Кальмары по-Сычуаньски - рецепт
🍽 Вам понадобится: 🍽
1. Кальмары 300г.
2. Стручковая фасоль 100г.
3. Масло сливочное 30г.
4. Кинза 40г.
5. Лук 1шт.
6. Чеснок 1зубчик
7. Соевый соус
8. Оливковое масло
9. Перец чили
10. Лимонный сок
🥣 Приготовление:🥣
1. Кальмары очистить от плёнок
2. Нарезать произвольными кусочками и сделать небольшие надрезы
3. Мелко режем 1/3 перчика чили, чеснок тоже измельчаем
4. В разогретую сковороду добавляем сливочное масло, чеснок, мелко порезанный чили и кальмары, обжариваем примерно минуту
5. Добавляем стручковую фасоль и жарим ещё минут 5
6. Нарезаем кинзу и добавляем к кальмарам
7. Лук нарезать кольцами и обжарить в большом количестве масла или фритюре до золотистости и добавить к кальмарам
8. Заправить соевым соусом, лимонным соком и свежим порезанным чили
Приятного аппетита😉🦑
Кулинарная мастерская
11.1K постов49K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г