Серия «Биг-маковый эксперимент»

Это 18-я закупка в рамках эксперимента. Я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, расходы на продукты питания или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартовой суммы.

Набор стоит 350 рублей (239+111). Уже 4-ый месяц цена не повышается! Правда, дольше 4 месяцев цена не держалась на одном месте. Октябрь покажет, идем ли на рекорд по стабильности цен во Вкусно-точке.

Почему именно 300 "бигмаков" я положил на отдельный счет, и почему я рассчитываю на вечный абонемент? Детали описаны в данной публикации: https://t.me/Finindie/2210 - кстати, подписывайтесь, чтобы не потерять!

Вес брутто 225 граммов, нетто около 210 граммов. Официально заявлено 216 г.

Так как у нас в прошлом месяце произошла официальная шринкфляция, и вес издели официально снижен производителем с 228 г до 216 г, график инфляции теперь учитывает и эффект шринкфляции:

С учетом шринкфляции, рост цены на каждый грамм набора составляет 15,7% в годовом выражении, против 6,3% официального показателя инфляции.

Мой план на эксперимент длиною в 25+ лет был такой:

Факт в первый год в принципе соответствовал плану. Но сейчас.. Остаток на счете оставляет желать лучшего:

Уже 5 месяцев наблюдается деградация после 13 месяцев спокойной жизни. Причины две: одна зависит от меня (я положился на высокую долю акций, которые не растут), а вторая - неожиданная. Дело в том, что я совсем не ожидал такого огромного отрыва инфляции Бигмака от официальной инфляции.

Стараюсь выправить ситуацию и спасти эксперимент. Я применяю концепцию "трёх тазиков" при снятии средств, и покуда вижу кризисную ситуацию, сливаю средства только из безопасного тазика - вклады. Снимаю с него средства, не продавая ни акции, ни облигации. После того как ситуация выправится, я буду восполнять этот обмелевший тазик переливом из верхних. Нижнего тазика хватит еще на 39 месяцев - а там, глядишь, СВО закончится и будет немного спокойнее.

Эксперимент накладывает на меня ряд обязательств. Так, мне приходится ездить по миру и сравнивать Бигмак в отдельных точках планеты с нашим Биг-хитом.

Неделю назад проводил органолептический анализ изделия из Таиланда.

Стоит он там 160 THB, в пересчете на рубли это 415 рублей. На 74% дороже, чем у нас. По органолептике примерно такой же - правда, мне показался более питательным. Причем, "котлеты" такие же 2-миллиметровые, но то ли диаметр чуть больше, то ли булки чуть толще. И сыр внизу, а не как у нас вверху.

В тайском Макдоналдсе пусто. "Пусто неуютно - неуютно грустно". Народу нет. Почти все немногочисленные посетители - русские! Обратила на себя внимание кучка русских подростков ~16 лет, одетых не по погоде (в худи), которые не столько обедали, сколько просто тусили в Маке. Кмк, это не туристы, а дети местных эмигрантов. Интересно, с чем связана такая наша любовь к Макдональдсу? Ваша версия.

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.
▪️ Текущий состав: акции 69%, облигации 15,5%, деньги под процент 15,5%.
▪️ По состоянию на сентябрь 2026 на счёте осталось 88700 ₽ или 254 набора.
▪️ Выведено: 5 886 ₽ - это 18 бигмаков и 18 стаканов колы.

Ссылка на портфель тут:
https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Подписывайтесь на мой Телеграм, там много полезного и интересного по теме личных финансов. Не инфоцыганю.

Это 17-я закупка в рамках эксперимента. Я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, расходы на продукты питания или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартовой суммы.

Почему именно 300, и почему я рассчитываю на вечный абонемент? Детали описаны в данной публикации: https://t.me/Finindie/2210

Я экспериментально проверяю "Правило-4%", согласно которому можно накопить 300 ежемесячных расходов, и этих денег должно хватить на всю жизнь. Ведь при дозированном изъятии сбережения способны сами себя воспроизводить и не снижаться даже с поправкой на инфляцию.

Вес оказался ниже эталонного - причем, значительно!

Всего 197 г при заявленном 228 г (-14%). Два месяца вес был выше, и теперь два месяца - ниже заявленного. Котлеты на этот раз кажутся прямо тоньше обычного. Очень внимательно надо следить за весом в следующем месяце.

Набор стоит 350 рублей (239+111). Уже 3-й месяц цена не повышается:

Правда, в прошлом году было так же: лето без повышения цены, а в сентябре и октябре - два повышения подряд. Наиболее стабильным был период с мая по август 2025 - целых 4 месяца без роста цены. Посмотрим, что будет дальше.

Помнится, в комментариях были обвинения в рекламе бургеров и пиаре Макдачной. Расскажу вам небольшой секрет. Я действительно задумывался о том, чтобы найти под рубрику спонсора, и обращался в пиар службу Вкусно и Точка. Мне казалось, что на базе ежемесячных постов с сотнями тысяч просмотров можно соорудить неплохую пиар-историю, с какой-то дополнительной интересной информацией. Для меня это тоже вопрос выживания, ибо на Пикабу я признан коммерческим аккаунтом, и это вынуждает меня платить несколько тысяч в месяц за возможность публиковаться. Это сильно бьет по моему карману, и я был бы счастлив переложить эти затраты на кого-то. Но в ответ был получен полный игнор.

Причина игнора теперь для меня очевидна: о какой положительной пиар-истории может идти речь, когда мы видим такой огромный недовес флагманского продукта и такой график роста цены?!

Burger King, напишите мне если у вас есть какие-то идеи :D И главное - если у вас есть уверенность в том, что вы чем-то лучше.

Годовая инфляция по Бигмаку +13,3%, инфляция официальная +6,1%.

Должен был пройти целый год, чтобы у меня были данные об инфляции в годовом выражении. Поэтому график пока короткий. Но с каждым месяцем он будет наполняться. Подписывайтесь, чтобы следить ;)

Портфель не держит инфляционный удар. Причина: большая доля акций. Но моя логика заключалась в том, что акции по природе своей должны впитывать инфляцию. По крайней мере, так говорят разные экономисты. Факт значительно разошелся с теорией. То ли в России мировые законы капитализма не работают, то ли в период СВО это не работает, то ли экономисты что-то сочинили.

В любом случае, я стараюсь выправить ситуацию, внедрив концепцию "трёх тазиков". Использую в кризисный период только самый безопасный, нижний тазик - вклады. Снимаю с него средства, не продавая ни акции, ни облигации. Потом, после того как ситуация выправится, я буду восполнять этот обмелевший тазик переливом из верхних. Нижнего тазика хватит еще на 39-40 месяцев - так что я готов терпеть текущее положение дел ещё долго.

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.
▪️ Текущий состав: акции 69%, облигации 15,3%, деньги под процент 15,7%.
▪️ По состоянию на август 2026 на счёте осталось 89500 ₽ или 256 наборов.
▪️ Выведено: 5 536 ₽ - это 17 бигмаков и 17 стаканов колы.

Ссылка на портфель тут:
https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Подписывайтесь на мой Телеграм, там много полезного и интересного по теме личных финансов. Не инфоцыганю.

Это 16-я закупка в рамках эксперимента. Я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, подписки на сервисы или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартового капитала.

Почему именно 300, и почему я рассчитываю на вечный абонемент? Детали описаны в данной публикации: https://t.me/Finindie/2210

Я экспериментально проверяю "Правило-4%", согласно которому можно накопить 300 ежемесячных расходов, и этих денег должно хватить на всю жизнь. Ведь при дозированном изъятии сбережения способны сами себя воспроизводить и не снижаться даже с поправкой на инфляцию.

Вес оказался ниже эталонного - причем, значительно!

С коробкой 222 грамма, тара весит 13 г - а это значит, что вес изделия 209 г при заявленном 228 г (-8%). Работница бигмачной сильно испугалась, что я - городской сумасшедший, который сейчас устроит скандал из-за недовеса в 20 г. Но на самом деле, я буду делать какие-то выводы о шринкфляции, только когда недовес будет хроническим, а в предыдущие два месяца с весом все было в порядке.

Набор стоит 350 рублей (239+111). Хотя бы 1 месяц цена не растёт, и на том спасибо:

Ни разу за время эксперимента Биг-мак не держался на месте дольше 4 месяцев.

Годовая инфляция по Бигмаку +13,3%, инфляция по Росстату +5,6%.

Должен был пройти целый год, чтобы у меня были данные об инфляции в годовом выражении. Поэтому график пока короткий. Но с каждым месяцем он будет наполняться. Подписывайтесь, чтобы следить ;)

А теперь - к грустным новостям.

Обвал на рынке акций привел к разрушению стоимости экспериментального счета. Акции падают, инфляция растет. Идеальный шторм!

На самом деле, я уверен, что ситуация запросто может выправиться. Благодаря концепции "трёх тазиков", падающие акции не продаются при изъятии средств. Снимаю из денежной подушки, которая специально под такие времена предусмотрена. Страхующей подушки хватит еще на 40 месяцев - даже если инфляция набора сохранится двузначной.

В качестве утешительного приза забрал сегодня из Макдачной бесплатный бургер, полагающийся мне как клиенту Альфа-Банка. По акции "Альфа-Пятница" каждую пятницу во Вкусно и Точке можно купить что-нибудь с кешбеком 100%.

Если вы еще не клиент Альфа-Банка, то можете оформить себе дебетовую карту с бесплатным обслуживанием, получить кешбек 1000 рублей, когда сумма покупок по новой карте превысит 1000 рублей.

https://alfabank.ru/lp/retail/debit/promo/1000kb1000?platfor...

Реклама, АО Альфа-Банк, ИНН: 7728168971, erid: 2SDnjcRM27D

Прошу простить меня за рекламу, но на Пикабу теперь я плачу 9700 рублей в месяц за возможность публиковать посты, может хотя бы частично это отобьется, если несколько читателей оформят карточку.

Ребалансировка

Впервые за время существования эксперимента, я сделал небольшую ребалансировку в июне. Выросшие облигации я немного продал, а упавшие акции немного купил. Немного, буквально 2,5% от общего баланса средств. Сейчас я думаю о том, можно ли трогать денежный запас? Ситуация выглядит привлекательной, а что если оставить запас на 36 месяцев (ровно 3 года), а 4 месяца перекинуть в обвалившиеся акции? Оставляйте ваши советы, давайте решим коллективно!

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.
▪️ Текущий состав: акции 67%, облигации 16%, деньги под процент 17%.
▪️ По состоянию на июль 2026 на счёте осталось 84 400 ₽ или 241 набор.
▪️ Выведено: 5 186 ₽ - это 16 бигмаков и 16 стаканов колы.

Ссылка на портфель тут:
https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Подписывайтесь на мой Телеграм, там много полезного и интересного по теме личных финансов. Не инфоцыганю.

Я экспериментально проверяю "Правило-4%", согласно которому можно накопить 300 ежемесячных расходов, и этих денег должно хватить на всю жизнь. Ведь при дозированном изъятии сбережения способны сами себя воспроизводить и не снижаться даже с поправкой на инфляцию.

Условия эксперимента описаны были в данной публикации: https://t.me/Finindie/2210

Это 15-я закупка в рамках эксперимента. Я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, подписки на сервисы или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартового капитала.

Работники бигмачной начинают сильно суетиться, когда я требую взвесить изделие на контрольных весах. Но в просьбе не отказывают, за что им спасибо. Изделие даже тяжелее, чем заявлено: 235г без упаковки (228г эталон). Раньше была просадка по весу, и я боялся, что это признаки шринкфляции. Но два месяца подряд уже все ок с весом.

Набор стоит 350 рублей (239+111). Черт возьми, он снова вырос в цене!

Ни разу за время эксперимента Биг-мак не держался на месте дольше 4 месяцев.

Годовая инфляция по Бигмаку +13,3%, инфляция по Росстату +5,3%.

Должен был пройти целый год, чтобы у меня были верифицируемые данные о годовой инфляции набора. Поэтому график пока короткий. Но с каждым месяцем он будет наполняться. Подписывайтесь, чтобы следить ;)

Кстати, Бигмак (и Кола) - не находящиеся в вакууме товары. В их конечную стоимость входят:

• Мясо: животноводство и производство говядины.

• Пшеница: выращивание, помол муки, производство булок.

• Молочка: переработка молока, пастеризация и созревание сыра (Чеддер).

• Овощи: салат Айсберг, лук и огурцы.

• Масложировая промышленность: производство соуса.

• Упаковка: бумажная, картонная и полимерная промышленность.

• Энергетика: расходы на электричество, газ и воду для работы кухни.

• Оборудование: машиностроение (грили, холодильные установки).

• Агрологистика: транспортировка сырья до распределительных центров.

• Дистрибуция: хранение на складах и доставка до конкретного ресторана.

• Коммерческая недвижимость: аренда или амортизация здания.

• Труд: заработная плата поваров, кассиров, менеджеров (включая налоги).

• Маркетинг и реклама: продвижение бренда и самого бургера.

• Технологии и IT: кассовые аппараты, системы автоматизации, программное обеспечение.

А теперь - к грустным новостям.

К сожалению, портфель не держит удар. Акции рухнули в цене, и не впитывают инфляцию. При этом, рост цены набора значительно превышает инфляцию, и это не учебная тревога.

Благодаря концепции "трёх тазиков", падающие активы не уничтожаются при изъятии средств. Снимаю из денежной подушки, которая специально под такие времена предусмотрена. Страхующей подушки хватит до ноября 2029 года, если всё будет даже хуже, чем сейчас.

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.
▪️ Текущий состав: акции 67,5%, облигации 17%, деньги под процент 15,5%.
▪️ По состоянию на июнь 2026 на счёте осталось 93 300 ₽ или 267 наборов.
▪️ Выведено: 4 836 ₽ - это 15 бигмаков и 15 стаканов колы.

Ссылка на портфель тут:
https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Подписывайтесь на мой Телеграм, там много полезного и интересного по теме личных финансов. Не инфоцыганю.

Бигмаки ем ради науки я, так что тег моё.

Я экспериментально проверяю "Правило-4%", согласно которому можно накопить 300 ежемесячных расходов, и этих денег должно хватить на всю жизнь. Ведь при дозированном изъятии сбережения способны сами себя воспроизводить и не снижаться даже с поправкой на инфляцию.

Условия эксперимента описаны были в данной публикации: https://t.me/Finindie/2210

Это 14-я закупка. Я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, подписки на сервисы или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартового капитала.

Набор стоит 342 рубля (231+111). За месяц в цене не вырос, но как мы видим, дольше 4 месяцев цена не удерживалась. Рост цены г/г составляет 10,7% при официальной инфляции 5,7%.

Кстати, оба компонента растут в цене одинаково: Рост колы за год со 100 до 111 рублей, рост Бигмака за год с 209 до 231 рубля. По крайней мере, сейчас мы видим, что легенда "Цену на Бигмак специально удерживают, чтобы люди не заметили роста цен на остальные позиции" - не находит подтверждения.

К сожалению, портфель пока что не держит удар, и причин я вижу две: рост цен сильнее официальной статистики и слабый результат российских акций, которые составляют основу портфеля. По задумке, они впитывают инфляцию, но факт разошёлся с теорией. Но точку в эксперименте ставить рано.

Работники бигмачной посчитали меня за городского сумасшедшего, ведь в этот раз я заставил их взвесить готовое изделие на контрольных весах. Вес 221 гр при норме 228 гр, отклонение в пределах нормы. Низкий вес в предыдущие 3 месяца неизвестно с чем связан. Напомню, что я взвешиваю бигмак каждый месяц, и он в последние 3 месяца весил заметно меньше - от 205 до 215 граммов.

