5376

Здоровый завтрак

Сквозь утренний сон слышу голос жены:

— Я тебе киноа сварила. Поешь! Очень полезная! Нам сказали киноа есть обязательно! Ну всё, я на фитнес, пока!

Проснулся, зарядку сделал, оголодал. На кухне — киноа в кастрюльке. Понюхал, пожевал, так и есть — очень полезная, лебеда эта американская, фрукт заморский.

Мелко нарезал сала с прожилками, раскалил сковороду, кинул. До первых шкварок, без фанатизма. Затем сыра набросал плавиться, подождал пока тонкий край у борта сковороды потемнеет. Засыпал киноа, перемешал. Добавил зиры. Пару лет назад купил ведёрко зиры, теперь всюду сыплю, когда жена не видит. Поперчил. Ещё раз помешал. Пока суть да дело мелко порезал лук, укроп и кинзу. Выключил огонь, переложил в большую тарелку, густо посыпал зеленью. Размышлял про помидор, понятно, что нужен, но резать ли? Решил не резать, положил целиком в тарелку, уселся за стол, приступил к трапезе. Поскольку есть надо медленно, включил телевизор, чуть не нарвался на политическую программу, — скорее переключать! — остановился на фильме про бурундуков. Как живут, чем питаются. Хорошо, познавательно. На рекламе сварил кофе.

Жена звонит:

— Киноа нашел? Съел?

— Съел.

— Понравилось?

— Очень.

— Вот видишь! Завтра зелёную гречу сварю!

— Конечно, милая, как скажешь.

Истории из жизни

42.8K постов77.4K подписчиков

Правила сообщества

1. История должна основываться на реальных событиях, но требовать доказательств мы не будем. Вранье категорически не приветствуется.

2. История должна быть написана вами. Необязательно писать о том, что происходило с вами. Достаточно быть автором текста.
Если на посте отсутствует тег "Мое", то есть авторство не подтверждено, пост будет вынесен в общую ленту. История не должна быть рерайтом - пересказом готовых историй своими словами.

3. История должна быть текстовой и иметь вполне внятный сюжет (завязку, развитие, концовку). История может быть дополнена картинками/фото, но текст должен быть основной частью. Видео и видео-гиф контент запрещен. При необходимости дополнить историю "пруфами", дополнительные фото/картинки/видео можно разместить в комментариях - это более благосклонно воспринимается читателями (чем лента фото и чуть-чуть описания).

4. Администрация имеет право решать, насколько текст соответствует пункту 3.

5. Сообщество авторское, потому каждое обвинение в плагиате должно быть подтверждено ссылкой. При первом нарушении - предупреждение, повторно - бан.

6. Помните - сообщество авторское! Хотя вы имеете полное право написать, что текст слабый, неинтересный и т.п. и т.д. (желательно аргументированно), просьба все же обходиться без хамства.

Утверждения же - вроде "пост - дерьмо", есть оскорбление самого автора и будут наказываться.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
28
Автор поста оценил этот комментарий

а почему зира от жены прячете? оно калорийное разве?

раскрыть ветку (14)
0
Автор поста оценил этот комментарий

не взлюбила она её

раскрыть ветку (13)
8
Автор поста оценил этот комментарий
А прятать-то зачем?
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Чтобы не выкинула .
5
Автор поста оценил этот комментарий

ой я вот тоже зиру эту как-то не того(( Она мне отдает запахом грязных носков... Если побольше острого перца к ней подмешать пр готовке еды- еще куда ни шло.

Зато я делаю творожную запенканку с чиа, безглютеновую. С зеленью и с тертым сыром, аааа

раскрыть ветку (8)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Мне кажется (нет, я даже уверена), что зира любое блюдо превращает в блюдо восточной кухни, перебивает всё напрочь. Но вот в плове - незаменима! Поэтому плов, только плов!))

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё она отлично дополняет самсу с тыквой, мне зашло больше чем с мясом 🤤

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

да, тыкву хочется "забить" чем угодно, хоть корицей, хоть зирой)))

0
Автор поста оценил этот комментарий

да, мы как то пошли в индийский ресторан здесь дома в Питере, они для европейцев не делают острую еду, "нот спайси". Но зиры напустили туда щедро(( Она у меня сутки сидела прям "в печенках", остренький перчик бы ее снивелировал, отбил бы вкус - но его там не было

3
Автор поста оценил этот комментарий

Зира агрессивная специя, прям как укроп какой нибудь. Понемногу надо добавлять , тогда пикантность появится

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

в свою еду я ее не добавляю, а вот где-то в ресторане все-на вкус повара(( я уж если слышу запах зиры - то не иду в тот общепит

2
Автор поста оценил этот комментарий

Если не нравится, зачем мешать её с перцем? Можно просто перец насыпать, а зиру не сыпать))))

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

ну вот в кафе принесли еду, просили поострее- а там еда неострая, но с зирой((

1
Автор поста оценил этот комментарий

Моя тоже не любит. Я с микронными весами вымеряю её каждый раз, когда плов делаю - какой плов без зиры? А вот, говорит "старым дедом пахнет". А я не могу зиру в плов не кинуть, чтобы хотя бы не выделялась...))

1
Автор поста оценил этот комментарий

А много не добавляйте. Когда зиры много , то запах один в один как старые потные носки. А если щепотка - дивный восточный аромат.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества