Гуляш (густой венгерский суп)

Гуляш - это не только подливка с мясом, но и национальное венгерское блюдо. Данный суп очень сытный и наваристый, с выраженным и насыщенным вкусом.
Варил все в казане на 4 литра.

Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост
Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост
Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост
Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост

В моем случае используется домашний томатный соус, из сезонных помидоров.

Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост

Пока тушится мясо, самое время заняться важным, но не обязательным ингредиентом - чипетке.

Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост
Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост
Гуляш (густой венгерский суп) Еда, Паприка, Гуляш, Суп, Рецепт, Картинка с текстом, Приготовление, Мясо, Мужская кулинария, Длиннопост

Петрушку использовал замороженную, из морозилки.

Иногда что-то выкладываю тут: https://t.me/facets_of_life

Поваренная книга Пикабу

7.4K постов19.6K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее