10 цветочных магазинов за год. Часть 2
Краткое содержание первой части – с женой взяли деньги в долг, открыли цветочный магазин, который не торгует совсем.
Выспавшись после бессонной ночи, я заступил на новую ночную вахту. Я приехал где-то часов в 16 в магазин, за день, естественно, ничего не продалось.
Умные люди оставляют себе финансовую подушку на три-шесть месяцев аренды, и вообще считается, что цветочные магазины должны «настаиваться» три года минимум, у нас же денег не было вот прям совсем, требовалось принять немедленное решение.
Вспомнил про Авито, решил посмотреть, как же обстоят дела с цветами там. Оказалось, что объявления о продаже цветов там есть, недолго думая, содрал понравившиеся объявления с Москвы, разместил их от нашего имени. Там были объявления об оптовой торговле цветами и о доставке букетов.
Уже не помню точно, но еще до начала непосредственно ночи уже получил три заказа, один на 39 роз. Конечно, это нас вдохновило на продолжение именно в этом направлении.
Так мы вступили в эру Интернет-торговли цветами.
Плюс, зашёл ближе к вечеру какой-то джигит, и забрал целую вазу самых дорогих высоких красных роз. Мы поняли, что вот теперь-то попёрло, можно работать.
Пару месяцев мы торговали только на Авито, можно сказать «с колёс», т.е. брали заказ, я ехал на оптовку, покупал цветы, привозил в магазин, жена собирала букет, и я ехал отвозил получателю.
Как-то ночью написал человек на Авито со срочным заказом, потом он регулярно давал заказы, но с одним нюансом – только ночью, т.к. днём он работал с другими цветочниками.
В итоге первые два месяца мы работали только на Интернет, на Авито днём и этого человека ночью, бывало, последний заказ отвозили в 3 ночи, а первый – в 5 утра, это конечно было очень тяжело, но давало как-то держаться на плаву, т.к. магазин хоть и торговал, но на какие-то неприличные копейки, для примера, на 8-е марта зашло всего три человека.
Магазин часто бывал закрыт, т.к. уже очевидно было, что никто не придёт, приезжали только, когда брали заказ, чтобы собрать букет.
И вот, как-то едем с женой мимо районного мини-рынка, и на самом входе в мини-рынок видим закрытую цветочную палатку среди рабочего дня. Я остановился, и зашёл в соседнюю палатку к знакомой продавщице узнать, почему закрыто и нельзя ли снять аренду. Оказалось, палатка свободна, предыдущий арендодатель испугался набора в армию и уехал заграницу, заезжай и работай, кроме того, как оказалось, эта моя знакомая оказалась собственницей этой цветочной палатки, конечно, мы сразу же её сняли.
Палатка была очень маленькая, и холодильник там было разместить невозможно, поэтому было принято решение установить в неё холодильное оборудование, и заморозить всю палатку до 4 градусов, комфортную температуру для цветов. Но, узнав сколько стоит это оборудование, решили остановиться на кондиционере, он даёт всего 14 градусов, но стоит хоть каких-то вменяемых денег )
Установили кондиционер, полки там уже были, привезли стул, и всё, можно открываться. Пока устанавливали, нашли двух работниц в палатку, т.к. жена не могла одновременно работать и в первом магазине, и в палатке, а в палатке было слишком мало места, чтобы собирать интернет-заказы и хранить цветы на эти заказы.
Тут нам снова помогло провидение, мы открылись на 9 Мая, соответственно, была большая выручка за счёт гвоздики, я прыгал до потолка от радости, что наконец-то нашли хорошее место для торговли.
Увы, следующий день показал, что всё немного не так, как казалось сразу. Выручки там были, конечно, существенно выше, чем в нашем первом магазине, но очень редко переваливали за десять тысяч в день, а это мало, с учётом з/п и списания цветов, в лучшем случае выходили в ноль, поэтому пришлось всё так же продолжать заниматься интернет-заказами, чтобы платить аренды и зарплаты новым сотрудникам. Примерно в это же время пришёл курьер, который обслуживал другие цветочные магазины, и попросился к нам, это стало большой помощью мне, хотя бы дневные заказы он брал на себя, что дало мне хоть какое-то время для отдыха.
Так что у меня появилось немного времени посидеть в тишине и просто подумать, что-же делать, уже работают два магазина, и всё в убыток, а мы ездим, развозим цветы сами чтобы как-то платить аренды и зарплаты, очевидно, в наше системе что-то не то, надо что-то менять.
Подумав, рассудил так – продаём дачу, отдаём долг, и открываем новый магазин.
Я тут предвидел два варианта – если магазин будет торговать, тогда пусть торгует, а в первом будем собирать интернет- заказы, а если не будет, тогда первый закроем и перенесём сборку заказов в новый.
Ну что же, дурное дело – нехитрое, продаём дачу за 400 тысяч, отдаём долг 150 и на 250 тысяч оставшихся открываем новый магазин.
Ну тут-то мы подошли с умом – очень тщательно выбирали место для нового магазина, выбрали, в самом центре города, шикарный магазин, с водой, большой площадью, справа и слева в соседних домах тоже цветочные. Я взял бинокль и честно отсидел в засаде между этими магазинами и считал людей, выходящих с букетами, за четыре часа из каждого вышло по десять человек с букетами, это было просто потрясающе, такой торговли мы ещё не видел. Всех выходящих я фоткал и оправлял в нашу группу с моей мамой и женой в доказательство отличного места.
Коллегиально решив брать это место, подписываем договор, так же из говна и палок делаем мебель, стеллажи, закупаем цветы и игрушки, и торжественно открываемся, украсив вход шариками.
Мне всегда нравилась поговорка – хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах.
Тут она и сработала. За месяц, что жена там сидела, в магазин зашло всего два человека – один за лилией, которой не было и один раз купили букет.
И тут настала чёрная полоса – мою маму увозят в больницу с подозрением на инсульт, выписывают через некоторое время в лежачем состоянии и без сознания, с жуткими пролежнями, написав в выписке, как издёвку – нельзя лазить по горам и запрещены длительные перелёты на самолёте.
Мы оказываемся в следующей ситуации – лежачая мама, которой нужна сиделка, три не торгующих магазина, кредит за машину и полное отсутствие других источников дохода. Так же у нас уже работало четыре человека, которые так же нуждались в ежедневной зарплате.
