Tenshi08

Tenshi08

пикабушница
3908 рейтинг 10 подписчиков 61 комментарий 33 поста 10 в "горячем"
7

Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск

Хочу  сказать огромно спасибо Лине из Воронежа за офигенный набор чёрного цвета) Книги очень интересные, конфеты с мёдом пошли на ура у всей всей семьи,  очень удивила чёрная соль , ни разу не имела с ней дела, будет интересно опробовать) Спасибо за кучу положительных эмоций!!)

Котоинспекция одобрила)

Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск Черный, Длиннопост, Обмен подарками, Отчет по обмену подарками

Ну и общий вид подарочка.

Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск Черный, Длиннопост, Обмен подарками, Отчет по обмену подарками
Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск Черный, Длиннопост, Обмен подарками, Отчет по обмену подарками
Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск Черный, Длиннопост, Обмен подарками, Отчет по обмену подарками
Цвет настроение - черный :) Воронеж -Ижевск Черный, Длиннопост, Обмен подарками, Отчет по обмену подарками
Показать полностью 4
11

МАСАЛА — ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

МАСАЛА — ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чай, Специи, Индия, Рецепт, Длиннопост

Несмотря на большое разнообразие рецептов масала чая, все же можно упомянуть те основные составляющие этого напитка, которые отличают его от всех прочих способов приготовления чая.


Масала чай обязательно содержит следующие ингредиенты:


1.черный чай (обычно недорогой, крепкий и с сильным вкусом);

2.пряности;

3.молоко;

4.сахар.


Подбираем чай:

Из сортов чая предпочтение отдается сорту ассам, чаще гранулированному, а иногда крупнолистовому. Также подходит цейлонский крупнолистовой чай. В зависимости от того, какой крепости напиток вы хотите получить, чай либо доводят до кипения и кипятят на медленно огне, либо добавляют в кипящую воду и оставляют настояться.


Несколько слов о молоке:

Вид молока, его жирность и пропорции соотношения его с водой колеблются в зависимости того, насколько густой и молочный должен быть напиток. Пропорции соотношения количества молока к воде в масала чае могут быть от 1:4 до 2:5. Часто молоко добавляют в готовый чай. Иногда молоко с водой смешивают перед приготовлением и уже там варят специи и заваривают чай. Молоко хорошо раскрывает вкусы и ароматы специй. Иногда пряности рекомендуют не просто всыпать в горячую молочно-водяную смесь, а довести до кипения и поварить на медленном огне.

МАСАЛА — ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чай, Специи, Индия, Рецепт, Длиннопост

Теперь обратимся к составу смеси специй. Именно она определяет вкус напитка. Обычно для масала чая берут гвоздику, кардамон, корицу, свежий и молотый имбирь и перец (может быть черный, красный или белый). Иногда в совсем небольших дозировках добавляют шафран, анис, мускатный орех, аджван, зиру, кориандр и фенхель. Для более насыщенного и яркого аромата и вкуса напитка лучше не использовать готовые молотые специи, а смолоть свежие прямо перед приготовлением.

МАСАЛА — ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чай, Специи, Индия, Рецепт, Длиннопост

МАСАЛА ЧАЙ: РЕЦЕПТ №1

рецепт горьковатого чая со специями

Масала чай — рецепт покрепче

Ингредиенты:

2 чашки воды;

1 чашка молока (можно больше, если требуется более густой и молочный чай);

5/4 столовые ложки черного чая;

сахар по вкусу.

Специи:


2 шт. кардамона;

2 горошинки черного перца;

1 звездочка бадьяна;

2 целые гвоздики;

1/2 ч ложки семян фенхеля;

1 ч л тертого имбиря;

1/2 палочки гвоздики;

щепотка тертого мускатного ореха;

немного лепестков сухой розы.

Способ приготовления

Все специи размолоть и смешать. Довести до кипения в одной емкости чай, воду и молоко. Выключить огонь и добавить смесь специй. Оставить настаиваться 10-15 минут. Процедить. Напиток готов.

МАСАЛА ЧАЙ: РЕЦЕПТ №2 — ГОТОВАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ

В этом рецепте предлагается заранее заготовить смесь пряностей по указанному рецепту. Ее хватит на несколько заварок.


