Хиппи потратил полгода и 11000 долларов на путешествие по миру "в поисках себя", чтобы обнаружить, что он - бесполезный кусок говна.

Молодой "хиппи" рассказал о том, как он поразился, обнаружив, что он скучный и клишированный мудак, который тратит время на дорогое кругосветное путешествие по таким странам, как Гоа, Монголия, Перу и Бирма.

19-летний Джонти Кокбурн рассказал, что это осознание пришло к нему внезапно, пока он сидел в кругу играющих барабанов на органической нутной ферме на северном острове Новой Зеландии.

Триггером стало внезапное осознание, что он сидит в компании 8 других таких же белых, дредастых, одетых в пончо и шляпы, уродливо татуированных тупых людей, выпускающих огонь из рта.

Кокбурн, у которого на странице в фб такие интересы, как "легализация хаки-саки", сказал, что планирует срезать дреды, выкинуть пропагатор и сжечь свои "психоделические" футболки.

"Я думал, что я - отдельная снежинка, но понял, что весь снег выглядит одинаково. Я не хочу больше сидеть и говорить о том, как мы меняем мир, чтоб после этого съесть целый пакет оригинальных doritos, смотреть повторы черной гадюки и ложиться спать. Я еще успею сделать что-то более стоящее."

Поздравляем, Джонти!

отсюда

И да, кто подскажет, что такое нутная ферма, пропагатор, хаки-саки, клишированный, doritos, триггер? Просто впадлу гуглить, вдруг заражусь и начну штаны подворачивать.

Что такое дреды, я знаю. Это Децл.

Хочу поделиться с вами личным рецептом маринование шашлыка. Не просто уверена, убеждена, что у многих любителей этого блюда есть свои любимые и проверенные годами и поколениями рецепты. Но тем не менее, иногда просто необходимо попробовать что нибудь новенькое, а вдруг придется по вкусу?

Нам потребуется:

- 2 кг. свинины (шеи)

- 1 кг лука размером с яйцо.

- 2 апельсина.

- 1 лимон.

- 50 гр. растительного масла.

- соль.

- смесь перцев в зернах.

- помидоры чери 1 кг.

Процесс маринования:

1. Для хорошего шашлыка естественно надо брать свежее мясо, которое не было в заморозке, желательно шею ( ну там по возможности)

Нарезанные куски не должны быть маленькими и не очень огромными.

2.Лук решим полными кольцами.

3. апельсин, лимон, режем пополам и с половинок выдавливаем сок.

4. Смесь перцев смалываем и добавляем по вкусу. (я добавляю две чайные ложки)

5. Добавляем соль, опять же по вкусу (я так же добавляю две чайные ложки)

Всю массу нежно переворачиваю несколько раз, потому что это не тесто, и мясо должно чувствовать, что к нему относятся нежно и трепетно.

6. Оставляем мариноваться не менее трех часов, и только за 5 минут до самого ответственного момента запекания нашего шашлыка надо добавить 50 грамм растительного масла. Это делается для того, что бы забить поры мяса. Сок с маринадом уже пропитал наше блюдо, весь аромат цитрусовых уже внутри, и его надо закрыть что бы он максимально остался внутри наших сочных кусочков. Чередуем нанизывание шашлыка, мясо+кружочек лука+ помидор чери.

Вот пожалуй и все, разве что небольшие рекомендации тем, кто любит шашлык, уважает этот ритуал и гордиться своими непревзойденными рецептами приготовления, и буду бесконечно признательно вам друзья, услышав ваши личные советы, рецепты..

Да, вот:

Не маринуйте шашлык в алюминиевой посуде! Любая кислота (уксусная, лимонная) будет вступать в реакцию с металлом, продукты этой реакции окажутся в вашем шашлыке. Также неблагоприятно могут себя вести некоторые виды пластика. Используйте стеклянную либо эмалированную посуду.