Изучая Чай
Здравствуйте, товарищи!
Меня зовут Михаил и я изучаю китайский чай и все что вокруг него : посуду, материалы, изменения чая в процессе хранения.
С китайским чаем я познакомился в 2012 году, товарищи напоили меня уишаньским улуном. Чай как чай, да ещё и без сахара, подумал я тогда, но был абсолютно загипнотизирован самим процессом чайной церемонии. Она оставила очень яркие впечатления, и переодически я начал пить чай в местной маленькой чайной.
Однако глубоко уходить в чайную историю я начал года три назад, уходя от чрезмерного потребления кофе и энергетиков. Да, банальная история, не так ли?
С тех пор выпиты тысячи литров, перепробованы тысячи сортов, и у меня сформировалось свое представление о 'хорошести' чая.
Тут я буду вести небольшой блог, где буду пить чай, делиться своими впечатлениями о нем, фотографировать и показывать красивое! ( Правда фотографировать я пока не умею, буду учиться вместе с вами)
Присоединяйтесь, будет много вкусного и интересного!
Спасибо что прочитали до конца!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