масала чай с готовыми специями

Рецепт с готовой с готовой смесью специй


Специи:

1/2 ч ложки зернышек зеленого кардамона;

10 горошинок черного перца;

1 ч ложка семян аниса;

1/2 ч ложки молотого имбиря;

1/4 ч ложка молотой гвоздики;

Ингредиенты:

Для двух чашек масала чая понадобится:


1 чашка воды;

1/2 чашки молока;

2 ч ложки черного чая;

1/2 ч ложки смеси пряностей;

сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Вскипятите воду и молоко вместе с 1/2 чайной ложкой приготовленной смеси специй. Как только вода закипит, убавьте огонь. Добавьте чай и продолжайте варить все вместе еще 2-3 минуты. Процедите смесь чтобы удалить специи из напитка. Масала чай готов.

МАСАЛА ЧАЙ: РЕЦЕПТ №4 — СНАЧАЛА СПЕЦИИ

Возьмите 2 чашки молока и 2 чашки воды. Доведите до кипения. Всыпьте указанные специи, предварительно размолов их:


Пряный чай без горечи

Масала чай — легкий вариант


Специи:

4 гвоздики;

зернышки из 2 шт кардамона;

2 горошины черного перца;

палочка корицы;

кусочек свежего имбиря размером с дольку апельсина (мелко нарубить).

Ингредиенты:


2 столовые ложки сахара;

2 столовые ложки черного чая;

2 чашки молока;

2 чашки воды.

Способ приготовления:

Поварив специи 2-3 минуты, выключите огонь. Высыпьте черный чай и дайте настояться еще 3-4 минуты. Масала чай готов! Приятного аппетита!

МАСАЛА — ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ: РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чай, Специи, Индия, Рецепт, Длиннопост
Показать полностью 3
15

Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head

The Brazen Head — старейший паб в Ирландии. История заведения уходит корнями в 1198 год. Если где-то в Дублине и нужно опасаться ирландских лепреконов, так это здесь.

Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост

Здание, которое занимает паб The Brazen Head, действительно напоминает средневековую постройку, которая еще помнит рыцарей и трубадуров. Однако споры о том, что из оригинального сооружения сохранилось до наших дней и сохранилось ли вообще, ведутся до сих пор. Существует мнение, что на самом деле заведение было основано между 1613 и 1775 годами. Но даже если это и так, The Brazen Head остается культовым пабом, легендой среди ирландских традиционных баров. Среди его постояльцев были сам Джонатан Свифт, Джеймс Джойс, упомянувший его в своем бессмертном романе «Улисс», революционер Вольф Тон, политик и национальный герой Дэниел О’Коннелл и другие. Одно предание гласит, что в Средние века здесь бывал сам благородный разбойник Робин Гуд.

Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост

Название паба связывают с популярным старинным лохотроном «Медная голова»: на ярмарке ставилась круглая металлическая конструкция, а за стеной сидели мошенники и через трубки, подведенные к «голове», предсказывали будущее простакам. Но не пугайтесь, репутация самого паба - безупречна: клиентов здесь не обсчитывают и пиво не разбавляют. Гиннес превосходен, кельтская и ирландская музыка «вживую» – каждый вечер.

Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Самый старый паб в Ирландии The Brazen Head Паб, Ирландия, Достопримечательности, Длиннопост
Показать полностью 7
8

Тим Гарднер.Уединение в акварели.

Тим пишет потрясающе реалистичные акварели, глядя на которые невольно задумываешься над тем, что это вовсе не картины, а фотографии. Уделяя особое внимание свету и тени, он создаёт действительно живые изображения, где каждая деталь проработана с невероятной чёткостью. Его пейзажи дышат тишиной и спокойствием, а люди, запечатлённые на них идеально дополняя сюжет, становятся неотъемлемой частью умиротворения и безмолвия...

Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост

Классическая психология утверждает: у человека есть две базовые потребности – общение и уединение. А многочисленные исследования доказали, что только будучи наедине с собой и собственными мыслями человек получает необходимую психологическую и эмоциональную разряду, сравнимую с отдыхом всего организма во время сна

Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Тим Гарднер.Уединение в акварели. Акварель, Искусство, Уединение, Длиннопост
Показать полностью 6
13

Hong Leung. Волшебные пейзажи

Китайско-американский художник Ken Hong Leung создает удивительной красоты пейзажи. Главной особенностью его работ является наложение красок и подборка оттенков.

Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей

Hong Leung – это художник-самоучка с большим талантом и оригинальным художественным стилем. Признанный мастер пейзажа, который в совершенстве владеет кистью и создает полотна, полные невероятного цвета и ощущения пространства.


Хонг Леунга сегодня называют одним из лучших неоимпрессионистов нашего времени. Как известно, неоимпрессинизм появился в конце XIX века, когда художники без классического образования стали смешивать другие стили с классической живописью.


Свобода в движениях кисти, полное отсутствие каких бы то ни было технических и стилевых рамок. Это визитная карточка автора картин.

Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей
Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей
Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей
Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей
Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей
Hong Leung. Волшебные пейзажи Искусство, Пейзаж, Длиннопост, Картина, Картина с историей

Мир его фантазий полон заколдованных пейзажей, мечтательного настроения и магического ритма. Полуабстрактные изображения позволяют зрителям домыслить то, что не стал договаривать художник.

Показать полностью 6
963

Дождливая акварель

Талантливому художнику Лин Чинг Че (Lin Ching-Che) 28 лет, а он уже является признанным во всем мире мастером акварели. Его вдохновляет осенний дождь. Пасмурные городские улицы вызывают у Чинг Че не тоску и уныние, а желание взять в руки кисть и изобразить разноцветные отражения на мокром асфальте и витринах магазинов.

Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост
Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост

Именно дождь и городские пейзажи, пустынная и пасмурная красота служит основным источником вдохновения для художника. По словам художника, его цель как раз и заключается в том, чтобы донести эту красоту до зрителя

Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост
Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост
Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост

Лин состоит в нескольких крупных ассоциациях художников-акварелистов и регулярно выставляет свои работы на персональных и групповых выставках.

Дождливая акварель Акварель, Искусство, Дождь, Длиннопост
Показать полностью 4
29

Ликер Пассоа: описание, история создания

Ликер Пассоа (Passoa) — это фруктовый ликер, изготовленный во Франции, основным ингредиентом которого является сок фрукта маракуйя. Созданный в 1986 году, бренд принадлежит группе Rémy Cointreau. Крепость ликеров Пассоа составляет 17%

Ликер Пассоа: описание, история создания Алкоголь, Ликер, Длиннопост

Существует и объяснение чёрного цвета бутылок, в которые разливается Passoa. Якобы, при создании напитка мастера очень боялись происков конкурентов. Для того, чтобы скрыть от них цвет ликёра, и был придуман этот трюк. Но это больше похоже на легенду. Так или иначе, но бутылка выглядит очень загадочно и стильно. Такая строгость с невероятным вкусом стала визитной карточкой бренда. У этого чудесного напитка есть негласный слоган, который гласит: «Ликер Пассоа – это гораздо больше, чем просто страсть».

Ликер Пассоа: описание, история создания Алкоголь, Ликер, Длиннопост

Хоть ликер Passoa и разливается на мощностях французской компании Remy Cointreau, в каждом его глотке ощущается характер жарких южноафриканских стран. Коллекция строится вокруг вкуса маракуйи, которую производитель дополняет различными оттенками экзотических фруктов. Всецело же технология производства не афишируется. Другими словами, тонкости рецептуры знают только сами технологи предприятия. Единственное, что известно наверняка, тропические плоды собираются представителями компании вручную и впоследствии длительное время вымачиваются в спиртовом растворе.


Основные характеристики ликера :
Цвет -  В основе визуального исполнения классического продукта преобладает красно-розовый оттенок, который в зависимости от используемых добавок может меняться к желтоватым и откровенно белым оттенкам.

Аромат -  Ароматические показатели Passoa выражены колоритными фруктовыми симбиозами. Аналогов вкуса на рынке вы не найдете.

Вкус -  Гастрономический фундамент также основывается на фруктовом многообразии, но при этом в нем еще необходимо выделить фирменную узнаваемую кислинку.

