246

Девачки, рекомендую - БАТАТ!

… нет, ну я же биолог - я знаю, что такое БАТАТ. В теории, правда. Я много раз в кулинарных шоу видела, что его как-то приготовляют. И что хвалят те, кто ест.

Девачки, рекомендую - БАТАТ!

И тут увидела, что батат в “Пятерочке” продается. Лежит на прилавке и так на меня заманчиво смотрит. Манит и зовет.

Но - не такой я человек, чтобы сразу на соблазны поддаваться. Не такой я человек! Я сначала дочери поручила поискать на просторах интернета рецепты доступные. Так сказать - делегировала полномочия.

А потом, когда оказалось, что всё МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО, не раздумывая пошла, да и купила этого батата. Вот такой я человек. Да!Скажу честно - всем занималась дочь. Я только духовку включила.

Вот как она измывалась над бататом:

- почистила

- порезала соломкой

- обваляла в соли, специях и масле растительном

- разложила на противень/на пергамент

- в духовку на 30 минут / температура 180 градусов

- И ВСЁ!
И это оказалось ТАААААККККК вкусно!

Планировалось как гарнир на ужин. Но до гарнира эта вкуснятина не дожила. Была съедена практически сразу, прямо с противня, с пылу с жару.Теперь у нас в планах еще другие рецепты попробовать.И только вот не надо говорить, что вы все давно с бататом знакомы, и что он у вас на столе каждый день… Что-то я не поверю.

Но если вдруг у кого-то в семье батат действительно постоянный гость на столе, то срочно делитесь рецептами.

Срочно!

специально от @SeloStyle, для Кулинарной Мастерской

Кулинарная мастерская

11.2K поста49.2K подписчика

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
2
Автор поста оценил этот комментарий
Посвятите незнающих подалуйста, как вкус, на что похоже, консистенция?
раскрыть ветку (14)
20
Автор поста оценил этот комментарий
Что бы и как я не пытался из него приготовить - получается вареная морковка.
11
Автор поста оценил этот комментарий

На подмороженную картошку.

8
Автор поста оценил этот комментарий

что-то среднее между картошкой и морковью

7
Автор поста оценил этот комментарий
От многих слышал что как сладкая (подмороженая) картошка - вообще ничего общего с картошкой. По мне так вкус моковно-тыквенный
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Присоединяюсь. Немного тыква, чуток морковка. Я её тупо запекаю в фольге с кожурой.

4
Автор поста оценил этот комментарий
Очень сладкий, с каким то собственным вкусом неярким, консистенцией - картоха. Но воспринимать его как классический гарнир наверное не стоит, он по нашим вкусовым привычкам слишком сладкий. Как гарнир к дичи, возможно, или как сладкий ингредиент для рагу. Картоха фри из него тоже вкусная, но это не картоха фри, а скорее что то десертное)
1
Аватар пользователя DELETED
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

как картошка. Только сладкооватая. Со специями и солью похожа на картофель фри

раскрыть ветку (6)
5
Автор поста оценил этот комментарий
странно, как по мне - вкус один в один с морковкой, особенно если поджарить. Я даже в плов его добавлял, вместо морковки, из тех кто ел - никто не догадался, что плов без морковки.
2
Автор поста оценил этот комментарий
Странные рецепторы у вас сравнить с картошкой
раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

так это картошка и есть

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Белорусам об этом не говорите
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

не скажу

1
Автор поста оценил этот комментарий
Тогда проще и выгоднее брат картошку и делать фри или запеченную (а-ля по-деревенски).
По мне так батат - один раз взять побаловаться.
0
Автор поста оценил этот комментарий
батат - это морковка, и по виду и по вкусу.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества