Продуктовая тележка в шотландских супермаркетах за последних два года подорожала субъективно процентов на 15-20%. Особенно это ощущается в ценах на алкоголь и полуфабрикаты, но и другие товары понемногу подтягиваются. Показываю вот, сколько стоят некоторые продукты из моей повседневной жизни тут плюс интересные факты.
Итак, что почём в Шотландии в конце 2023 года?
Цены взяты по основным популярным супермаркетам, которые есть в каждом городке, без учета дешевых дискаунтеров (Lidl, ALDI). Иногда также я не учитывал самые недорогие позиции, потому что они недостаточно качественные. Для удобства читателей я перевел цены в валюты разных стран, курс брал из онлайн-конвертера, поэтому могут быть неточности.
Для контекста: минимальная зарплата в Шотландии около 1400 фунтов на руки (до вычета налогов это 10,42 в час). На двоих мы тратим на еду около 500 фунтов в месяц, но это прям расточительно, потому что мы берем относительно много полуфабрикатов и вообще любим поесть вкусного...
1. Мясное
В Шотландии едят в первую очередь говядину и курицу, а вот свинину не очень уважают за исключением разве что бекона. А еще почти не купить вареных сосисок и колбасы, только в магазинах товаров из восточной Европы.
Местные овощи и фрукты дешевые и вкусные, но растет мало что, очень много чего завозят. Главная проблема - помидорки, местные тепличные - буквально худшие помидоры в мире, а привозные из Испании и Магриба - стоят дороже мяса и иногда бывают перебои и поставками. Еще есть вкусная местная клубника. А вот вишни нет вообще, только черешня.
Молочка это прям гордость страны - шикарный сыр и масло, молоко пахнет коровами и продается пинтами (568 мл), соответственно "литровая" бутылка имеет объем 1,136 л. Кефира почти нет, чуть ли ни одна фирма-монополист на всю страну, зато прям очень вкусно. Но и стоит 2,6 фунта примерно за поллитра.
Хлеб почти весь тостовый, можно даже купить сразу с обрезанными корочками, для тех кто хочет получить идеальный тост с маслом и джемом. Растительное масло в первую очередь рапсовое, хотя подсолнечное стоит примерно столько же, почему бы не брать его?
Овощи, фрукты, бобы и рыба - очень вкусно и дешево. Знаменитые томатные супы из банки -терпимо. Мясные консервы - просто омерзительно на вкус или очень дорого, вообще того не стоит. Также открытием были консервированные готовые макароны в томатном соусе (очень невкусно) и молодая консервированная картошка (дешево, удобно и вкусно)
Меня всю жизнь обманывали до этого, оказывается в Великобритании нет чая липтон или ахмад с мостом и Темзой на упаковке. И вообще, недорогой чай тут такой же как и везде. Основные бренды Tetley и Yorkshire Tea. Последний даже делает специальную версию чая специально для заваривания шотландской водой. А еще - есть очень интересная идея - молочный шоколад без сахара, очень необычно и вкусно.
Примечание к таблице - сладкая вода собственных торговых марок супермаркетов часто очень неплохого качества (меня устраивает, как минимум), но не сравнить ее с ценой на оригинальную колу я просто не мог. А еще тут любят сладкую воду без газа, но я пока еще не настолько проникся местной культурой, чтобы пить подобное...
"Шотландия стала первой страной в мире, которая ввела минимальную цену за единицу алкоголя. С 1 мая 2018 года весь алкоголь должен стоить не менее 0,5 фунтов". На практике это выходит так: единица алкоголя - юнит - это 10мл чистого спирта, в банке пива около 2ух юнитов, значит оно не может стоит менее 1 фунта, а с учетом всех налогов и прибыли производителя пиво стоит минимум 1,3 фунта за самое дряное. Плюс для экономии снижают крепость. В итоге - пить очень дорого.