Ликер Пассоа: описание, история создания Алкоголь, Ликер, Длиннопост

В настоящий момент линейка ликеров Passoa, создаваемая Remy Cointreau, радует потребителей всего мира четырьмя оригинальными продуктами, а именно:


1. Passoa Passion Fruit. Красновато-розовый ассамбляж с привлекательным балансом сладости и кислотности во вкусе. Ароматическая составляющая базируется на сочетании нот маракуйи с цитрусовыми.


2. Пассоа манго. Является ярким отображением сочетания манго и маракуйя . Имеет желтый окрас с приятными оранжевыми отблесками. Вкусовые амбиции помимо фруктов выражены нюансами перца чили и корицы.


3.Пассоа ананас. Классический ликер с добавлением ананасового сока. Имеет сбалансированную сладость во вкусе и сильный фруктовый аромат.


4.Пассоа кокос. Как и другие виды данного ликера, основывается на сочетании экзотической основы. Обладает выраженным кокосовым ароматом и утонченным сладким

Ликер Пассоа: описание, история создания Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Показать полностью 3

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

Подкастинг в России вовсю набирает обороты и сейчас чувствует себя лучше, чем когда бы то ни было. Свои подкасты делают Анатолий Чубайс, Николай Сванидзе, Данила Поперечный, разные компании и еще несколько тысяч энтузиастов по всему миру, которые рассказывают захватывающие истории, делятся опытом и обсуждают тренды.


Меня зовут Виталий, я создатель телеграм-канала «Подкасты наступают». В нем я рассказываю об интересных подкастах и беру интервью у создателей. Ниже мой личный рейтинг русскоязычных подкастов, все они до сих пор выходят или недавно завершили первый сезон.

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

Так вышло


Подкаст о том, что хорошо, а что плохо в 2019 году — двое ведущих спорят о моральных проблемах, с которыми сталкивается любой современный человек. Можно ли выносить информацию из закрытых групп в фейсбуке? А если речь идет об измене мужа вашей любимой подруги? Разрешать ли строительство прачечной для бездомных? А если она будет находиться рядом со школой, где учатся ваши дети? Можно ли улучшить мир малыми делами? Или помогут только великие свершения? И так далее, и так далее.


Blitz&Chips


Музыкальный критик и культуртрегер Гриша Пророков болтает со своими друзьями про современную культуру и все, что придет ему в голову, вплоть до комнатных растений.


НОРМ


Еще один подкаст с разговорами на жизненных темы, которые касаются каждого. Журналистки Даша Черкудинова и Настя Курганская зовут в гости друзей, чтобы поговорить о насущных проблемах — от расставания с партнером до раздельного сбора мусора. И советуют, как просить прибавку к зарплате и заводить друзей после 30 лет.


Это разве секс?


Обзоры курсов минета, интервью с порноактрисами, разговоры про феминизм и рассуждения, зачем нужны эротические рассказы в эпоху порно.


Это непросто


Серия отличных интервью с женщинами, которые преодолели трудности, чтобы создать свой бизнес. Если давно не можете решиться и сделать первый шаг — за вдохновением сюда.


Тумач


Стендап-комик из Англии Майло Эдвардс на русском языке рассказывает про свою жизнь, при этом половину слов он придумывает на ходу. Получается очень смешно.


Ребята, мы потрахались


Подкаст/стендап про отношения, иногда нарочно глуповатый, но всегда по-особому забавный.


Деньги пришли


Передача про то, что делать и чего лучше не делать со своими деньгами. Ее делают два бывших журналиста «Медузы» — Илья Красильщик и Александр Поливанов, а спонсор всего это веселья «Альфа-банк». Примерный список тем: сколько денег у Шнурова (рассказывает сам Шнуров), как живется игроку в покер, где работать, чтобы накопить на восьмимесячное путешествие, и, наконец, каково это — проиграть четыре миллиона на бирже Forex.


Проветримся!


Подкаст про IT и путешествия с остроумной идеей. Выпуски монтируются из аудиосообщений в телеграме, которыми обмениваются друзья и знакомые создателя подкаста — специалиста по искусственному интеллекту Ивана Ямщикова.


