Так так так, что же у нас такое... цитата из ботанического словаря аж 1878 года сразу расставит все точки над i :Garcinia Mangostana L. Плоды съѣдобны и считаются лучшими въ мірѣ. Отеч. Инд. Архип.

Стоит ли спорить? Сомневаюсь, но попробуем уточнить, что же такое Garcinia Mangostana и с чем это едят.

Речь об экзотических плодах: мангостан, мангустин, мангостин, гарциния, (мангкут — дерево; вид рода Гарциния семейства Клузиевые).

Внешне невиданные плоды могут напомнить, разве что, взбухшую черноплодную рябину, с очень мясистой кожурой. А вот внутри всё совсем трудно. Так, ну перед вами чеснок (всё ещё мангостан), вы задеваете его, но он мягкий (до сих пор он), делите на дольки, как мандаринку (только это не онааа), съедаете, а внутри довольная крупная и с трудом отделяемая от мякоти косточка. Фуух.

Не знаю зачем мудрить с вилками. спелый плод отлично достается из кожуры и легко съедается как апельсин - дольками. так что вариант для чистюль

Рискнем ли мы описывать вкус гарцинии? В зависимости от степени спелости варьируется твердость, терпкость, сладость, наличие кислинки. Грубо говоря, фрукт хамелеон. Тем не менее, попробуем обобщить: как правило вкус насыщенный сладкий с лёгкой кислинкой, сравним по своим характеристикам с вишней, ананасом, манго и земляникой.

Однако, при всей своей недостижимости для нас (всё-таки произрастает в Юго-Восточной Азии. Широко культивируется в Таиланде, Мьянме, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах, Антильских островах, в Центральной Америке, Колумбии, тропической Африке), фрукт часто встречался в произведениях русских классиков:

У Николая Васильевича Гоголя:

«И в воздухе тучи курений висят,

Плоды мангустана златые горят,

Лугов кандагарских сверкает ковер,

И смело накинут небесный шатер»

И у Ивана Александровича Гончарова: «Утром рано стучится ко мне в каюту И. И. Бутаков и просовывает в полуотворенную дверь руку с каким-то темно-красным фруктом, видом и величиной похожим на небольшое яблоко. «Попробуйте», — говорит. Я разрезал плод: под красною мякотью скрывалась белая, кисло-сладкая сердцевина, состоящая из нескольких отделений с крупным зерном в каждом из них. Прохладительно, свежо, тонко и сладко, с легкой кислотой. Это мангустан.»

И в наименее ожидаемых «Гостях из будущего» Алиса назвала его, как один из основных ингредиентов Брамбулета: «Я его сама готовлю. Ты берешь обыкновенный мангустин и жаришь его на петеяровом масле. Минут пять.»

Хммм...кто знает, может быть и впрямь вкусно? Срочно беру билет в Таиланд, если кто знает, где добыть масло, дайте знать.

источник

В сети, вот уже как пол года, ходит информация о «чудо средстве» для похудения под названием «Сироп мангустина».

При попытке узнать что-нибудь о нём я натыкался лишь на довольных похудевших, а так же комментарии о том, что негативные отзывы трутся. При чём сайты с этими отзывами были похожи на сайты разводки, наподобие «скачать конский волос без смс и регистрации».

Так вот, располагает ли кто-либо информацией о этом продукте? Пишите в комментарии.


Пост создал для того, чтобы хотя бы какой-то источник отзывов/советов по этому продукту был.