноете, двигаетесь вперед с переменным успехом. Вне зависимости от стоимости продуктов получается съедобная и аппетитная еда. Главное рецепт, можно заменить макароны из ФП - они у нас по 27р, на любые доступные, это не главное, важны последовательность и понимание процесса. И ножи и сковородки здесь не играют роли. К примеру в 2003 году я покупала по три тысячи рублей непонятную срань, которая облезала от деревянной лопатки за полгода, и ваша, которая стоит 700р сейчас, на которой можно готовить все. Это приходит с опытом и временем. А про "гаражи" это те, кто там и все свое время проводит, Колян с Вованом на понтах

У меня товарищ есть, стройный с виду не опасный, а разом килограммовую шавуху уплетает и ещё на сладенькое смотрит.

P.S.

Если надумаете движуху с едой за 100 рублей, я готова попробовать приготовить торт за 100 рублей)

Могу еще накидать пару-тройку рецептов копеечных и легких кексов. Проверенных, которые точно получаются, даже у такой рукожопой как я)) Муж любит домашнюю незатейливую выпечку, так что иногда выручают)

Хули тогда ныть, что 30 тыщ не зарплата? На сотку вон вдвоём поесть можно, вкусно и сытно

Не скажу за других, но я, вроде бы худощавое тело, вполне могу поглотить целую кастрюлю макарошек. Секрет в том, чтобы не жевать

Фарш за такую цену опасен для здоровья.

А я не хочу макароны (картошку/рис/и т.д.) по-флотски ежедневно. Я стейк из говядины или баранину хочу и свежие овощи. Расскажите, пожалуйста, как это сделать на 100/200/300 рублей. Работу в IT, чур, не предлагать! :)

не жена, а золото настоящее, где вы такие пропадаете

Мне стало грустно читать про "хрючево" и так далее, поэтому хочу сказать: спасибо Вам большое за рецепты! Год назад были неожиданные и большие проблемы с деньгами, но благодаря Вам мы с дочерью питались вкусно и разнообразно! Сейчас всё наладилось, но всегда вспоминаю Ваши рецепты с теплотой :)

Цена смущает.

Цена смущает.

ТС, ну могла бы на 100р и мраморной говядины купить и приготовить. Чего уж тут мелочиться!

Как пастафарианка считаю этот пост прекрасным.

Не слушайте неадекватов! Вы умница и молодец, что делитесь опытом. Кому-то это однажды пригодится, значит, всё было не зря.

Больше всего в ваших рецептах мне нравится простота, нет этого ненавистного "а теперь переложите из фритюрницы в йогуртницу и посыпьте стружкой пармезана". Кастрюля, сковородка и терка - наше всё! Спасибо вам, всех благ!

А можно такого плана рубрику только про готовку в микроволновке?

Это что ты ещё за хуйню придумал? Скрин из доставки Пятёрочки. Прям сейчас можешь купить именно этот фарш по такой цене.

Я разве говорил что рецепт плох? Есть огромные сомнения, что размера порции достаточно чтобы "пожрать" взрослому человеку. Плюс качество продуктов тоже не ахти. Фарш за 300 при цене свинины 350+,дешёвые макароны. А сам рецепт неплох, особенно если добавить супчика, салатика, да сверху компотиком запить.

1.что ещё за стартер-пак ?

2.а купить мяса и прокрутить в фарш самому, западло ?

3. Изжоги не будет ?

А что бывают такие индивиды, которые критикуют?

Всегда завидовал тем, кто готовит на один раз поесть. Мои рецепты начинаются с: возьмем 2 кг картофеля, 10 шт куриной голени... добавим тазик салата. Правда нас в семье четверо.

Окай. Пример недавно Обломов тестировал онигири от 130р с пятерочки до ресторанных (те думаю тоже не мало на маркетинг спускают и тоже как грибы рост показывают). Итог пятерочка за 130 почти не отличается от вкусвиловских за 190р. Или какие нибудь макарохи с котлетой в пятерке 150р вкусвил 200-250р за тоже самое. А самокат еще и на точках экономит у них склады и в нелюдном месте без продавцов но с курьерами. При этом ценники как у вкусвила. В итоге у них неоправданно высокие наценки не особо то влияющие на качество. Единственное почему я у них еще иногда закупаюсь из-за того что у них в ассортименте появляются необычные позиции которые сложно достать но и стоимость у них недурная, вот такие позиции у них обычно хорошего качества, и судя по дешёвым позициям тоже с конской наценкой. Бизнесы то понятно разные, тогда нафига лезть в общепит проигрывая и качеством и ценой местной столовке, или просто зажрались?

Ну за 500-600р можно взять 0.8-1л Фобо или Поке например, 1 миски хватит наесться с лихвой и он будет вкусный. В самокате же Фобо - Поке стоит 290-300р за 300грамм и он вот даже рядом не лежал с тем что из кафе, подобные аналогии и с другими позициями. Как итог: качество в самокате - вкусвиле ниже качества столовой при цене средней кафешки. При этом в кафе такие же зарплаты сотрудникам плюс блюда горячие.

Ага

Это надо показать тем кто готовые блюда продаёт в самокате - вкусиле и спросить какого лешего вы тоже самое только в меньшем количестве продаете за 250р.

Это надо показать тем кто готовые блюда продаёт в самокате - вкусиле и спросить какого лешего вы тоже самое только в меньшем количестве продаете за 250р.

Тем, что он не соответствует описанию

В ответ "предложите свое".

Как вариант. Без фото.

Вместо лапши- спагетти из того же ашана. 400 гр пачка.

Варим по иснтрукции без соли.

Далее (пока варится) полкило мяса (у меня чаще всего свинина). нарезаем мелкими кусочками.

так же пачку замороженных нарезанных овощей (чем больше перев в ней тем лучше).

Когда в холодильнике завалялось то имбиря и чеснока немного. Лук если хотите).

Пара ложек подсолнечного масла. На очень сильном огне 3 минуты, Имбирь, чеснок, овощи, тоже на сильном огне. далее соевый соус (в нем соли много поэтому остальное не солим). и макароны.

Обжариваем постоянно перемешивая.

Я готовлю на сковороде WOK. за три подхода указанное количество.

Из этого получается 4-6 порций.

Лопают друзья даже на праздниках аж хруст за ушами. и дети тоже.

У меня только одна претензия. Где Персик? Слишком мало Персика!