Кто знает людей лучше: человек или ИИ?
Представьте, что некий пользователь купил скейт, экшен-камеру и футболку. Что еще вы бы порекомендовали ему?
Вместо магнитиков: Япония (Ч.2)
День 3 Нагоя-Парк Гибли и автомобильный музей Тойоты
Для фанатов студии Джибури (а именно так называют это слово японцы) в Японии есть два популярных места- музей в Токио и парк под Нагоей. Парк новый, открылся в ноябре 2022 и все еще открывает новые зоны посетителям).
Для начала, у моей подруги был квест купить билеты (хотела,как фанат, туда именно она, я просто за компанию, поэтому дальше с ее слов):
Во-первых, купить билеты можно двумя путями-онлайн на сайте или через агрегатор (типа Клук) но в разы дороже. Иностранные карты принимаются почти с первого раза)
Во-вторых, купить билеты можно строго 10 числа, за два месяца до необходимой даты (т.е. 10 июля можно купить билеты за сентябрь) в 2 часа по Японскому времени.
В-третьих, на момент нашей покупки на выбор, для иностранцев, было два билета- простой и премиум. Разница в возможности посетить строения внути (дом Хаула,Кики итд) и в два раза по цене.
Если кто-то зайдет сейчас на сайт и скажет, что билеты есть, спешу обрадовать-билеты есть только простые, именно премиум выкупается в первые же полтора-два часа 10 числа. Но,если вы решили все же похать-берите премиум, просто посмотреть снаружи, не так интересно,для такого не близкого посещения. И да, купить в одном заказе обычный и премиум не получится.
С горем пополам, купив за два месяца билеты, встал вопрос "как доехать".
Есть два варианта
На прямом автобусе meitetsu c многоэтажной парковки Meitetsu Bus Center (Nagoya Station) с 4 этажа. Расписание вот тут, оплатить можно любой IC картой или наличными.
Метро, с несколькими пересадками, по указателю гугл-карт.
Мы выбрали поехать самым первым прямым автобусом к открытию парка, и встали в очередь на открытие. Очередь на вход исчезла часа к 11-30.
К моему удивлению, очередь на 90% состояла из японцев, и это в будний-то день. После гуглежа в Москве, я поняла, что хочу посетить первым зону ведьм, так как там есть единственные два мультфильма( хорошо, аниме), что я смотрела вообще. А остальное уже на усмотрение подруги.
На вход в зону,естественно, была очередь. Потому что это, видимо, культура японцев-всегда стоять в очередях. Начнем с замка Хаула.
Ура, зона большая и народ по ней расходится нормально. Показав премиум билет, мы зашли вовнутрь где нам сказали, что фоткать нельзя, и в каждой комнате стоит девушка, которая показывает табличку в руках "не фоткать!" если вдруг забыл. Весело, да- атракцион, за который ты заплатил в два раза дороже, и не можешь даже сфоткать на память.
В одной из комнат дома Кики, в библиотеке, я нашла книгу что-то типа "мифы и сказания региона Волга" на русском. Мне так захотелось ее сфоткать, что я повернулась к девушке надсмотрщику и дальше был самый тупой диалог:
- Shashin ii desuka? (можно фото?- я тут все слова из японского вспомнила, она моглаб и обрадоваться блин и помочь)
- iie, sumimasen (и дальше текст что нельзя и конечно поклонилась, чтоб мне стыдно стало наверное)
- kono hon no shahiin ? (а фото этой книги? японисты фу, знаю что неправильно спросила, но я никогда не учила язык)
- kono hon dake? (только книги?)
-hai (да! боже, меня поняли, хотя текст был уровня "насяяльника")
-iie (нет, вот спрашивается зачем уточняла, если нельзя...)
Но, лайфак, если комната популярная, и народ ходит толпами, то девушка может и не увидеть...
Короче считайте, что шпионское фото ниже взято из интернета))). Кстати, хоть фоткать и нельзя, трогать почти все можно. и пузырьки посмотреть, и книжки пролистать, и в шкафу с вещами порыться.
Ну, ведьмина зона мне правда понравилась, считаю начинать надо с нее, но очереди в магазины везде:
Честно, я не очень понимаю что прикольного купить именно там, учитывая, что магазинов Гибли по Японии дофига, я, например, вообще носки покупала в магазине Гибли в Коя. Хотя я не думала, что там будут какие-либо магазины, кроме "все для будиста и туриста по святым местам".
Далее, в билет входит посещение warehouse, он покупается на определенное время в момент покупки билетов, и мы выбрали на 11. В 11-20, мы отстояв 30-минутную очередь, зашли вовнутрь (слава богу под навесом, в жару стоять без тени вообще грустно былоб).
