Японский рамен⁠⁠

Большинство фото сделаны в родной сердцу раменной Такуми, одна в залётной раменной в Осаке.

Чаще всего заказывал один и тот же рамен, поэтому фото могут быть почти одинаковыми, но и цель сугубо эстетическая, а не показать всё меню.

Сама раменная Такуми (фото взято из гугла):

Во время первого моего посещения и обоюдного мучения при уточнении заказа самый инициативный из официантов заморочился и сделал на будущее вот такую карточку:

И походу дела он удивлял нас всё больше, и когда весь персонал говорил «оригато», он провожал нас чуть ли не до машины и в поклоне говорил по-русски «спасибо».

Вскоре это «спасибо» подхватили и другие официанты, когда у «нашего» были выходные.

Что касательно рамена, то сказать, что он вкусный, наваристый и сытный, это ничего не сказать.

К рамену активно использовали всякие дополнительные заправки: ореховая посыпку, чесночную пасту и пасту из острого красного перца.

Вечером, вроде после 22:00, можно заказать увеличенную порцию и это уже становится серьёзным испытанием, с которым справлялись не только лишь все.