solitos
"Суть времени" спамит пикабу
В последние дни постоянно мозолят глаза посты о протестах "Сути времени" памятнику Солженицыну. Сегодня заметил что все они от одного человека. Все посты в горячем, я подозреваю что выводятся искусственно. Встречайте, @nikfjod запостил за 2 дня 7(!) постов о "протестах".
При этом за пол года у человека 8 комментариев при 125 постах. Все 125 постов политические, многие связаны или ссылаются на околополитическое движение "Суть времени".
То есть, скорее всего, аккаунт используется просто для раскрутки и пиара этого движения, выводится в горячее, скорее всего, такими же аккаунтами-однодневками.
Голода пост или гавайский бургер
Есть у нас небольшой паб в городе Перми. Конкретизировать не буду, ибо не рекламы для. Наливаем вкусное крафтовое пиво из пивоварен Перми и края и делаем бургеры. Недавно попытались воссоздать гавайский бургер из легендарной бургерной Big Kahuna, часто встречавшейся в фильмах Тарантино.
Поехали.
Нам понадобится:
-Фарш говяжий - 300 грамм.(мы долго подбирали тот, который устроит по всем параметрам, но для домашних бургеров думаю подойдет любой)
-Булочка для бургера с кунжутом
-Сыр для чизбургера
-Лист салата
-Ананас консервированный
-Лук
-Чеснок
-Корень имбиря
В фарш добовляем специи и соль по вкусу. Мы используем смесь, которую собираем сами. Перемешиваем, добавляем чеснок и корень имбиря. Затем формуем котлетки.
Сковородку нужно слегка сбрызнуть маслом. Именно сбрызнуть, а не налить. Фарш и так выделяет довольно много сока.
Пока сковородка греется, отправляем разрезаную булочку в духовку. Это нужно для того, чтобы она немного подсохла и не размокла от сока и соуса.
Обжариваем котлетки. Если их передержать - они отдадут слишком много сока и сильно уменьшатся в размерах. Будьте внимательны.
Вытаскиваем булочки из духовки и смазываем томатным кетчупом. Укладываем на нижнюю лист салата.
А вот и котлеты подоспели. Укладываем на каждую по кусочку сыра и отправляем на булочку. Режем немного лука и укладываем сверху.
Почему не кольцами? Все же сталкивались с ситуацией, когда кусаешь бургер и вытаскиваешь зубами половину лука из него. Довольно неудобно. Ах да, чуть не забыл. Пока сковорода горячая - обжариваем на ней ананас.
Укладываем его сверху и закрываем булочку. После этого формируем из фольги конверт и отправляем не на долго в духовку. Так как бургер двойной - проткнем его пока шпажкой, чтобы начинка никуда не ушла.
Через 5 минут бургер готов. Нальем себе стаканчик портера и можно наслаждаться.
Фоткал на свои кривые руки, при этом постоянно меняя перчатки, так что прошу прощения за качество.
PS. Пикабушникам Перми могу сделать небольшую скидку, если нужно - пишите в комментариях.
О безопасности
Заезжал сегодня на территорию ЖД вокзала своего города. На въезде стоит машина ДПС, всех проверяют. Ну как проверяют: смотрят документы и багажник. В багажнике канистры, коробки, из которых торчат куски проводов. Всем плевать. Салон не смотрят вообще. Сразу вспомнил злополучные рамки в метро.
Люблю свой город
Что-то пошло не так
Утром должны были отключить всю воду в доме на 3 дня. Набрал ванну, тазики, кастрюльки, бутылочки и т.д. Заехал пообедать, вода есть. Только горячая. Точнее кипяток, паром от которого затянуло зеркала в ванной секунд за 20. И из холодного крана тоже. Кипяток. Кажется система сломана.















