Кристиан Зиглер провел три месяца, выслеживая казуаров, чтобы завоевать их доверие, но с переменным успехом. Этот самец уже трижды выгонял его из леса. Вернувшись на то же самое место, фотограф сделал этот снимок с близкого расстояния, запечатлев самца и его шестинедельных птенцов.

Шлемоносные казуары, достигающие почти двухметрового роста, имеют грозную репутацию и могут нанести сильный удар. Но у самцов есть и добрая сторона: они ухаживают за своими птенцами в течение девяти месяцев и учат их, какие фрукты употреблять в пищу.

Фотограф Christian Ziegler.

Человек, который предложил название для десерта "птичье молоко", хотел подчеркнуть его уникальный, "сказочный" вкус. Словосочетание не было придумано им лично: в каких-то старинных сказках говорилось, будто птичье молоко давали райские птицы. Достать его было крайне сложно, зато награда того стоила. Если вспомнить, какие очереди в прошлом выстраивались за "птичьим молоком", невольно напрашивается аналогия.

Птичье молоко существует в реальности.

Если в состав кондитерского "птичьего молока" входит яичный белок, молоко сгущённое, масло сливочное, сахар и агар-агар, то состав настоящего птичьего молока зависит от вида птицы.

Птичье молоко в науке чаще называют зобным. В производстве молока у голубей задействуются клетки зоба, а у пингвинов и фламинго – железы пищевода и желудка. Внешне это творожистый секрет, показатели белка и жирности которого в несколько раз превосходят показатели молока коровьего.

Что интересно: как и у млекопитающих, выработку "молока" у птиц запускает гормон пролактин, а вырабатывается оно как у самок, так и у самцов. Родители кормят птенцов прямо из клюва. Не очень удобно, а что делать? Зато всё по более упрощенной схеме, и очень даже эффективно в плане выращивания потомства.

Первые дни жизни птенец из такого молока получается все необходимые питательные вещества в доступной его организму форме, а родитель имеет возможность не отлучаться на поиски пищи, бросая птенчиков мерзнуть в одиночестве и без присмотра. Огромный плюс к выживаемости.

Источник.

Лебеди — самые крупные водоплавающие птицы в Европе, чей вес может достигать 15 кг. Они относятся к семейству утиных и обитают на заросших водоемах, озерах и лиманах. Характерной особенностью лебедя-шипуна является оранжево-красный клюв с черным наростом у основания.

Ряска, которую ест птица, является частью их рациона, состоящего из водной растительности.

Еще больше интересных видео в моем канале В дикой природе

Пока весь интернет обсуждает Панча и его игрушечного орангутана, в центре морских животных SeaLife в британском Дорсете пингвинёнок Генри растёт в компании плюшевого пингвина. Сотрудникам центра пришлось дать ему игрушку, потому что он вылупился раньше второго яйца в кладке. Так пингвинёнок сможет привыкнуть к компании и научится греться рядом с сородичем.

Генри — представитель вида малых пингвинов (Eudyptula minor), самых маленьких пингвинов в мире. В дикой природе малые пингвины высиживают только одно яйцо и избавляются от остальных. Генри был в яйце, брошенном мамой-пингвином и выращенном в специальном инкубаторе — поэтому он и вылупился раньше собрата.

Источник