Это единственное место где можно все фоткать, и даже отстояв полуторачасовую очередь (чисто из принципа, было интересно сколько стоять,так как ни таблички с примерным ожиданием, ни каких комментариев никто из персонала не давал) сделать такую фотку:
На другие "комнаты для фото" очередей почти не было (до 5 человек)
Также, на территории можно перекусить едой из мультфильмов
По всему парку расставлены всякие персонажи
Дальше, погуляв, мы решили поехать в зону с персонажами Тоторо, но в 30+ градусов, после почти 4 часов в очередях, пешком уже не могли идти и решили сесть на местный автобус (ходит каждые 20 минут от входа до территории). На остановке нет крыши, под палящим солнцем мы ждали 10 минут, и пришедший автобус был полный и сказали ждать 20 минут следующего (конечно, он же будет пустым). Поэтому имеет смысл садиться только на конечной. Плюнув на все, мы пошли в зону Мононоке (в сторону выхода уже из парка, потому что даже фанатства моей подруги не хватало на всю организационную ерунду-стой в жаре на очередях не пойми сколько и будет тебе счастье, ага).
На территории растет куча всего, стафф парка постоянно что-то собирает и наводит порядок. Смотреть интересно, но больше на этой территории делать нечего. Разве что сфоткаться с монстром из покрышек (простите меня фанаты):
В общем погуляв с 10 до 2, посмотрев, по ощущениям треть парка, мы решили что больше не можем, хотим кондей и отсутствие очередей и я предложила поехать в авто-музей Тойота (через 2 станции на монорельсе-лиммо от Гибли).
В Нагойе есть два музея-один история бренда, один история автомобилестроения, в котором представлено помимо японского куча иностранных авто, повлиявших на становление японского автомобилестроения.
Мы были во-втором, и я честно говоря, была в восторге от количества авто, в музее Вадима З. не такой ассортимент конечно)
Купив ложку в виде гаечного ключа в подарок подруге и футболку с Тойотой себе, сфоткавшись в одной из старых машин внутри (около магазина есть такая возможность), поехали обатно в город, на почти прямом автобусе от музея (почти 3 часа).
Вечером я решила попробовать рамен в передвижной палатке-yatai. Раньше они были популярны в Японии, но после первой олимпиады из Токио их всех убрали (видимо опасаясь антисанитарии и проблем с туристами). Но приехав на место, увидели бумагу с надпиьсю от руки "сегодня выходной" и просто пошли в кафе недалеко. Плюс Японии- мне кажется, тут нет плохих кафе, и выбирать можно любое, где тебя иностранца, готовы обслужить.
Координаты самого "передвижного" места и видео (на японском) с местного канала. Но когда-нибудь я доеду до Фукуоки и там ятаев аж профсоюз, так что точно попробую)
Лимит фоток закончился, но 19к шагов было пройдено))
Следующее утро уже в Киото.
Ghibli, Миядзаки и надмозговые переводы
За всё время адаптации названий фильмов студии Ghibli и лично Хаяо Миядзаки их переводили максимально точно. Был лишь один серьёзный косяк, когда наши издатели бездумно перевели Cat's Return с английского, хотя изначально на английский было адаптировано хорошо. Не "Возвращение Кота", а "Кошачья Благодарность".
В этот раз западные надмозги решили "поиграть с терминами" и включить в название птицу heron (цапля), с "умным" древнегреческим подтекстом наверное, а наши тупо скопипастили, убрав лишний подтекст, так и получилось название "Мальчик и Птица". Хотя в оригинале у фильма довольно милое название "Как вы там поживаете?" или просто "Как поживаете?"
А, ну да, ещё к "Ариетти из страны лилипутов" у меня претензии. Откуда у вымирающего вида мини-человечков, которые даже не знают, живы ли ещё их соседи, живущие в 500 метрах от них, своё государство? В официальном переводе присутствует термин "добывайка", так что правильно было бы назвать "Добывайка Ариетти".
Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli
Всем привет и добро пожаловать к EmergencyFood!
Не так давно в кинотеатрах вновь запустили в прокат (в третий раз!) самый известный, и давно ставший культовым, мультфильм легендарного Хаяо Миядзаки и его студии Ghibli - "Унесенные призраками". Мне посчастливилось попасть на предрелизный спецпоказ и поскольку я ни разу до этого не смотрел данное аниме на большом экране - упускать такой шанс было грешно. И это было просто незабываемо! Я подвержен магии кинотеатров и искренне считаю, что старые фильмы надо показывать на больших экранах чаще, ведь благодаря атмосфере кинозала на 100500 раз посмотренные фильмы можно взглянуть свежим взглядом. В общем, всем рекомендую насладиться волшебством этого мультфильма.
На радостях от просмотра я призадумался о том, чтобы приготовить какую-нибудь вкусняшку из аниме и вспомнил, что на моей книжной полке давно ждет своего часа кулинарная книга, посвященная произведениям студии Ghibli. Не так давно эта чудесная книга была подарена мне вместе с книгой рецептов по мотивам The Sims, к которой мы уже с вами однажды обращались.
