Граждане Империума стали лучше питаться?⁠⁠

Перед нами статистика потребления продуктов питания в домашних хозяйствах Империи. В среднем на юнита в год в килограммах. За исключением яиц, которые в штуках. Отражена динамика с 2003 по 2025. График построен мной на основе данных Росстата РФ: https://rosstat.gov.ru/folder/13397

За этот периода произошли следующие изменения:

Молочка: +15%
Яйца: +21%
Овощи: +29%
Мясо: +66%
Хлебные продукты: -22%
Фрукты и ягоды: +106%
Картофель: -37%
Сахар и кондитерские изделия: +8%
Рыба: +57%
Масло растительное и другие жиры: -10%

Структура БЖУ также изменилась. По белкам в сутки прибавили за эти годы 22%, по жирам 24%, а вот углеводы упали на 13%. Общая калорийность выросла на 2,85%.

Что сказать? Картоплю жалко. Весьма полезный продукт. Громадный индекс насыщения, низкая энергетическая плотность. Отличный гарнир. Видимо, снижение связано с постепенным уходом от дач и повсеместных экскурсий на посадку, прополку и копать-копать.

В целом же, до чего страну довели.

В свободное время пишу про экономику, финансы и прочие деньги у себя в МАКСе: MarketScreen