Дегустируем творожный сыр и йогурт из козьего молока. Это что-то невероятное!⁠⁠

Приготовили в домашних условиях сыр Шевр и йогурт из козьего молока. Без ешэк, гуарановой камеди и прочей химии: только свежее молоко от наших коз и отличная закваска. Что сказать? Это 👍👍👍

Шевр — очень нежный сыр, его ценят гурманы по всему миру. Название происходит от французского слова «chèvre», то есть «коза».

Делаете дома сыр или йогурт? Поделитесь рецептом — а мы можем поделиться своим!