Ежики кололись и плакали...⁠⁠

Расскажу свои впечатления о деликатесе. Вот собственно и сам он (фото ниже). Пришли с мужчиной в ресторан, решила попробовать, думаю никогда не ела, а в жизни все нужно попробовать 😁
Подача конечно - просто вау , восторг, все круто.🔥🔥

Официант рассказывает как это кушать: берешь желточек, вливаешь в ежа и добавочно приносят бутылочку с уксусом.. Добавляешь его по своему вкусу. Все это дело тщательно перемешиваешь и кушаешь.. Я значит все сделала, пробую... Сначала опишу запах - пахнет сырой икрой, ничего особенного. Теперь вкус: как будто сырая икра мойвы, немножко протухшая и залита всем этим добром 🤢. Думаю ну ладно, первая ложка может мне не зашла, дальше будет лучше.. Вторая ложка 🥄 ничего не поменяла 🤷. Как итог: я поняла, что это просто не мое.. Самое главное, что мне понравилось - так это обслуживание. Пришла официант, увидела что я ничего не съела, спросила что мне не понравилось, я ответила честно что просто не мое. И представьте какое было моё удивление, когда нам убрали со счета. Вот это клиентоориентированность.

Вот такое чудо стоит 450 руб за штуку. Выглядит дорого богато, но по вкусу не для всех..