ТОК


Умный подкаст Юрия Сапрыкина: интервью с приглашенными гостями про 2019 год, современность и будущее.

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

В предыдущих сериях


Передача главного редактора «Кинопоиска» Лизы Сургановой и ведущего телеграм-канала «Запасаемся попкорном» Ивана Филиппова про сериалы. Обсуждают, например, какие сериалы 2019 года нужно смотреть и как эволюционировал жанр комедии — от ситкома до драмеди. Отдельно разбирают заметные премьеры («Чернобыль», пятый сезон «Черного зеркала», «Эйфория» и так далее).


Monday Karma


Очень внятный подкаст кинокритика Алексея Филиппова и его друзей о прокатном (и не только) кино.


Книжный базар


Передача литературного критика Галины Юзефович и переводчицы («Щегол», «Маленькая жизнь»), главного редактора Storytel Анастасии Завозовой про книги. Они спорят, соглашаются и советуют миллион книг, чтобы вопрос «что бы такого почитать» отпал раз и навсегда.


Русский шаффл


Подкаст одноименного телеграм-канала про актуальную русскую музыку: троллят русских рэперов, вспоминают 1990-е, открывают незаметные жемчужинки VK. Помимо прочего, есть хорошие выпуски с подборками свежих треков.


Отвратительные мужики


Проверенная временем передача о видеоиграх, боевиках, металле и прочих около мужских вещах от создателей мужского онлайн-журнала disgustingmen.com.


Для того, чтобы включить любимый плейлист или подкаст, необязательно даже смотреть в экран. Просто скажите: «Эй, Алиса, включи подкаст Отвратительных мужиков!». Умная колонка LG с голосовым помощником «Алисой» быстро справится с этой задачей, а еще включит будильник или музыку, посмотрит погоду и просто с вами поболтает.

Cappuccino&Catenaccio


Самое вменяемое русскоязычное шоу про европейский футбол с философским уклоном. Авторы — спортивный журналист со стажем Игорь Порошин и один из главных футбольных аналитиков России Вадим Лукомский.


Чемпионат. Подкаст


Лучший подкаст про Английскую Премьер-лигу прямо сейчас. Ведут его два сотрудника сайта championat — Кирилл Хаит и Григорий Телингатер.

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

Не перебивай


Захватывающие истории. Например, о том, как русский летчик стал работать пилотом гражданской авиации в Африке. Все описанное в подкасте происходило на самом деле!


8 историй из 90-х


Подкаст Русской службы Би-би-си о том, как жилось в 90-е — на примере вратаря сборной России по футболу Филимонова, защитников Белого дома и других ярких персонажей.


Трасса 161


Подкаст про маньяка из Хакасии, который на протяжении пяти лет насиловал и убивал женщин. Очень сильная журналистская работа и звук.


Глаголев.FM


Много подкастов при сайте «Батенька, да вы трансформер» с характерным стилем подачи. От социологического анализа детских страшилок до будней редактора.


Голос зоны


Подкаст «Медиазоны» про реальную рэп-группу, все члены которой сейчас сидят в тюрьме.


Перемотка


Истории из прошлого, сделанные из аудиодневников (как правило, записанных на кассетные магнитофоны). Еще один подкаст с мощной звукорежиссурой — к концу эпизода обычно хочется плакать.

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

Либо выйдет, либо нет


Реалити-шоу про то, как в 2019 году запускают подкастный бизнес в России. Подкаст — осознанная реплика одной из известных передач мира, американского шоу StartUp.


Кристина, добрый день!


Веселые интервью с создателями подкастов о том, зачем они это делают. Удобный способ узнавать о новинках.


А теперь немного важной информации. Вы можете выиграть классный монитор LG UltraWide 29WK600-W или умную колонку LG с «Алисой» в рамках месяца музыки и звука на Пикабу. Вот такие:

25 актуальных подкастов на русском языке, которые стоит послушать Длиннопост

Для этого нужно в октябре написать авторский пост на Пикабу по теме месяца, поставить тег #звук или #музыка и метку [моё]. Лучшие посты попадут в голосование, а дальше судьба монитора и умной колонки — в руках пикабушников и пикабушниц.


Текст: Виталий Волк

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!