Описание проблемы:
HELP

Всем привет! Сжальтесь пожалуйста над путешественником-документалистом и помогите советом как вернуть ценнейшие видео о приключениях. Принимаются с благодарностью любые рекомендации, по возможности воздержитесь от сЫпанья соли мне на рану советами вроде "делать копии данных вовремя" (в горах было не очень с ви-фи)..

На меня напали в Индии и довольно изощренным способом украли телефон: стукнули палкой по руке снаружи движущегося поезда, причем умудрились стукнуть пару раз - у телефона не было выбора, как вывалиться из окна и оставить меня в чужой стране в шоке и без видео-подтверждений об эпических восхождениях к базовому лагерю Эвереста и не только.

Забавно, но индийский вор продолжил пользоваться моим айклаудом, кидайте тапками, господа - у меня не было на экране пароля, во время дождя экран сам себя начал неправильно разлачивать, однажды это уже привело к удалению всех данных и на этот раз от греха подальше я решила не повторять прошлых ошибок и убрала пароль. Итак, благодаря ошибке вора мне удалось через пару месяцев его отследить, найти и даже вернуть телефон - к моему отчаянию, но ожидаемо - разбитый и пустой.

Ну да ладно, завязываю с лирической частью.
Что имеем: iphone 12 pro, телефон полностью рабочий, до заводских настроек не сброшен + острую надежду хоть что-то восстановить.
Чего не имеем: резервной копии.

Мозговитые и смекалистые пикабучане, на вас вся надежда!
У кого получалось при помощи программ/утилит вернуть данные без бэкапа?
Гуглопоиск и поиск на всяческих ютьюбах и форумах показывает, что у кого-то все же получалось, но программ и фэйковых отзывов на них в сети такое обилие, что я в смятении и не знаю с какой начать.

Поделитесь пожалуйста опытом.
ПАМАГИТИ.

Предпринимались действия:
Никаких действий пока не предпринималось, очень надеюсь на действенные рекомендации.

Настроения и развлекухи ради прилагаю скрины из айклауда с фотами вора.

By CutePencilCase

У вас никогда не возникало мысли откуда берутся люди, кричащие, что андроид говно и только Apple производит нормальные телефоны? Вот и я не знал, пока не увидел несколько подобных персонажей до "яблоперехода" и не заметил, что практически всегда всё происходит по +- одному сюжету.

Есть условный Вася, он решил сменить телефон. Разумеется он не хочет взять говно и выбирает, например, Samsung (на его месте может оказаться любой другой бренд). Он смотрит на крутые мобилы из S-линейки, но понимает, что его душит огромная жаба и с мыслью "FE за 500$?! Да вы охренели?!" он покупает бюджетник, который начинает глючить через полгода и Вася ставит на корейцев клеймо "говнофон". Потом он скорее всего перепробует несколько других фирм и наступая на одни и те же грабли прийдёт к Xiaomi. Он посмотрит на характеристики, подумает "И правда топ за свои деньги!", но увидев ценник охренеет от того, что Xiaomi оказывается работает в той же ценовой категории, что и Apple. Он посмотрит на самую дешёвую Т-шку за 50000₽, подумает "ну нахер" и пойдёт к соседнему стенду с надписью "Redmi". Там он увидит знакомых ему китайцев с телефонами за миску риса и миллионом моделей в месяц, купит то, за что даже жаба сжалится и спрячет свою удавку, а через месяц будет всем кричать "HyperOS говно!!! Никаких анимаций, всюду реклама, постоянно глючит! Параша ваш хлаоми!" (Не знаю почему, но именно после этой мысли все мои знакомые яблодрочеры приходили к покупке яблока)

В конце Вася приходит к выводу, что ему нужен айфон. Прийдя в магазин он засовывает удавку в жабью жопу, ведь "Это же айфон, он дешёвым не бывает!" и покупает мобилу за 50-60тыс. Разумеется за эти деньги он впервые видит телефон, который не глючит и с этого момента у него развивается яблофилия. С этого момента ему уже никто не сможет доказать, что андроид за те же деньги тоже не будет глючить, ведь весь его опыт с андроидами связан с плохими эмоциями, а айфон стал для него спасением.

Вот так яблодрочеры и появляются