Это чудесная и яркая книга - прекрасный подарок кулинарам-анимешникам, который полон не только интересными рецептами и замечательным визуалом, но и хранит в себе множество дополнительной информации и советов, которые помогут прикоснуться даже к самым сложным блюдам по мотивам творчества Миядзаки. Честно говоря, хочется сделать полноценный обзор этой крутой книжки. Если вам будет интересно, дайте знать!)
В книге Ghibli "Унесенным призраками" посвящено три рецепта и один из них мы сегодня с вами и рассмотрим, а именно - японский чизкейк, который Безликий уплетал в гостях у ведьмы Дзэнибы!
Хотя Дзэниба и похожа на Юбабу как две капли воды, по характеру близнецы просто небо и земля. Доброжелательная и тёплая, Дзэниба приглашает вас на чаепитие и пусть не решает ваши проблемы по щелчку пальцев, но подталкивает на верный путь, позволяя самостоятельно отыскать верное решение. А к нужной дороге ещё и вкуснейший чизкейк!
Ингредиенты:
Сливочный сыр - 130 гр
Сливочное масло - 15 гр
Молоко - 50 мл
Яйцо - 3 шт
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Мука - 30 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Жидкий мёд (на украшение)
1) Выложите в миску сыр, молоко и сливочное масло. Нагревайте на водяной бане, пока масло не растает, затем смешайте венчиком до однородной гладкой тягучей текстуры. Оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558405176434967.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558405174493551.jpg)
2) Разогрейте духовку до 160с. Разбейте яйца, отделяя желтки от белков. Белки взбейте до мягких пиков, добавляя сахар частями, в три подхода.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558442159968173.jpg)
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/17195584431880726.jpg)
3) Желтки добавьте к смеси масла, молока и сыра. Постепенно, в три приёма, добавьте белки, тщательно и аккуратно перемешивая. Наконец добавьте муку и кукурузный крахмал и мешайте до однородной кремообразной массы.
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558474181422613.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558474182637469.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558474132135385.jpg)
4) Застелите дно формы для выпечки бумагой, залейте в неё тесто. Деликатно постучите формой о стол, чтобы выгнать пузырьки воздуха. Если форма разъемная, оберните её нижнюю часть в лист фольги, чтобы избежать протечек. Большую жаростойкую ёмкость застелите тканью или салфеткой, поставьте в неё форму и налейте в ёмкость воды так, чтобы закрывала нижнюю часть формы на 2-3 см.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558496175987286.jpg)
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/28/5/1719558496172587302.jpg)
5) Поставьте чизкейк в духовку на 20 минут, после откройте духовку на 6 секунд, чтобы вышел горячий воздух. Уменьшите температуру до 110с и выпекайте чизкейк ещё час.
Достаньте торт из формы и выложите на блюдо. Чтобы придать десерту блеск, с помощью кисти смажьте его мёдом.
6) Налив себе и своим гостям чашечку чая желаем приятного аппетита!
Что ж, в конечном итоге моя версия пирога Дзэнибы внешне получилась отличной от оригинала. Виной тому послужила техническая возможность моей духовки. Но, к счастью, на вкусовые качества это нисколько не повлияло! Пирог остался мягким, нежным и таящим во рту. А если дать ему постоять после смазывания мёдом, то он окрасится в блестящий золотистый оттенок! Мне пришлось готовить его дважды, поскольку первым я не успел насладиться из-за прихода гостей, съевших всё до единой крошки)
Не смотря на то, что пирог, в принципе, прост в приготовлении, он займёт у вас около 2 часов вашей жизни, по большей части за счёт выпекания в духовке. При должной сноровке можно управиться чуть быстрее, но тем не менее важно следовать каждому пункту рецептуры и граммовкам. Важны как и водяная баня, так и равномерное выпекание. Как и многое в кондитерке, шаг влево-шаг в право может стать фатальным и привести к браку.
Плюсом также будет и то, что не надо заморачиваться с поиском продуктов - всё можно найти в обычном магазине или даже сразу в вашем холодильнике.
Как бы там ни было, этот чизкейк стоит потраченного на него времени. Особенно, если вы едите его с чашкой хорошего чая или холодненького молочка в приятной компании!
А на этом у меня всё.
Подписывайтесь на Дзен, не ходите по жутким тоннелям, не становитесь хрюшками и смотрите хорошее аниме!
Увидимся за столом!
Мои стикеры по анимации студии Гибли
Всем привет! ✶⋆.˚
Долго думала чтобы показать в рамках "Пятничного мое" и решила поделиться с вами своими самыми свежими рисунками и показать мокапы стикеров. Пока нет реальных т.к они в печати, но я представила как оно может выглядеть и хочу показать вам. А какое ваше любимое произведение студии Гибли?