nataliarecepti

Здравствуйте дорогие читали! Это один из моих любимых рецептов к чаю. Эти заварные покорили сердца всех знакомых и семьи. Просты в приготовлении, крем получается очень своеобразный, пирожные просто объедение! Рекомендую приготовить, Вам очень понравится!

Для приготовления потребуется:

Тесто:

Яйцо куриное - 4 шт.

Маргарин - 100 гр.

Соль - щепотка

Вода - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Крем:

Молоко - 2 стакана

Манка - 3 ст. л.

Лимон - 1 шт.

Масло сливочное - 300 гр.

Сгущенное молоко - 2 ст. л.

Для украшения:

Сахарная пудра

Способ приготовления:

Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды, ставим на средний огонь. Добавляем в воду 100 гр. маргарина и щепотку соли. Как только вода закипает высыпаем 1 стакан муки и постоянно помешивая варим 1-2 минуты. После даем остыть. В остывшую массу вбиваем по одному 4 яйца, после каждого перемешиваем, доводим до однородной массы. Полученную массу выкладываем чайной ложкой на противень, при выкладке каждый раз смачиваем ложку водой.

Ставим для выпечки в разогретую духовку до температуры 180 градусов для выпечки. Выпекаем минут 25-30 в это время не открываем духовку.

Пока пирожные пекутся можем приступать к приготовлению крема.

В кастрюлю выливаем 2 стакана молока и ставим на средний огонь, как только молоко закипит добавляем 3 столовые ложки манки. Размешиваем и варим манку до готовности, даем остыть. Затем берем лимон и на мелкой терке трем вместе с цедрой. Этот лимон добавляем в остывшую манку и хорошо перемешиваем до однородной массы. Далее берем 300 гр. масла помещаем в миску и взбиваем его миксером. Добавляем в него 1,5 стакана сахара и взбиваем еще раз. После в полученную массу добавляем 2 столовые ложки сгущенки, еще раз все хорошо взбиваем и взбитую массу добавляем по одной столовой ложке в манку, при этом взбиваем миксером.

Готовые пирожные наполняем кремом и сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c43208debbae500ac645b78/zava...

Доброго времени суток дорогие читатели. Хочу рассказать Вам рецепт очень вкусных стожек. Нашла его в интернете не так давно. Очень часто готовлю это блюдо. Оно получается очень вкусным и пришлось по вкусу. Можно готовить как в обычные дни, также они отлично украсят Ваш праздничный стол.

Для приготовления потребуется:

Фарш свинина - 500 гр.

Морковь - 1 шт. большая

Лук - 8 шт. средний

Картошка - 5 шт.

Укроп свежий

Майонез

Сыр - 150 гр.

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Для начала я беру кусок свинины и перемалываю его на фарш. Полученный фарш солю и перчу. Фарш пока отставляю в сторону.

Дальше беру лук и мелко нарезаю как для зажарки. После морковь натираю на крупной терке. Полученный лук и морковь высыпаю на сковороду и жарю до готовности на сливочном масле. В то время пока они жарятся беру картофель и натираю его на корейской терке, немножко солю и хорошо перемешиваю. После нарезаю мелко укроп.

После того как все ингредиенты готовы, беру противень и хорошо смазываю ее растительным маслом. Из фарша делаю лепешки размером с оладьи. Сверху на лепешку кладу пережаренную морковь и лук, примерно столовую ложку и распределяю по лепешке. Следующим слоем кладу картошку, после укроп. Сверху укропа кладу чайную ложку майонеза. Режу сыр на тонкие пластинки и выкладываю его последним слоем.

Включаю духовку, выставляю на ней температуры 180 градусов и отправляю противень со стожками в нее на 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c43208debbae500ac645b78/vkus...

Здравствуйте дорогие читатели. Перед новым годом нашла рецепт этого салата в интернете. За новогодние праздники успела приготовить его несколько раз. Салат получается очень сочный и вкусный. Салат очень красиво смотрится на столе и удивляет гостей. На праздничном столе этот салат не останется без внимания.

Для приготовления потребуется:

Российский сыр - 200 гр.

Яйца куриные - 5 шт.

Копченная грудка - 350 гр.

Грибы маринованные - 200 гр.

Оливки - 200 гр.

Для украшения лучше всего подходят чипсы Pringles

Способ приготовления:

Отвариваем яйца и охлаждаем. После отделаем белок от желтка и по отдельности натираем их на крупной терке. Натираем сыр на крупной терке. Мелко режем копченную грудку и грибы. Каждую оливку режем на 8 частей.

После подготовки ингредиентов приступаем к сборке салата. Берем круглое блюдо и выкладываем на него первым слоем половину сыра, смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем белки и тоже смазываем майонезом. Третьим копченную грудку, смазываем майонезом. Четвертом слоем грибы, смазываем майонезом. Пятым слоем выкладываем вторую половину сыра и смазываем майонезом. Засыпаем салат желтками. Необходимо оставить немножко желтка, чтобы украсить сверху оливок. Выкладываем оливки и присыпаем их оставшимся желтком. Готовый салат украшаем чипсами. Салат готов!

Приятного аппетита!

Дорогие читатели переходите на мой канал Яндекс.Дзен на нем вы найдете очень много интересных рецептов которые я готовлю!!!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c43208debbae500ac645b78/sala...