Звездное вино от Кэмерон Диаз
Летом этого года популярная американская актриса Кэмерон Диаз совместно с предпринимателем и подругой Кэтрин Пауэр запустила «чистый» винный бренд под названием Avaline.
Кэмерон Диаз искала название для бренда на сайтах, которые помогают подбирать имена новорожденным детям: поэтому вино носит женское имя Авалайн, которое больше остальных понравилось актрисе.
Создательницы бренда выяснили, что виноделы юридически обязаны раскрывать минимум подробностей о своих винах, а в процессе производства напитка возможно использовать более 70 добавок. Диаз и Пауэр приняли решение создать свою линию чистого и органического вина без каких-либо красителей или концентратов.
Они выбрали виноделов во Франции и Испании, чьи виноградники позволяли реализовать задуманное. В основе нового напитка - органический виноград, выращенный на полях, не обрабатывающихся химическими пестицидами.
В итоге у них получилось белое испанское вино из сортов Макабео, Мальвазия и Шарелло и розовое французское вино из сортов винограда Синсо, Гренаш, Каберне Совиньон, Сира и Каладок.
Дуэт виноделов рассчитает, что их чистый напиток подарит «легкость и положительные эмоции» тем, кто будет его употреблять. Пауэр и Кэмерон посвятили разработке, дегустации и совершенствованию вина два года. Они полагают, что в непростой 2020 год особенно важно получать радость от маленьких повседневных моментов вроде распития бутылки вина.
Что же, посмотрим, как далеко зайдет их увлечение! Может, и виноградник прикупят.