В части вывода средств я перешел на концепцию "трёх тазиков". Её я описал в этой публикации: https://t.me/Finindie/2610

Для изъятия сейчас используется только нижний тазик (просто деньги под процент), акции не продаются.

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.
▪️ Текущий состав: акции 69%, облигации 16%, деньги под процент 15%.
▪️ По состоянию на май 2026 на счёте осталось 97 150 ₽ или 284 набора.
▪️ Выведено: 4 486 ₽ - это 14 бигмаков и 14 стаканов колы.

Ссылка на портфель тут:
https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Подписывайтесь на мой Телеграм, ведь скоро на Пикабу у меня закончится подписка за 9760 рублей в месяц, а после её окончания модераторы меня сотрут из поисковой выдачи и предадут забвению. Да, к сожалению это реальность. Мой бложик на Пикабу взяли в заложники и требуют 9760 в месяц просто за то, чтобы он оставался. Я единожды заплатил, но понял, что такую внушительную сумму каждый месяц платить не готов.

Я экспериментально проверяю "Правило-4%", согласно которому можно накопить 300 ежемесячных расходов, и этих денег должно хватить на всю жизнь. Ведь при дозированном изъятии сбережения способны сами себя воспроизводить и не снижаться даже с поправкой на инфляцию.

Это 11-й месяц эксперимента, в рамках которого я положил на отдельный счёт сумму, равную 300 наборам "Бигмак-Кола", и теперь ежемесячно снимаю с него средства. Подставьте вместо бигмаков что угодно - коммуналку, подписки на сервисы или все расходы на жизнь. Суть не поменяется, вопрос лишь в размере стартового капитала.

Набор стоит 332 рубля (221+111). Без изменений в сравнении с январем 2026, когда из-за НДС цена подскочила сразу на 15₽.

Со старта эксперимента рост уже на 9%. Есть тревожный звоночек по размеру порции: 215 грамм с упаковкой (205г без упаковки) - это меньше заявленного на сайте 228 гр. Такое уже было ранее, в июле. А в следующие месяцы все было ок. Так что пока сошлемся на жадность повара, но за шринкфляцией я слежу.

Мне писали, что Вкусно-точка не показательна в плане инфляции. Цены, мол, удерживаются искусственно. Но мы видим, что всё очень даже показательно. При оф. инфляции за год в размере 6,6%, мой набор вырос за неполный год на 9%.

В части вывода средств я перешел на концепцию "трёх тазиков".

Теперь проверяю её на практике. В рамках эксперимента было заявлено распределение 70/15/15, где последняя 15% - нижний тазик, из которого снимаются средства на Бигмак. Так как в нижнем тазике на момент снятия накопилось чуть больше 15%, переливка из верхних не потребовалась.

Подробнее про "тазики" описывал у себя в скромном бложике: https://t.me/Finindie/2610

Итоги 11 мес.:

▪️ Старт 10.04.2025 - портфель был пополнен на 91 500 ₽, это 300 наборов "Бигмак+Кола" на тот момент.

▪️ Текущий состав: акции 69,2%, облигации 15,6%, ликвидность (нижний тазик, предназначен для снятия) 15,2%. Целевой: 70/15/15.

▪️ По состоянию на февраль 2026 на счёте осталось 97 300 ₽ или 293 набора.

▪️ Выведено: 3470 ₽ - это 11 бигмаков и 11 стаканов колы.

Ссылка на старт эксперимента, детали и условия по эксперименту: https://t.me/Finindie/2210

Статистика по портфелю тут: https://snowball-income.com/public/portfolios/sJPmcgAzUN

Глобальная цель - держаться вокруг числа "300" на оранжевом графике на протяжении многих лет. Промежуточные результаты будем фиксировать через 3 года от старта (36 мес). Там уже будет видно, есть ли деградация, или все ок.