Yidyvles52

Портативные газовые кухни пришли к нам ни так уж и давно, но сразу зацепили своим функционалом. Наверно дату появления таких портативных газовых горелок можно считать 2001 год, когда была зарегистрирована компания Jetboil. По факту это для меня реально кухня, а не газовая горелка, ибо она в себе содержит все и топливо, и кастрюлю, и конфорку.

Я лично очень привязался к готовым блюдам для похода на день или сутки. Отлично заходят различные походные каши, которые продаются в банках. На портативной газовой кухне можно быстро вскипятить воду или что-то приготовить, но с разогреванием каш встал вопрос…

В комплекте с горелкой идет таганок, но как только я поднес банку сразу видно, что она идеально пролетает вниз. С помощью таганка разогреть не получится и тут вспомнил совет о том, чтобы готовые каши греть в кипятке. Что собственно и решил сделать.

Кипяток был разлит по чашкам и пока чай остывал в оставшийся кипяток закинул банку с кашей. Пока чай остывал, я снова включил газ и каша начала разогреваться в бурлящем кипятке. Пару минут и каша идеально разогрелась без каких-либо пригорелостей, если бы делать это в банке на огне.

И как по мне такой принцип приготовления (разогревания еды) в походе с использованием портативной газовой кухни показался отличным. Что скажете, какие ваши предложения по данному способу? Берете ли вы с собой в походы каши и как их разогреваете вы?

Что для вас означает слово «поход» - это в первую очередь комфорт на природе, или это выживание, и вы предварено максимально отвергаете комфорт и удобство.

Вроде все мы говорим о походах, но под этим словом воспринимаем разные вещи. Для кого-то поход – это почти выживание. Минимальный набор снаряжения, все максимально просто, спать у костра, пить чай из банки, в которой 20 минут назад была тушенка и она стала кружкой после того, как вы её помыли. Или для вас поход в лес – это возможность комфортного отдыха на сколько вы можете себе позволить по снаряжению.

Вот к примеру наш лыжный поход с Серегой. Взяли с собой волокуши, вес которой составлял порядка 30 кг. Там была теплая 3х слойная палатка, печка, пленка, мои сменные сапоги, упаковка брикетов, 2 полторашки воды. Ну и конечно у каждого за плечами рюкзак.
Вес очень неудобный для лыжного похода, где нужно было 80% пути тропить.

Но, как мы пришли на место ночевки мы позволили себе не судорожно искать дрова для костра, а просто копить горячего чая из термоса. Подготовили потом площадку под палатку, установили печь, закинули пару брикетов, и палатка стала наполнятся теплом.

Буквально минут 10, пока мы раскладывали вещи в палатке можно было сидеть уже без курток, чуть позже и кофты с шапками сняли. Пошло тепло, даже сидя на полу, нам было тепло и комфортно. Можно было отдохнуть, поставить вариться пельмени и просто наслаждаться видом из окна, благо оно в палатке было.

Отдохнули и вышли из палатки уже спокойно искать дрова на костер. Не судорожно заготавливать нормальные дрова для печки, ибо в их потребности не было. Пили чай, сидели у костра, болтали. Конечно можно было бы взять простую 2х слойную палатку без печки, как прийти быстрее палить костер, сушиться, по сути не отходить у костра до самого сна и обслуживать костер для обогрева и приготовления еды.
С утра проснуться ни в тепле, как мы с печкой, а в хорошем морозе и как-то думать выбираться из спальника. И опять снова бежать топить костер. Но и вес волокуш был бы минимальный.

Как вы считаете, какой именно вид похода для вас более интересен и что вы предпочитаете?

Туристическая титановая посуда ни так давно стала популярной у туристов. Но с первых дней вызвала большой интерес, ведь для многих важно иметь надежное и легкое снаряжение. Титановая туристическая посуда завоевала популярность среди любителей активного отдыха благодаря своей долговечности и легкости. Особенно она в почете у тех, кто ходит в горы, там вес рюкзака очень сильно значим.
Но, как только она стала распространятся в туристической среде пошли разговоры о том, что посуда из титана вредна. Кто-то наоборот топит за то, что от неё только плюсы. Давайте все-таки честно рассмотрим все плюсы и минусы туристической титановой посуды.

Плюсы титановой туристической посуды:

1) Легкий и долговечный: Одним из существенных преимуществ титановой туристической посуды является ее легкий вес. Титан известен своим высоким соотношением прочности к весу, что делает его идеальным выбором для туристов, которые уделяют приоритетное внимание снижению веса. Несмотря на свой легкий дизайн, титановая посуда невероятно прочна и устойчива к коррозии, обеспечивая долговечность даже в суровых наружных условиях.

2) Термостойкость: Титан обладает превосходными свойствами термостойкости, что позволяет ему выдерживать высокие температуры без деформации или плавления. Эта особенность делает титановую посуду пригодной для приготовления пищи и кипячения воды непосредственно на костре или газовой горелке. В отличие от других материалов, титан не быстро передает тепло, что снижает риск ожогов во время приготовления пищи или приема пищи во время еды.

3) Нереактивный и безопасный: Титан является нереактивным металлом, что означает, что он не выделяет вредных химических веществ или ароматизаторов в продукты питания и напитки. Отсутствие реактивности гарантирует, что ваши блюда останутся безопасными и не будут иметь металлического привкуса. Кроме того, титан гипоаллергенен, что делает его отличным выбором для людей с повышенной чувствительностью или аллергией на другие металлы.

4) Легко моется: Чистить титановую туристическую посуду совсем несложно. Непористая поверхность титана предотвращает прилипание частиц пищи, что облегчает его очистку по сравнению с другими материалами. Простого ополаскивания водой с мягким мылом часто бывает достаточно, чтобы сохранить вашу титановую посуду в первозданном виде. Кроме того, титан устойчив к образованию пятен, поэтому вам не придется беспокоиться о стойких пищевых пятнах или запахах, сохраняющихся после использования.

Минусы титановой туристической посуды:

1) Дорого: По сравнению с другими вариантами походной посуды титановая посуда, как правило, стоит дороже. Высокая стоимость в первую очередь обусловлена производственным процессом и дефицитом титана в качестве сырья. Однако многие любители активного отдыха считают, что долговечность и долгосрочная ценность титановой посуды перевешивают первоначальные инвестиции.

2) Плохое распределение тепла: Хотя титан отлично выдерживает высокие температуры, он распределяет тепло неравномерно. Это может привести к образованию горячих пятен на посуде, что затруднит достижение стабильных результатов приготовления. При использовании титановой посуды важно тщательно контролировать и регулировать уровень нагрева, чтобы избежать пригорания или недоваривания блюд.

3) Уязвим к царапинам: Хотя титан обладает высокой прочностью, он подвержен царапинам и истиранию. Острые предметы или грубое обращение с ними могут повредить поверхность титановой посуды, что поставит под угрозу ее эстетику. Хотя царапины не влияют на функциональность посуды, некоторые пользователи могут предпочесть первозданный внешний вид.

Интересно было бы знать ваше мнение на тему туристической титановой посуды. Пользовались вы её, в каких походах и как она подошла вам для приготовления еды.