Для тех кому интересно как выглядит натуральный сыр Вальдеон ещё свежий и не сожранный плесенью. В итоге получится очень вкусный, настоящий сыр высокого качества. На втором фото готовый.
Самое важное то, что в этом сыре нет ни капли пальмового или иного растительного масла и химии. Только настоящее молоко.
Когда что то сгнило, главное назвать попомпезнее и можно выпаривать лохам как элитный продукт. Без ХИМИИ!!!!
Мясо подгнило - ферменированая сушка.
Рыба стухла - пикант.
Сырок покрылся малоаппетитным налетом - благородная плесень...
Название благородная плесень или специальная плеснь совершенно не означает что это полезный и здоровый продукт.
Грибок паразит как его не назови .
ТС ничего личного, мне претит само по себе подмена понятия "здоровая пища" и "правильное питание" всякими маркетинговыми ходами.
Да и вообще вы уверены что сычужный фермент получен из натурального сырья, а не выращен на заводе. Реннин давно уже искусственно производят. И большинство коровок пичкают таким количеством лекарств и гормонов, что наличие нездоровых компонентов в молоке это уже правило.
Увы жизнь сильно поменялась и мы с этим ничего не сделаем
Разрешите доебаться, плесень плесени рознь, и почему бы не назвать плесень благородной, коль она токсинов никаких не вырабатывает, а вкус продукта улучшает.
Так-то вино но из той же оперы, есть такая штука"ботритис", эт тож плесень, благодаря ней мы и получаем вино.
Доебывайтесь на здоровье.
Вот вам плеснь вкус улучшает, а кому то аллерген до анафилактического шока. Аццки полезный и здоровый продукт.
Да и запашок у некоторых плесневелых сыров весьма далёк от запаха здорового продукта.
У кого-то аллергия на арахис, у кого-то на молоко и тд. Это тоже получается "аццки полезный и здоровый продукт"? Мб надо со своей башкой подружится и начать ей думать, а не только еду в нее заталкивать? Ах да, это же пикабу в комментах, диванные аналитики и мастера всех ремесел, ведь пиздеть - это не мешки ворочить.
Может стоит включить собственный килселек между ушками и наконец научится разделять понятия: вкусно и полезно? В то ваш коммент напомнает наклейку на растительном масле "можно в пост". Такой же беспощадный и бессмысленный.
Хотя о чем это я? Пиздеть на самом деле не мешки ворочАть...
Я вот кушал сыр с плесенью - очень вкусно и действительно пикантно, не на каждый день, конечно, но ты и стейк каждый день бы не кушал. А что непривычно рядовому россиянину, так у нас аж до начала десятых в ходу были шутки про глистов в суши и в мясе, прожаренном не до состояния подошвы
И опять, вкусно не значит здорово и полезно. Сахар тоже вкусный и соль вкусная если в меру. Сардинцы вон например гордятся своим касумарцу, но я как то сомневаюсь что вы его сочтёте полезным продуктом
В этом вы правы. Велосипед не нужно изобретать, здоровая пища - это лечебная диета больных после желудочных операций. Я лично поддерживаю "фермерские" и "эко" продукты за счёт надежды на нормальное обращение с животными. Впрочем, мне повезло с женой - в ней удивительным образом сочетаются и стремление к экономии и поддержка моих зоозащитных ценностей.
Домашняя колбаса, сыр, рыба
888 постов16.2K подписчиков
Правила сообщества
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.